宿宿醉 中環
地址: 中環閣麟街37號祥興商業大廈6樓
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宿宿醉推介
宿宿醉系閣麟街嘅雪糕屋附近，唔難搵嘅朋友search到呢間野就上嚟試吓！平日夜晚都幾多空位，大概七點幾嚟到，得一對情侶食緊平日夜晚唔係好多人，三個朋友坐左差唔多三個幾鐘都冇人趕！如果大家想喺中環搵個地方吹下水，推介呢間宿宿醉鋪面唔係好大，大概得10零個位左右，環境幾好，裝修行搞鬼嘅路線，好適合輕鬆吹水<燒越南虎蝦扎肉櫻花蝦撈檬$118>（好味：4/5）（抵食：3/5）炭燒虎蝦好大隻，扎肉三大塊，上菜嘅時候會附送一碟芽菜辣椒仔同埋檸檬片用黎撈檬粉食，味道相當唔錯。不過，略嫌份量就唔係好夠喉，百幾蚊一碗檬粉得一隻蝦貴左少少<三寶宿醉回魂粉$108> (好味：4.5/5）（抵食：4/5）三寶有扎肉、雞翼同埋豬肉串，雞翼同埋扎肉都好有質素！特別要提一提個豬肉串，真係超高質！豬肉嘅口感非常之彈牙，唔係普通豬肉加麵粉貨色，好明顯係新鮮豬肉絞出黎，真材實料湯底好清甜，兩舊蘿蔔吸曬湯的精華，又淋又入味<Fresh Lime Soda$28> （好味：2/5）（抵食：3/5）呢杯嘢飲真係嫲嫲地雖然青檸梳打就預咗佢酸嘅，但係佢真係超級酸，酸到飲左一啖即刻打冷震！ $28又唔算好貴嘅，如果鍾意酸嘅朋友都可以試吓打大佬左上角碗牛肉粉朋友話幾正大食妹唔食牛肉嘅，所以就冇試到🥺不過朋友試完之後都話啲牛肉幾嫩，湯都幾鮮甜，可以一試
中環宿宿醉
| 餐廳分店 | 宿宿醉 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 34273718 |
| 餐單 Menu | 越南菜,法國菜, |
| 人氣指數 | 558 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
宿宿醉訂位
宿宿醉位於中環區，詳細地址是中環閣麟街37號祥興商業大廈6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。宿宿醉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐宿宿醉餐單包括有越南菜,法國菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 34273718 查詢訂座。宿宿醉優惠
宿宿醉 評價 相片
宿宿醉系閣麟街嘅雪糕屋附近，唔難搵嘅朋友search到呢間野就上嚟試吓！平日夜晚都幾多空位，大概七點幾嚟到，得一對情侶食緊平日夜晚唔係好多人，三個朋友坐左差唔多三個幾鐘都冇人趕！如果大家想喺中環搵個地方吹下水，推介呢間宿宿醉鋪面唔係好大，大概得10零個位左右，環境幾好，裝修行搞鬼嘅路線，好適合輕鬆吹水<燒越南虎蝦扎肉櫻花蝦撈檬$118>（好味：4/5）（抵食：3/5）炭燒虎蝦好大隻，扎肉三大塊，上菜嘅時候會附送一碟芽菜辣椒仔同埋檸檬片用黎撈檬粉食，味道相當唔錯。
不過，略嫌份量就唔係好夠喉，百幾蚊一碗檬粉得一隻蝦貴左少少<三寶宿醉回魂粉$108> (好味：4.5/5）（抵食：4/5）三寶有扎肉、雞翼同埋豬肉串，雞翼同埋扎肉都好有質素！特別要提一提個豬肉串，真係超高質！豬肉嘅口感非常之彈牙，唔係普通豬肉加麵粉貨色，好明顯係新鮮豬肉絞出黎，真材實料湯底好清甜，兩舊蘿蔔吸曬湯的精華，又淋又入味<Fresh Lime Soda$28> （好味：2/5）（抵食：3/5）呢杯嘢飲真係嫲嫲地雖然青檸梳打就預咗佢酸嘅，但係佢真係超級酸，酸到飲左一啖即刻打冷震！ $28又唔算好貴嘅，如果鍾意酸嘅朋友都可以試吓打大佬左上角碗牛肉粉朋友話幾正大食妹唔食牛肉嘅，所以就冇試到🥺不過朋友試完之後都話啲牛肉幾嫩，湯都幾鮮甜，可以一試
又又一餐生日Lunch 😛 朋友提議既 宿宿醉，確實做叔叔既🧓 應該醉多過醒好啲地點吊腳少少，要爬到去蘭芳園老店對面711隔離入口，再行幾級樓梯上樓，唔太叔叔friendly呀🤪12點鐘到，明顯爬山快過其他人，包咗場，純紅色既報置，似係但願長醉不願醒🤢 睇埋menu都較簡單，不過組合起黎都唔少選擇要咗越式湯檬搭豬頸肉🐷，仲有蝦餅🦐 再要埋凍滴滴咖啡一路等一路入人，睇黎生意都旺🤟 黎咗湯粉加配料，掛住傾計一嘢倒晒入碗，無發現啲辣椒好多🌶️🌶️🌶️一啖湯粉入口知領嘢，佢個湯粉其實做得唔差👌 只係太辣一路食一路標汗😥😥 豬頸肉肥瘦適中，煎得都香，蝦餅同泰式唔一樣，葱花配料較多，蝦味無咁覺朋友既法式包我無試，但係佢表示有啲硬😛咖啡還好，無乜特別☕食物未算出色，整體價錢合理，環境都適合坐低傾計，但細細個讀書教落紅色係趕客架喎🤭不過成餐飯都坐得舒服👌👍
一間頗有格調的越南餐館「宿宿醉」店內裝橫有玩味格調，看得出花了不少心思佈置，菜名亦非常特別。
.點了一個速效宿醉回魂粉👍🏻湯粉牛肉鮮嫩，加上越南特色調味，湯底鮮甜，分量十足。
.越式燒豬頸肉法包的法包外脆內軟，豬頸肉爽口富有肉汁，配上生菜番茄等，值得一試。
.三色扎肉米紙卷有三種口味，分別為黑松露、帶子和鵝肝醬。
扎肉加上新鮮蔬菜作為配料，口感清新不油膩。
.食物整體價格偏貴，但環境舒適，服務員細心周到，如經過中環亦可一試：）
同同事即興食午餐，但佢都好有準備，四條友，book定位。
問佢有咩推介，咁佢話個炸雞翼必試，咁個lunch set包主食、小食同埋飲品。
我就叫左炸雞翼，牛腩回魂粉。
我地三個都被個同事感染叫左份雞翼，話有四隻，其實係單邊。
但每邊雞翼都裹上好重炸粉，所以都幾大舊。
等唔徹試左先，個雞翼食落唔油，好重牛油香味，佢表面好似有加到啲調味粉，好惹味餐廳仲要將全部人既雞翼放埋一齊，幾驚佢地食左我個隻啊。
個牛腩回魂粉啲牛腩幾好味，但個麵就對我黎講有啲硬，個湯做得幾唔錯。
中規中矩。
呢個撈檬個同事叫既，佢話幾好味。
為左個雞翼，我可以再返黎啊。
中上環返工嘅朋友，小編今次有食lunch好去處介紹俾大家，食越南嘢🇻🇳呀！😂🔸香茅牛油蒜香雞翼 (4pcs) 🐔非常惹味嘅前菜 牛油味好香炸得啱啱好 唔會太乾 🔸自家製越式春卷 (2pcs)味道OK 入面啲料都幾足略嫌炸得油左少少😂🔸 燒豬頸肉越式湯檬湯底唔係味精湯 食完唔會口渴豬頸肉juicy 但份量唔算太多 有5塊整體唔錯👌🏻🔸香茅豬扒越式湯檬豬扒肉質尚算香軟淋身燒得幾香幾惹味啖啖肉so happy！🔸總結: 呢度係樓上鋪，可能比較難搵。
店舖唔算大，可能會食得比較趕，但都算係另一選擇啊！🙈
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宿宿醉餐廳詳細資料：
- 宿宿醉地址: 中環閣麟街37號祥興商業大廈6樓 Hang O Pho, 6/ F, Cheung Hing Commercial Bldg,37 Cochrane Street, Central
- 宿宿醉電話: 34273718
- 宿宿醉價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,法國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 宿宿醉 Facebook
更多宿宿醉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百浚車仔麵內有任何傳播的風險，百浚車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百浚車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百浚車仔麵同時建議採取以下措施*百浚車仔麵 黃, 百浚車仔麵 藍, (百浚車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
宿宿醉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內宿宿醉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳宿宿醉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
宿宿醉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳