三滝 鰂魚涌
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三滝推介
又黎左quarry bay 食lunch. 同朋友窮窮地揌廿啲平價野食，但係朋友又想食日本菜，於是就黎左呢間度食，$45有手卷有飯同飲品，都算抵食，味道就真係好一般，不過咁既價錢，本身都無期望太多，平平地醫飽肚就好了。
鰂魚涌三滝
| 餐廳分店 | 三滝 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 26563886 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
三滝訂位
三滝位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海灣街2A號濱海大廈地下A3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三滝幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐三滝餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26563886 查詢訂座。三滝優惠
三滝 評價 相片
又黎左quarry bay 食lunch. 同朋友窮窮地揌廿啲平價野食，但係朋友又想食日本菜，於是就黎左呢間度食，$45有手卷有飯同飲品，都算抵食，味道就真係好一般，不過咁既價錢，本身都無期望太多，平平地醫飽肚就好了。
呢間鋪頭平時lunch有d比較抵食既set但係如果要堂食就要12:30前落單 因為佢喺peak hour lunch set只限外賣我今日食日式炸雞飯配咖喱汁一上到檯其實我有dd失望既 見到d雞咁細舊 似雞條多d不過佢比左好多咖喱汁既 每一啖飯都可以撈到足夠既汁雞肉食落偏乾同埋硬 撈下汁食會好d我另一樣常食既野係角切魚生飯裡面d魚生係正常 唔算特別新鮮但都冇異味 對得住個價錢午餐仲有跟手卷 我通常都係叫三文魚手卷 水準算係比較好既另外仲有配紙包飲品或者菜蜜果d我覺得$45有咁多野食算係幾抵野食質素都算係可以接受
狗年新開始，由呢度開始！今晚去親戚屋企拜年，原本諗住食埋先上去，但發現鰂魚涌夜晚冇咩選擇，結果見到呢一間好抵，$55有飯/烏冬加手卷同紙包飲品，就買外賣上去親戚屋企食！
行過見新開試下有好多選擇不妨一試 仲話有得減10蚊！實在太多選擇結果叫左依個s14朝倉井刺身偏薄 仲有個飯係熱既？ 所以味道真係一般不過係有堂食位置而且新裝修 好靚希望下次食個飯正常啦
面對那麼多大大小小的競爭對手, 小店要突圍真的不容易。
地方陝小, 上菜速度, 用餐時間緊迫, 食材來源, 抵食份量足… 通通也列入計算之中。
路經這巷有店員在門口派發外賣單張, 伸手一接後看圖片不錯而且價錢相宜, 即管來個quick light lunch。
因為座位只有10個不到, 所以大家都是快來快吃, 外賣點完速速拿走。
午市特餐$45, 包一份主食(和風牛肉飯﹑3串雞串烏冬配豚骨濃湯﹑日式五花腩叉燒烏冬配豚骨濃湯﹑角切魚生飯) 和一包紙包飲品, 還附送一客手卷。
我選了角切魚生飯, 跟角切魚生飯圖片顯示的差不多, 滿有三文魚﹑玉子﹑蟹柳和蟹籽, 飯量也足, 蠻多澱粉質的!既然已經有三文魚, 手卷就點了吞拿魚, 當然用實惠價錢就不要過分地要求有omakase的質素, 但整體也是能填飽肚子的快捷不錯之選。
另外一提的是手卷的紫菜過稔, 已經很難咬開了 (眼見旁邊兩個食客也遇上這情況~)。
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三滝餐廳詳細資料：
- 三滝地址: 鰂魚涌海灣街2A號濱海大廈地下A3號舖 Mitaki, Shop A3, G/ F, Riviera Mansion,2 A Hoi Wan Street, Quarry Bay
- 三滝電話: 26563886
- 三滝價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 三滝 Facebook
更多三滝相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在伊藤家內有任何傳播的風險，伊藤家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳伊藤家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，伊藤家同時建議採取以下措施*伊藤家 黃, 伊藤家 藍, (伊藤家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三滝在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三滝應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三滝建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
三滝餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳