新金源茶餐廳 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌英皇道925號地下
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新金源茶餐廳推介


98歲的高齡嫲嫲較早前走了,當然也有出席最後一程,而完成整個儀式後,解穢飯選在親戚附近的一間茶餐廳吃。 時值4點左右,店內沒有其他人,一行十多人在併砌而成的方桌上吃飯。由於菜式全部都是雙份上,雖然款式不多,但也相當豐富飽肚,包括: 白切豉油雞雞肉幾滑又不會一陣雪味,啖啖肉的滋味不錯;同上的蔥油醬也廣受歡迎,不少親戚都愛將之撈飯吃。 芹菜豆豉炒豬肉炒得幾香口入味的,又是送飯之極,結果當日大家共吃下十多碗飯。 羅漢齋煲很大的一煲,用料不算精細,如豆卜不夠稔、冬菇件頭太大等,不過南乳味幾香,尤其是吸飽醬汁的生菜,又是送飯的首選。 清蒸游水斑原本個人很愛吃魚,不過這魚的腥味頗重,不太受得了就少吃了。 雜菜粉絲煲很清怡健康的菜式,但當中有幾款菜都煮得太稔過稔了,反而比較吸引是裡面的粉絲,雖也有過稔的問題,但吸飽雞湯及菜鮮後,那滋味特別清新可人。 腰果雞丁一段時間沒這菜,突然覺得腰果很可口吸引,不停口吃了不少;雞丁則廣受身邊後輩的歡迎,年輕人始終是喜歡吃肉吧! 咕嚕肉成品頗為香脆可口,因此很受歡迎,上檯不久旋即快速掃光。其實解穢飯沒有想像中的沉默嚴肅,畢竟好些親戚多年沒見了,飯桌上聊得相當盡情開心,當日還連飲數支大藍妹啤,氣氛性質更似是聚舊。最後茶餐廳的服務算不錯,招呼好反應快,始終今時今日要生存並不易的。


鰂魚涌新金源茶餐廳
餐廳分店 | 新金源茶餐廳 |
---|---|
地區 | 鰂魚涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 403 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新金源茶餐廳訂位
新金源茶餐廳位於鰂魚涌區,詳細地址是鰂魚涌英皇道925號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新金源茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新金源茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。新金源茶餐廳優惠
新金源茶餐廳 評價 相片
98歲的高齡嫲嫲較早前走了,當然也有出席最後一程,而完成整個儀式後,解穢飯選在親戚附近的一間茶餐廳吃。
時值4點左右,店內沒有其他人,一行十多人在併砌而成的方桌上吃飯。
由於菜式全部都是雙份上,雖然款式不多,但也相當豐富飽肚,包括: 白切豉油雞雞肉幾滑又不會一陣雪味,啖啖肉的滋味不錯;同上的蔥油醬也廣受歡迎,不少親戚都愛將之撈飯吃。
芹菜豆豉炒豬肉炒得幾香口入味的,又是送飯之極,結果當日大家共吃下十多碗飯。
羅漢齋煲很大的一煲,用料不算精細,如豆卜不夠稔、冬菇件頭太大等,不過南乳味幾香,尤其是吸飽醬汁的生菜,又是送飯的首選。
清蒸游水斑原本個人很愛吃魚,不過這魚的腥味頗重,不太受得了就少吃了。
雜菜粉絲煲很清怡健康的菜式,但當中有幾款菜都煮得太稔過稔了,反而比較吸引是裡面的粉絲,雖也有過稔的問題,但吸飽雞湯及菜鮮後,那滋味特別清新可人。
腰果雞丁一段時間沒這菜,突然覺得腰果很可口吸引,不停口吃了不少;雞丁則廣受身邊後輩的歡迎,年輕人始終是喜歡吃肉吧! 咕嚕肉成品頗為香脆可口,因此很受歡迎,上檯不久旋即快速掃光。
其實解穢飯沒有想像中的沉默嚴肅,畢竟好些親戚多年沒見了,飯桌上聊得相當盡情開心,當日還連飲數支大藍妹啤,氣氛性質更似是聚舊。
最後茶餐廳的服務算不錯,招呼好反應快,始終今時今日要生存並不易的。
今日早餐試咗呢間茶餐廳,叫咗個榨菜肉絲公仔麵配煎蛋午餐肉,熱奶茶榨菜肉絲公仔麵配煎蛋午餐肉>>麵ok,榨菜肉絲夠味,午餐肉比較細塊,煎蛋普通,豆卜有d硬熱奶茶>>奶味重,唔夠茶味!
中午12:00係公司打電話order一份午餐冬瓜豆卜火腩飯及一客豬扒炒公仔麵外賣, 應該1:00pm要到。
1:05pm開始打電話追, 但茶餐廳兩個電話都"掠"起咗唔通, 我一直打, 一直試, 想cut order又唔得, 想搵個人黎問下係未漏單都唔得。
打到1:45pm都唔通, 決定轉去買麥記。
1:53pm外賣終於到。
因為有同事買緊麥記, 就算外賣到都唔要喇
今天返工接到新金源派傳單, 才知附近開了家新店, 看到金牌早餐有"泰式巨無霸豬扒豬仔包" 一個好響亮的名堂, 頓時引起我的興趣.這個早餐不便宜, 豬仔包加一杯凍飲合共盛惠$28, 接近平價午餐的水平了. 由電單柯打直至送到辦公室約 15 分鐘, 算得上頗有效率.發泡膠盒一打開, 映入眼簾的是一個賣相醜陋的面包, 又厚又硬而且甚至是碎裂的面包皮已叫人倒胃口, 中間夾著青菜及一小片蕃茄, 那豬扒已經沒半點餘溫, 薄薄一片豬扒沒有點豬肉味, 除了沾滿泰式酸辣醬再沒有其他味道. 要付出$28真有貼錢買難受的感覺.
午市到新金源茶餐廳吃午飯,店內人很多,座位安排得很密,感覺不太好。
服務亦因人多關係不太理想。
午餐有六七款選擇,點了沙嗲肉片煎蛋飯。
總括來說,醬汁過多,但沙嗲不夠惹味,肉片OK,煎蛋熟咗些少。
連凍飲三十餘元,附近有其他選擇。
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新金源茶餐廳餐廳詳細資料:
- 新金源茶餐廳地址: 鰂魚涌英皇道925號地下 新金源茶餐廳, G/ F,925 King's Road, Quarry Bay
- 新金源茶餐廳電話:
- 新金源茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新金源茶餐廳 Facebook
更多新金源茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在菲爾斯曲奇專賣店內有任何傳播的風險,菲爾斯曲奇專賣店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳菲爾斯曲奇專賣店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,菲爾斯曲奇專賣店同時建議採取以下措施*菲爾斯曲奇專賣店 黃, 菲爾斯曲奇專賣店 藍, (菲爾斯曲奇專賣店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新金源茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新金源茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新金源茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新金源茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳