亞洲神話美食 鴨脷洲
地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街80A號地下
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亞洲神話美食推介


亞洲神話美食這家店開張沒多久約一個多月吧!原身是燒臘店來的,最近轉手了成為晚上打冷聖地,亞洲神話在街市內是賣海鮮的,估計這家店是由他們接手的。之前經過時已經想試很久了,今晚剛好老友夢仔也沒飯吃,所以就一起去試一試!所謂靠山食山.靠水食水,在鴨脷洲大街當然是靠水啦!每天都有多款新鮮海鮮供應呢!很多食客邊火鍋邊大啤~很令人懷念的大排檔風味,當然急不及待要感受一下!這裡主打的是火鍋、打冷鹵水。二人叫火鍋好像不太花算,所以最後決定打冷吃鹵水,另點了一些簡單小菜~ 如油鹽水煮大蜆及蠔仔煎餅,小菜則沒有顯示在餐牌上,要問服務員能否做到才行。神話鹵水雜併盤 - 份量超多的說!我倆一至認為超抵吃,最喜歡它的豬腸裡面還夾雜著肥膏,其他也味道也不錯!再來枝大啤,街邊風味就此成!油鹽水煮大蜆 - 大蜆非常肉厚及鮮甜無比!粉絲雖是配角,但吸收了鮮味的湯汁亦很美味~ 正!蠔仔煎餅 - 這個一上枱就知不秒,蠔仔不多而且沒甚蛋味,炸粉極度粉及油膩現在能坐在街邊打冷/火鍋再喝大啤的還剩多少?真的是買少見少!食物味道固然重要,但一些舊有的風味也是不能缺少的!希望可以一直保持下去就好了!下次會試一下海鮮火鍋呢~到時再跟大家報告吧


鴨脷洲亞洲神話美食
餐廳分店 | 亞洲神話美食 |
---|---|
地區 | 鴨脷洲 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 潮州菜,火鍋,大牌檔, |
人氣指數 | 403 |
價錢幾錢 | $101-200 |
亞洲神話美食訂位
亞洲神話美食位於鴨脷洲區,詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲大街80A號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞洲神話美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐亞洲神話美食餐單包括有潮州菜,火鍋,大牌檔等美食,付款方式有現金付款。亞洲神話美食優惠
亞洲神話美食 評價 相片
亞洲神話美食這家店開張沒多久約一個多月吧!原身是燒臘店來的,最近轉手了成為晚上打冷聖地,亞洲神話在街市內是賣海鮮的,估計這家店是由他們接手的。
之前經過時已經想試很久了,今晚剛好老友夢仔也沒飯吃,所以就一起去試一試!所謂靠山食山.靠水食水,在鴨脷洲大街當然是靠水啦!每天都有多款新鮮海鮮供應呢!很多食客邊火鍋邊大啤~很令人懷念的大排檔風味,當然急不及待要感受一下!這裡主打的是火鍋、打冷鹵水。
二人叫火鍋好像不太花算,所以最後決定打冷吃鹵水,另點了一些簡單小菜~ 如油鹽水煮大蜆及蠔仔煎餅,小菜則沒有顯示在餐牌上,要問服務員能否做到才行。
神話鹵水雜併盤 - 份量超多的說!我倆一至認為超抵吃,最喜歡它的豬腸裡面還夾雜著肥膏,其他也味道也不錯!再來枝大啤,街邊風味就此成!油鹽水煮大蜆 - 大蜆非常肉厚及鮮甜無比!粉絲雖是配角,但吸收了鮮味的湯汁亦很美味~ 正!蠔仔煎餅 - 這個一上枱就知不秒,蠔仔不多而且沒甚蛋味,炸粉極度粉及油膩現在能坐在街邊打冷/火鍋再喝大啤的還剩多少?真的是買少見少!食物味道固然重要,但一些舊有的風味也是不能缺少的!希望可以一直保持下去就好了!下次會試一下海鮮火鍋呢~到時再跟大家報告吧
今天下班約了POON 食飯,佢建議我們家樓下新開的打冷舖,就試一試是龍是蟲吧!位置位於鴨脷洲市政大廈對面,其實只是小小的舖頭,以前是賣燒味的,就眼見舖內只得兩張枱,所以大部份枱都是放在舖外,就像從前大排檔的感覺舖頭還在試業中,招牌也未完成舖名原來是叫亞洲神話美食~夜間時份,市政大廈和附近的商舖也都關門了,全條大街也只淨下食肆,今天沒有衛生幫,才可以試一下久違了大排檔的滋味,可以一邊打冷一邊飲酒一邊食煙,很久沒試過在香港這樣做了~~菜單,有分火鍋和打冷兩部份,我們只得兩個人,也決定只是打冷便算了,見在場很多人在火鍋,下次有機會應該要試一試~也有很多新鮮的海鮮,可惜大部份都只可以用作火鍋配料~~問過伙記們,他們說如果你想的話他們能做的也會可以作小炒~另一個MENU是打冷的~~先叫了一個神話滷水雜拼盆,份量十份之多!(剛剛再看,為什麼沒有了蛋?)豬大腸十分之肥味,亦都十分乾淨!鵝片也不老不硬其他樣樣也十分之好~~大件夾抵食之餘亦很美味!再來一個油鹽蠔餅,這個就不行了,差不多全是炸粉~~扣分之作~看著旁邊的食客在火鍋+大啤,大概我們再來試這店的日子應不遠吧~
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亞洲神話美食餐廳詳細資料:
- 亞洲神話美食地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街80A號地下 亞洲神話美食, G/ F,80 A Ap Lei Chau Main Street, Ap Lei Chau
- 亞洲神話美食電話:
- 亞洲神話美食價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,火鍋,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 亞洲神話美食 Facebook
更多亞洲神話美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿四車仔麵內有任何傳播的風險,阿四車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿四車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,阿四車仔麵同時建議採取以下措施*阿四車仔麵 黃, 阿四車仔麵 藍, (阿四車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞洲神話美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞洲神話美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞洲神話美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
亞洲神話美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳