仙跡岩 銅鑼灣
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仙跡岩推介
仙跡岩始創於1994年, 是首間把台灣珍珠奶茶專門店概念引進香港的公司
銅鑼灣仙跡岩
| 餐廳分店 | 仙跡岩 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,咖啡店, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
仙跡岩訂位
仙跡岩位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心商場地下上層，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。仙跡岩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐仙跡岩餐單包括有台灣菜,台式飲品,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。仙跡岩優惠
仙跡岩 評價 相片
平時跟admin 妹妹同事唔係去這間..就係去那間食lunch..有點厭...所以想試一些未去過的..便選擇了仙跡岩..雖然讀書時已食過....但係已經是n年前的事...對我來說, 都算新東西..哈哈我們叫了: 牛展米線+泡沫紅茶(HK$48) 及台南嘉義雞絲飯+凍奶茶(HK$38)失望!!雖然說對於這種店鋪不應該有期望, 但係也真的有點遜, 及不值這個價錢吧..牛展米線+泡沫紅茶 : 米線內的肉燥唔夠味道, 米線有點軟身無咬口, 碗內有太多多餘的水份, 令整碗米線更加淡...話佢湯米線又唔係..乾米線更加唔會係....牛展一般還可以.....泡沫紅茶也是般...只可說是甜甜地的紅茶, 並沒有話泡沫唔泡沫所以這餐我食了很少....台南嘉義雞絲飯+凍奶茶:同事的雞絲飯都係一樣....看上去醬汁好似好咸, 其實亦係淡的, 唔夠味......碗內亦都是有多餘的水份奶茶, 同事說還可以...這種水準的食物, 兩人合共食了HK$86, 真係太唔抵, 可能食下午茶會好點吧...不知道....我也搵唔到理由給自己再試...
我成日都會去這間仙跡岩的，因為冇乜人，係銅鑼灣一個飲野的好地方！我今日又同朋友飲野，我叫了一杯大的杏仁珍珠，好大杯！我飲咗一兩啖，但都飲唔到好濃的杏仁味道，珍珠卻勁多！我朋友那一杯係雜莓雪笆，紅紅的，好重草莓味道，佢話夏天好啱飲！2個人，坐了成2個小時，完全冇心趕你走！
因為地點問題，一直比較多光顧前幾天經過禮頓中心，要等朋友，見到這家仙跡岩，便上來坐坐了。
看看 menu，小食的選擇比仙X林多，而且比較對味。
我選了個三色小點，再加一杯我最愛的珍珠奶茶。
小食和飲品很快奉上了，沒想到還是水準之作。
雞翼和蝦丸是熱的，滷蛋是合理的溫的。
可能吃得仙X林粗製濫造的小食多，在這先吃到一碟認真製作的三色小點，很是感動。
除了對味之外，配撘亦是個重要的問題。
之前在仙X林的滷水併盤，十次有八次都有其中一樣缺貨，但在落單時又不通知你，只到上檯時才發現不一樣了。
而後來更轉了內容，變成了雞翼、蛋、豬耳和鴨胸。
前兩者可以，後兩者我不太接受。
誠意是吃得出來的，即使我未必能表達。
但比對之下，仙跡岩可謂大比數拋離仙X林。
11月10日time:: 5點多d話說呢日我同我個fd 2個人去唱K{happy hour}不過唔係食左好多野唱完都係4點我地又有d肚餓我地係咁行....行到呢間仙跡岩見到有位咁就入左去個人就比左中間位我地但我地唔係太鐘意問佢可唔可以遲d轉位佢話可以咁坐低都5分鐘呢5分鐘係到睇有咩野食個到d人唔會煩你食咩{呢樣野已經抵讚}叫完野食過左2,3分鐘我地第一樣野食係蛋{$11}不過太散我朋友就問個服務員可唔可以換左佢太散個人話冇問題之後見到有卡位有人走左就同個人講轉去卡位有人即刻汁晒d野走再清潔好晒先叫我地去坐之後第一樣野食換左返黎今次好好多過多陣個{算容}多士黎左{$15}都幾好食之後我地再叫左個rose tea{唔係太記得個名}再問下可唔可以轉去橙色chair到坐個人都冇say no {勁!!}個果rose tea唔錯初初我個fd試左一啖話叫我試下我以為好差但飲落唔錯甜甜地但又唔會太甜我同我個fd可以慢慢坐慢慢飲之後我同我個fd開始玩起上黎都幾太聲下佢地都冇出半句聲我地前後坐左差唔多1個鐘頭多d 佢地都冇趕客最值得一讚ge就係我地係咁轉{木台}同埋話d蛋太散都冇出半句聲勁ah!!!!{可能佢地會覺得我地會煩XD"}但我覺得個music可以太聲小小有時嘈左小小會聽唔到同埋野食可以平返小小服務真係唔錯!!!
跟同事流落CWB，同事建議飲bubble tea，雖然在臺灣當外勞三週要飲都飲夠，結果還是就範，因為在CWB 要找間飲得、坐得、經濟的店子，著實唔多！我點了「冰荷綠茶」（$22），同事點了「抹茶點子」（$22）。
我的「冰荷綠茶」唔好飲，那薄荷糖漿味道麻麻，倒是同事那抹茶比較吸引。
因為位置略偏，客唔多，我倆可hea 成個鐘，沒半點趕客壓力，good！
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仙跡岩餐廳詳細資料：
- 仙跡岩地址: 銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心商場地下上層 Saint's Alp Teahouse,
- 仙跡岩電話:
- 仙跡岩價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 仙跡岩 Facebook
更多仙跡岩相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大觀園上海美食內有任何傳播的風險，大觀園上海美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大觀園上海美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大觀園上海美食同時建議採取以下措施*大觀園上海美食 黃, 大觀園上海美食 藍, (大觀園上海美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
仙跡岩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內仙跡岩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳仙跡岩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
仙跡岩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳