明記粉麵茶餐廳 黃大仙
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明記粉麵茶餐廳推介
吾知係吾係，人怕出名，豬怕肥，曾經為咗一碗牛腩粉，不惜嘥時間，浪費車錢，專誠到中環個間乜記，或大埔個間物記，食佢哋譽滿全港食評嘅牛腩粉，結果乜記，物記都係食到一肚氣，價錢貴，要排隊，食物似預期美味之外，更可以用差來形容，總知你睇過D食評，會覺得吾食過呢兩間店嘅牛腩粉，就會一生後悔，但食過之後你就會後悔一生，為碗咁嘅嘢而浪費時間金錢，反之在我住所附近，開業已有多年嘅，明記粉麵店一直以來，都走平實路綫，此店出品吾會令作有特別驚喜，但亦吾會令人失望，保持一貫街坊食店作風，同時在名氣店食一碗粉價錢，在明記可以食到兩碗粉麵加一杯凍飲，所以呢間食店能在鳳凰村趷立多年，係有理由嘅
黃大仙明記粉麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 明記粉麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 23518079 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,外賣店,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 474 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
明記粉麵茶餐廳訂位
明記粉麵茶餐廳位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙鳳凰新邨環鳳街24-28號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明記粉麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐明記粉麵茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,外賣店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23518079 查詢訂座。明記粉麵茶餐廳優惠
明記粉麵茶餐廳 評價 相片
吾知係吾係，人怕出名，豬怕肥，曾經為咗一碗牛腩粉，不惜嘥時間，浪費車錢，專誠到中環個間乜記，或大埔個間物記，食佢哋譽滿全港食評嘅牛腩粉，結果乜記，物記都係食到一肚氣，價錢貴，要排隊，食物似預期美味之外，更可以用差來形容，總知你睇過D食評，會覺得吾食過呢兩間店嘅牛腩粉，就會一生後悔，但食過之後你就會後悔一生，為碗咁嘅嘢而浪費時間金錢，反之在我住所附近，開業已有多年嘅，明記粉麵店一直以來，都走平實路綫，此店出品吾會令作有特別驚喜，但亦吾會令人失望，保持一貫街坊食店作風，同時在名氣店食一碗粉價錢，在明記可以食到兩碗粉麵加一杯凍飲，所以呢間食店能在鳳凰村趷立多年，係有理由嘅
呢間牛雜麵由細食到大，味道從一而終，十分美味通常我只會叫牛雜河粉或雲吞麵最出色莫過於個湯底，相信個湯都餚左好多年，日日都煲，幾十年不變，非常濃厚既牛肉味而且d牛雜好爽口，唔會太淋或咬唔開，無騷味雲吞雖然感覺比以前細粒左才少，但味道都keep到，蝦味十足個辣椒油都出色，辣度十足，加一兩滴油都已經夠辣，食得辣既非常推薦呢個辣椒油價錢黎講無得輸，街坊價錢，三十零蚊一大碗食到飽，同埋佢開到好夜，掂哂d收夜既人士黎食
明記嘅牛腩河係我由細到大嘅回憶😍 咁多年，味道都係冇變，仍然都係咁好食～ 完全就係我嘅老字號❣️每次嚟我都一定係嗌牛腩河多腩汁！重口味嘅人一定要嗌多腩汁，湯底會變得更加濃郁惹味😍 如果唔嗌多腩汁，湯底就比較清淡xd 牛腩有肥有瘦，減肥人士落單可以同職員講要瘦腩🤣 而我就比較鍾意肥瘦均勻嘅牛腩～ 食落口會有油脂味好正😍 牛腩嘅份量一啲都唔吝嗇，啱啱好。
最重要嘅係!!! 食得辣嘅人士一定要落佢哋自家製嘅辣椒油!!! 十分香十分辣，超好食!!! 令到成個河粉變得更加好食😍 咁多年都保持到水準，難怪咁多街坊都keep住幫襯😎
Fairly standard place in this type of neighborhood. It’s a little crowded in here so I’d advise you come earlier. I got 清湯牛腩 which was good. It’s oilier than a lot of places in hk, but personally I don’t mind that. It’s exactly $32 dollars so the price is pretty good, though the portion is medium.Since I live around here now I’ll probably be back!
上次試過佢既墨丸牛雜粗麵，墨丸口感爽甜非常好食，牛雜味濃，本人十分欣賞。
價錢合理，只係啲樓面人員服務態度麻麻。
店內算大，感覺環境衞生情況就一般。
墨丸值得推薦試試
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明記粉麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 明記粉麵茶餐廳地址: 黃大仙鳳凰新邨環鳳街24-28號地下 Ming Kee Noodle Restaurant, G/ F,24-28 Wan Fung St, Fung Wong Sun Chuen,, Wong Tai Sin
- 明記粉麵茶餐廳電話: 23518079
- 明記粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,外賣店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 明記粉麵茶餐廳 Facebook
更多明記粉麵茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚暻園內有任何傳播的風險，聚暻園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚暻園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚暻園同時建議採取以下措施*聚暻園 黃, 聚暻園 藍, (聚暻園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明記粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明記粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明記粉麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明記粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳