堂前食坊 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西3號香港西九龍站抵港大堂B2樓10號舖
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堂前食坊推介
位於西九龍高鐵站內的美食廣場，內有多間東南亞美食餐廳，設有自助點餐服務。
尖沙咀堂前食坊
| 餐廳分店 | 堂前食坊 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 478 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
堂前食坊訂位
堂前食坊位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西3號香港西九龍站抵港大堂B2樓10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。堂前食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐堂前食坊餐單包括有港式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款。堂前食坊優惠
堂前食坊 評價 相片
又到左放假嘅時候啦，今次衝出香港齊齊搭高鐵上廣州玩，大家都早到左，趁住未有高鐵一齊去醫肚先啦！今次就嚟到堂前食坊，呢度好似一個大型嘅food court，唔知係咪因為太早，所以就冇咩人仲有大把位可以揀添我地一行人我哋一共叫咗五個餐，依家叫套餐仲有免費飲品送添麻辣米線成碗都係紅色㗎，因為面頭有浸紅油，送方面就有豬肉丸、豬軟骨、豬腸、蘿蔔、芫茜、花生雞肉都尚算滑溜，鹹鹹地咁，好似醃左嘅鹹雞咁金黃色嘅飯係雞油飯嚟㗎呢set就充滿日式和風嘅感覺豬扒炸得夠太乾身，咖喱嘅味道好濃郁，小小辣， 夠晒開胃
堂前食坊可以吃得到日本和西式料理，環境舒服，高鐵站內採用自然光，吃得特別舒服，而且好安靜，是聊天的好地方。
味噌烏冬味噌的味道濃郁，外面的味噌通常都太咸，感覺是加了味精，但這家餐廳的不會太咸，濃度剛好。
烏冬沒有酸味，又不會煮太軟。
最喜歡麵上的溏心蛋，蛋黃是流質的，蛋黃味很香，可惜只有一顆，我覺得我可以一口氣吃10個，太好吃了。
咖哩吉列豬排飯咖哩不會很辣，帶甜味，容易入口又開胃。
吉列豬排炸得香脆，炸粉的皮沒有太厚，豬排夠軟咬得到。
上高鐵前擔心無時間，想食個快飯，可以選堂前食坊，食物種類多，上菜又快。
我和朋友看到焗飯和意粉很吸引，大家點了不同款來吃。
白汁海鮮焗飯賣相吸引，份量很多，盤子比起我的手大很多，白汁非常豐富，每一粒飯都佔到白汁，海鮮部分有蟹柳，八爪魚和炸魚柳，有香濃的香草味，不錯。
鮮茄豬扒焗飯外型也是很好，感覺好好吃，茄味很濃，豬扒的肉很軟，一個女孩子實在吃不完整個飯，這個價錢有這樣的量，真的非常花算。
點餐方法很簡單，會有傳呼機叫你出拿食物，又方便又快捷。
話說圓方今日好似好多人，所以我地晏晝就黎左高鐵站入面嘅food court 搵食，之前黎高鐵站多數都係急急行過，冇試過仔細欣賞佢嘅建築，今次終於可以坐定定欣賞呢個耗資千億嘅千億建築望住黎食真係唔錯架food court food court 位於B1 樓層中西日式嘅食物都有供應有D 似日本屋台嘅設計跟餐飲品選擇都幾多，但對於我呢D 有選擇困難嘅就唔太好日式咖哩豬扒飯幾好食，豬扒新鮮即炸的，咬落脆口，外脆內嫩。
跟餐仲有沙律同面豉湯送海南雞飯賣相一流，而且仲係雞脾位置 (唔駛加錢架!) ，所以食落特別滑溜，正
假日與朋友到尖沙咀逛街，順道參觀新建的高鐵站。
原來高鐵站也有一個食堂，而且有各國食物，迎合不同人的口味。
人不多，午飯時間也能選到窗邊的座位，往下看是內地區。
當時最多人點海南雞配香油飯($88)，以這個價錢來說，在眾多食物中，海南雞飯套餐最值得一試。
微微的香油飯味，海南雞去骨，沒有殘留骨碎。
套餐少不得油飯和湯，清淡的湯內有少許蔬菜絲配料。
海南雞做得出色，絕非是在普通快餐店吃到的水準。
雞肉滑不溜口，厚而大片，雞皮呈啫喱狀。
雖然這是快餐，但絕非如一般快餐隨隨便便的食物質素。
日式咖喱吉列豬扒定食($82)，這個也是套餐，包括前菜、日式湯和飲品。
最欣賞的是炸得鬆脆的吉列豬扒。
炸物最怕就是吃到一半變涼而不脆，但這數塊豬扒變涼了還是鬆脆。
咖喱微辣香濃，讓人胃口大開。
豬扒和飯的份量大，吃完整碗會很飽。
前菜新鮮的蔬菜可𥙷充一下營養。
現飲隨餐飲品轉樽裝COCOWAY椰子汁(+$5)，低糖份和沒有防腐劑。
椰汁很適合咖喱定食，喝後能解辣。
另一款樽裝COCOWAY純椰子水(+$5)則很適合味道較清淡的海南雞飯。
沒有加糖、香料、防腐劑及色素，以新鮮椰子製造。
宣傳牌寫這瓶等於1.5個椰子，難怪如此清甜，而且有濃郁的椰子味。
夏天喝這瓶較能解渴。
最後試試這裏的凍奶茶($20)，甜味適中，可走冰。
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堂前食坊餐廳詳細資料：
- 堂前食坊地址: 尖沙咀柯士甸道西3號香港西九龍站抵港大堂B2樓10號舖 Foodium, Shop10, B2/ F, Arrival Concourse, H K West Kowloon Station,3 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 堂前食坊電話:
- 堂前食坊價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 堂前食坊 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在福記潮汕滷味專賣店內有任何傳播的風險，福記潮汕滷味專賣店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳福記潮汕滷味專賣店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，福記潮汕滷味專賣店同時建議採取以下措施*福記潮汕滷味專賣店 黃, 福記潮汕滷味專賣店 藍, (福記潮汕滷味專賣店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
堂前食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內堂前食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳堂前食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
堂前食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳