阿Be茶記 上水
地址: 上水新祥街10號地舖
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阿Be茶記推介
政府出蕉抗武漢肺炎，眼見一切照舊照做生意，話知您個無能政府 1.5 米、阻隔、半滿。早前三度摸門釘，突然放假、突然遲開，見 openrice 寫住星期一至星期日 06:3023:00 呢！但朝早未開門，而且試過星期一二到訪想食午飯都無開檔。發現牆上手繪裝飾及勞作非常特別，觀賞度高亦有趣可愛，看出味道來。生鏽就唔係錢？唔收無緊要，洒淚傷心地離開，祝武運昌隆。過節留留最早就有唔開心故事，情緒波動。綣毛阿嬸無需西郊我臉，以後想收都無機會！廚房大叔都無需啤得我咁恆既，還是歧視我每次都黑衫黑褲黑口罩？我專程行到老遠幫襯，剛開始試早餐，仲有午餐晚餐未試，起碼還要到訪三四十次，依家可以取消所有行程，慳返唔少金錢同時間，感激不盡。熱齋啡走甜，點解要用膠匙羹呢？非常唔環保。溫度過高入唔到口，茶記質素不香醇，涼茶感強烈。熱檸茶走甜，其實茶既溫度可以講究一下，太滾飲唔到，水太熱茶身變鞋而粗糙。熱奶茶，碌匙羹好那長喎，凍飲羹來的。溫度太高熱到入唔到口，要耐心放涼一下。飲落質地略鞋，淡奶味強烈，茶味微弱。太陽蛋沙嗲牛肉福麵，罕有地有生菜送贈，普通貨色無話特別爽甜。正常不過的沙嗲牛肉，甜甜厚厚的汁，厚厚韌韌的牛。太陽蛋微溫焦香蛋白，室溫蛋黃，用滾湯灼灼帶點暖意一啜入口，黏滑甜美。福麵福麵福麵，講三次但大媽依然聞塞地落普通即食麵，就連對面位食客都忍唔住幫我再講多次係福麵。大媽終於如夢初醒，貌似唔記得有福麵供應。湯麵雖然未算熱辣辣出晒煙，而且有點泡麵感覺，滾水煮再撈湯粉，整體尚算合格滿意。麵條爽彈，湯汁雖然偏淡，幸好撈埋沙嗲汁都夠濃郁。太陽蛋雞扒福麵，極嫩滑香煎雞扒，皮彈肉美雞汁使人回味。眼見湯汁水汪汪清澈見底，心裡非常擔心，盡量撈勻一點，不過無補於事。牛扒福麵，煎到牛扒 7 成熟，鬆軟微𢲡牛肉味甜。湯底依舊清淡，剛食完濃味牛扒就覺得更淡。辣椒油質低，油油不香不辣不喜歡，無好過有。火腿奄列，多士都有點誠意，雖然牛油未算搽到 100% 都有 80%，未算脆卜卜索索聲，都有輕微的脆感。未惡劣到煎蛋皮般鞋老，還有一絲蛋汁微微嫩滑，拼埋咸香腿絲還不錯。生炸雞髀，都話係骨字部髀字，月字部係脾臟、發脾氣咯！最緊要正字，悍衞繁體字，香港人加油！新鮮出爐，首啖好咸，幸好只咸在外，主要留在雞皮。炸過火縮水變形，皮開肉綻！可以加支竹簽插住，炸既時候可以定形不會容易走樣。雞肉醃得少少泛紅不雪白，彈力十足，雞汁滴滴，滑滑品嚐。炸雞亦，五香味濃。新鮮出爐！皮脆肉嫩，肉汁輕滲，損得高興無比！炒蛋豬扒福麵，無烚蛋？我見餐牌有寫咁得意想試試，點知嬸嬸話無。新鮮即炒飄香滑蛋，堅炒而不是馬虎煎蛋皮，嫩滑滴著蛋汁一啜消失殆盡。微𢲡豬扒煎得金黃香口，有趙口有肉汁高質。太陽蛋鮮牛肉福麵，湯底清澈見底，水注注香甜欠奉。鬆軟𢲡牛肉，味淡不甜，用麵捲著吃較好。麵質爽彈質優，麵味濃濃香口。從太陽蛋中出拖著黏滑蛋漿格外美味，最衰係湯汁淡茂茂。生菜粗糙太老不嫩，仲要有兩片發黑，放棄！
上水阿Be茶記
| 餐廳分店 | 阿Be茶記 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 27256166 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,雞煲,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
阿Be茶記訂位
阿Be茶記位於上水區，詳細地址是上水新祥街10號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿Be茶記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐阿Be茶記餐單包括有粵菜,(廣東),港式,雞煲,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27256166 查詢訂座。阿Be茶記優惠
阿Be茶記 評價 相片
政府出蕉抗武漢肺炎，眼見一切照舊照做生意，話知您個無能政府 1.5 米、阻隔、半滿。
早前三度摸門釘，突然放假、突然遲開，見 openrice 寫住星期一至星期日 06:3023:00 呢！但朝早未開門，而且試過星期一二到訪想食午飯都無開檔。
發現牆上手繪裝飾及勞作非常特別，觀賞度高亦有趣可愛，看出味道來。
生鏽就唔係錢？唔收無緊要，洒淚傷心地離開，祝武運昌隆。
過節留留最早就有唔開心故事，情緒波動。
綣毛阿嬸無需西郊我臉，以後想收都無機會！廚房大叔都無需啤得我咁恆既，還是歧視我每次都黑衫黑褲黑口罩？我專程行到老遠幫襯，剛開始試早餐，仲有午餐晚餐未試，起碼還要到訪三四十次，依家可以取消所有行程，慳返唔少金錢同時間，感激不盡。
熱齋啡走甜，點解要用膠匙羹呢？非常唔環保。
溫度過高入唔到口，茶記質素不香醇，涼茶感強烈。
熱檸茶走甜，其實茶既溫度可以講究一下，太滾飲唔到，水太熱茶身變鞋而粗糙。
熱奶茶，碌匙羹好那長喎，凍飲羹來的。
溫度太高熱到入唔到口，要耐心放涼一下。
飲落質地略鞋，淡奶味強烈，茶味微弱。
太陽蛋沙嗲牛肉福麵，罕有地有生菜送贈，普通貨色無話特別爽甜。
正常不過的沙嗲牛肉，甜甜厚厚的汁，厚厚韌韌的牛。
太陽蛋微溫焦香蛋白，室溫蛋黃，用滾湯灼灼帶點暖意一啜入口，黏滑甜美。
福麵福麵福麵，講三次但大媽依然聞塞地落普通即食麵，就連對面位食客都忍唔住幫我再講多次係福麵。
大媽終於如夢初醒，貌似唔記得有福麵供應。
湯麵雖然未算熱辣辣出晒煙，而且有點泡麵感覺，滾水煮再撈湯粉，整體尚算合格滿意。
麵條爽彈，湯汁雖然偏淡，幸好撈埋沙嗲汁都夠濃郁。
太陽蛋雞扒福麵，極嫩滑香煎雞扒，皮彈肉美雞汁使人回味。
眼見湯汁水汪汪清澈見底，心裡非常擔心，盡量撈勻一點，不過無補於事。
牛扒福麵，煎到牛扒 7 成熟，鬆軟微𢲡牛肉味甜。
湯底依舊清淡，剛食完濃味牛扒就覺得更淡。
辣椒油質低，油油不香不辣不喜歡，無好過有。
火腿奄列，多士都有點誠意，雖然牛油未算搽到 100% 都有 80%，未算脆卜卜索索聲，都有輕微的脆感。
未惡劣到煎蛋皮般鞋老，還有一絲蛋汁微微嫩滑，拼埋咸香腿絲還不錯。
生炸雞髀，都話係骨字部髀字，月字部係脾臟、發脾氣咯！最緊要正字，悍衞繁體字，香港人加油！新鮮出爐，首啖好咸，幸好只咸在外，主要留在雞皮。
炸過火縮水變形，皮開肉綻！可以加支竹簽插住，炸既時候可以定形不會容易走樣。
雞肉醃得少少泛紅不雪白，彈力十足，雞汁滴滴，滑滑品嚐。
炸雞亦，五香味濃。
新鮮出爐！皮脆肉嫩，肉汁輕滲，損得高興無比！炒蛋豬扒福麵，無烚蛋？我見餐牌有寫咁得意想試試，點知嬸嬸話無。
新鮮即炒飄香滑蛋，堅炒而不是馬虎煎蛋皮，嫩滑滴著蛋汁一啜消失殆盡。
微𢲡豬扒煎得金黃香口，有趙口有肉汁高質。
太陽蛋鮮牛肉福麵，湯底清澈見底，水注注香甜欠奉。
鬆軟𢲡牛肉，味淡不甜，用麵捲著吃較好。
麵質爽彈質優，麵味濃濃香口。
從太陽蛋中出拖著黏滑蛋漿格外美味，最衰係湯汁淡茂茂。
生菜粗糙太老不嫩，仲要有兩片發黑，放棄！
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阿Be茶記餐廳詳細資料：
- 阿Be茶記地址: 上水新祥街10號地舖 阿Be茶記, G/ F,10 Sun Cheung Street, Sheung Shui
- 阿Be茶記電話: 27256166
- 阿Be茶記價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,雞煲,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿Be茶記 Facebook
更多阿Be茶記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在湛記小食內有任何傳播的風險，湛記小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳湛記小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，湛記小食同時建議採取以下措施*湛記小食 黃, 湛記小食 藍, (湛記小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿Be茶記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿Be茶記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿Be茶記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿Be茶記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳