雀盟會 上環
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雀盟會推介
平時午飯於樓下經過，都留意到樓上有間餐廳，但是由於下面的黑板寫的菜式選擇只有四五款，便不作考慮。但原來上到去，餐牌的選擇還有很多，而且價錢都可以接受。土魷蒸肉餅這款家常小菜可以算是普通，但是做得好吃卻又很難。非常欣賞這肉餅咸香十足，非常下飯，將肉汁淋於白飯上，更是美味。麺醬蒸鯇魚，上枱就覺得十分失望，腥味異常，一些內臟的位置還未清洗乾淨。欖菜肉碎四季豆，整體上都比較油膩，欖菜的味道不錯，可惜偏咸。食物味道可以算是不過不失，但是衛生及環境欠奉，十分強勁的煙味，一次半次的午餐是沒有所謂的...
上環雀盟會
| 餐廳分店 | 雀盟會 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,中菜館,會所, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雀盟會訂位
雀盟會位於上環區，詳細地址是上環永樂街154-158號永生大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雀盟會幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雀盟會餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,中菜館,會所等美食，付款方式有付款。雀盟會優惠
雀盟會 評價 相片
平時午飯於樓下經過，都留意到樓上有間餐廳，但是由於下面的黑板寫的菜式選擇只有四五款，便不作考慮。
但原來上到去，餐牌的選擇還有很多，而且價錢都可以接受。
土魷蒸肉餅這款家常小菜可以算是普通，但是做得好吃卻又很難。
非常欣賞這肉餅咸香十足，非常下飯，將肉汁淋於白飯上，更是美味。
麺醬蒸鯇魚，上枱就覺得十分失望，腥味異常，一些內臟的位置還未清洗乾淨。
欖菜肉碎四季豆，整體上都比較油膩，欖菜的味道不錯，可惜偏咸。
食物味道可以算是不過不失，但是衛生及環境欠奉，十分強勁的煙味，一次半次的午餐是沒有所謂的...
可能要做埋午市要幫補到昂貴租金，有湯有飲品加個飯先44元， 不過留意一入門就好重煙味， 怕煙味就真係食飯食埋3手煙，不過臭覺好快就習慣陣煙味了。
食個金針雲耳蒸雞正氣d,雞肉成件都好軟滑， d 汁淋上白飯雖然係油d ，不過有雞油會香d 架， 一小匙就唔怕啦。
仲加杯熱奶菜， 個d 餸好似住家感，無味精又下飯。
而個湯就鹹d, 無乜料。
。
。
係環境衛生方便扣分，食物其實對一個要求唔高架男人來說是ok
因為以往在這間會所附近工作，中午經常在這裏食飯，晚飯就是第一次，因為訂了位，所以不用等。
但有亦不少，主要是來鵲局的人。
說回點菜，人手不多所以比較慢，但餸菜都是家常小炒，價錢都一律48元，而且整體味道不錯。
四月四日 (星期一)老公仔上次和同事吃完後,一直想帶我來試試這個樓上的雀友蒲點,應該晚上會很旺場他們的LUNCH MENU選擇多,似一般的茶餐廳還有每日幾款指定的中式客飯我們點了一個是日客飯菠蘿生炒骨因為另外的客飯餐不太吸引改選沙爹金菇肥牛炆米菠蘿生炒骨也有酒樓水準炒得酸中帶少許的甜不過排骨份量較少沙爹金菇肥牛炆米味道一般雖然汁香濃,但是肥牛不肥美而且用料比較少,亦欠了點沙爹味我們在樓下看過了星期一至五的MENU星期一的菜式對於我們來說不太吸引下次要星期四再來試過!
某日路過, 看見一間寫住雀盟會的東東. 樓下有餐牌...有lunch食. 心想, 又試試麻雀館午餐先. 不過地點頗遠, 真的要找個中午, 要特登為佢而來.星期二, 難得老細放假不在, 天氣又呵呵呵. 乘著剛被列強瓜分的電車, 飛快地, 到達上環街市. 行入永樂街, 再向西環方向走.....沒錯, 樓下有餐牌, 有多樣的午餐set. 麻雀館, 不為雀局, 為的是飯局.Title 叫 Cross Over, 點解, 相信大家click入openrice official 果幾張 photo 便知. 上到樓上, 卡位, 長檯, 露台(for 抽煙人士).........這是茶餐廳吧...........有大大水吧, 有鹽有糖胡椒豉油牙簽......再看看房仔, 才發現有四方檯.....若不留意, 真的以為佢係度昆雀友......因為, 冇麻雀檯既.....再look一周, 仲有internet service. 果然是麻雀....(五臟俱全).食物種類好多, lunch set 總共有3頁. 我叫了簡單香口的咸魚雞粒炒飯. 同事也來簡單的, 雞扒腸仔飯. 實行要試茶記的基本食物.腸仔扒飯, 簡單的材料, 簡單的膳食, 味道由那燒汁帶起. 像快餐店食2, 靠汁.....不過此汁不厚, 雖是靠汁才有的好味道, 清簡既全肉牛餐. 黎食菜記, 夠飽最重要.炒飯, 咸魚粒, 竟然炒到乾身脆口的, 米飯粒粒分明. 鑊氣應該十足. 整碟飯果然有咸魚香, 食落, 咸魚都落得幾重手下. 是否因為在咸魚街, 容易攞貨, 所以咁肯落咸魚呢.地方可以, 人不多, 坐在卡位上, 感覺舒服.....點坐都唔覺你係麻雀館......麻雀館是否另有一角呢, 沒有去尋. 時間到了, 結帳, 慢慢坐著剛被列強瓜分的電車, 回金鐘去.
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雀盟會餐廳詳細資料：
- 雀盟會地址: 上環永樂街154-158號永生大廈1樓 Leading Memember Club, 1/ F, Windsome House,154-158 Wing Lok Street, Sheung Wan
- 雀盟會電話:
- 雀盟會價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,中菜館,會所,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雀盟會 Facebook
更多雀盟會相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Alternative Cafe內有任何傳播的風險，Alternative Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Alternative Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Alternative Cafe同時建議採取以下措施*Alternative Cafe 黃, Alternative Cafe 藍, (Alternative Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雀盟會在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雀盟會應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雀盟會建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雀盟會餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳