雅翠燒味小廚 上環
地址: 上環畢街3號地舖
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雅翠燒味小廚推介
平時都有食開燒味飯，主要係因為平平哋但係又唔夠飽肚而且自己對叉燒同其他燒味都有一份熱情位於畢街嘅呢間燒味舖佢都有賣燒味飯。而且可以打包咁一盒就大概三十幾蚊如果係中上環嘅價錢嚟講我覺得完全係適中 而且佢啲燒味係外表睇落嚟都已經好唔錯的確食起上嚟都唔錯咁。今次食咗個叉燒燒鴨飯，，首先講下個叉燒肉汁多就一定不在話下。主要係咬起上嚟唔會好硬軟淋食中。。至於燒鴨皮就真係脆稍為嚴佢啲肉就比較少可能要加多10蚊轉鴨肶先好味但係以一個正正常常嘅叉鴨飯嚟講絕對值中上級
上環雅翠燒味小廚
| 餐廳分店 | 雅翠燒味小廚 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 25420010 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 518 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雅翠燒味小廚訂位
雅翠燒味小廚位於上環區，詳細地址是上環畢街3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雅翠燒味小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雅翠燒味小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25420010 查詢訂座。雅翠燒味小廚優惠
雅翠燒味小廚 評價 相片
平時都有食開燒味飯，主要係因為平平哋但係又唔夠飽肚而且自己對叉燒同其他燒味都有一份熱情位於畢街嘅呢間燒味舖佢都有賣燒味飯。
而且可以打包咁一盒就大概三十幾蚊如果係中上環嘅價錢嚟講我覺得完全係適中 而且佢啲燒味係外表睇落嚟都已經好唔錯的確食起上嚟都唔錯咁。
今次食咗個叉燒燒鴨飯，，首先講下個叉燒肉汁多就一定不在話下。
主要係咬起上嚟唔會好硬軟淋食中。
至於燒鴨皮就真係脆稍為嚴佢啲肉就比較少可能要加多10蚊轉鴨肶先好味但係以一個正正常常嘅叉鴨飯嚟講絕對值中上級
中午吃飯要快、靚、正，就試試這間茶餐廳。
我堂食，兩餸一湯，$42，不錯。
其實外賣，不加湯的話，可以$33，但是一不想回office對著電腦輻射吃，二還是想喝湯滋潤一下。
叫了豆豉蒸龍利柳和芥菜，好吃的住家菜，但是如果是蒸新鮮魚如鯇魚就好了，當然我知道這個價錢不可以期望太多，已經很不錯，會再來
早上收到同事推介的傳單，原來在公司附近有一間＄33便可以吃到兩餸飯的小店，於是決定中午在這小店叫外賣，由於自取全個餐減＄7 ,即是＄33就可以完成一個中午飯，實在太經濟實惠，所以決定要試一試是否物有所值。
這店舖每天都有八個餸選擇，今次我就選擇了番茄蘑菇炒蛋和四季豆炒肉鬆，由於在上環一到了中午時間（即十二點半至一點半）期間，往往叫外賣打電話下單，一係就線路繁忙，一係就長響沒有人接聽，所以叫中午飯都不容易。
而這間店舖下單有個很方便的方法，就是他們會接受WhatsApp落單，我十二點四十五分下了WhatsApp單，他們很快便回覆OK ，於是我一點鐘落去攞外賣，外賣已經準備在枱上了，真的很方便。
一打開外賣飯盒，每一個set都是跟兩個飯盒，一盒是裝白飯，一盒是裝兩個餸，份量算是很大份，蘑菇蕃茄炒蛋，蛋炒得很滑、吃到裏邊真的有細細粒的蘑菇碎及番茄粒，味道都是我心中所想的差不多； 而另一個餸四季豆炒肉鬆，份量方面四季豆也是很多，唯一四季豆有少少鹹，但總體味道也不錯。
總括而言, $33的午餐暫時是我食過上環裏邊最平的量大大份又足夠，真的是價廉物美抗通脹之選。
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雅翠燒味小廚餐廳詳細資料：
- 雅翠燒味小廚地址: 上環畢街3號地舖 雅翠燒味小廚, G/ F,3 Burd Street, Sheung Wan
- 雅翠燒味小廚電話: 25420010
- 雅翠燒味小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雅翠燒味小廚 Facebook
更多雅翠燒味小廚相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在138吧內有任何傳播的風險，138吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳138吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，138吧同時建議採取以下措施*138吧 黃, 138吧 藍, (138吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雅翠燒味小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雅翠燒味小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雅翠燒味小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雅翠燒味小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳