牛八和牛燒肉屋 鑽石山
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牛八和牛燒肉屋推介
日式燒肉午餐！今天去到牛八，想不到比我想像中多人光顧，都起碼有十幾檯客人。我們一人一個午市套餐，另外追加兩碟燒肉。吃完非常滿足，我還吃剩一些拌飯，問服務員要外賣盒，他很好還給我餐具、紙袋，外賣盒沒有收我另外的費用。每個午市套餐附上飲品，我們要柚子茶，本來想要咖啡不過咖啡機壞了。不單有飲品，還送牛骨湯、三款泡菜。用泡菜拌飯一流，增添不少爽脆的層次。石鍋泡菜牛肉飯$72 石鍋燒得很熱，要小心避免碰到而燙傷。所有食材拌著自己任意加的韓式辣椒醬，十分美味，蔬菜十分新鮮和爽脆，牛肉碎末拌起上來則分量較少，不過賣相仍然很吸引，色彩鮮明。推介！石鍋溫玉豚肉飯$72 豚肉片比牛肉的份量大一點，可惜溫度不太熱，可能是另外煮起才放上石鍋上，感覺上泡菜牛肉拌飯比較可口。牛舌$30 放上火爐燒之前灑上檸檬汁，令牛舌的味道更加清新，牛舌切得厚薄適中，熟透之後咬起來爽口彈牙。上級牛肋肉$35 牛肋肉燒得熟透後，口感十分嫩滑軟軟的，而且味道比起牛舌較有牛肉香味，我喜歡牛肋肉多一點。順帶一提，結帳檢查賬單時發現，原來追加優惠的燒肉要附原價加一服務費的，所以牛舌和上級牛肋肉分別是$36.5和$41.9。下次會繼續光顧！
鑽石山牛八和牛燒肉屋
| 餐廳分店 | 牛八和牛燒肉屋 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 21151980 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉,日式放題, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
牛八和牛燒肉屋訂位
牛八和牛燒肉屋位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓311B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛八和牛燒肉屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐牛八和牛燒肉屋餐單包括有日本菜,烤肉,日式放題等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 21151980 查詢訂座。牛八和牛燒肉屋優惠
牛八和牛燒肉屋 評價 相片
日式燒肉午餐！今天去到牛八，想不到比我想像中多人光顧，都起碼有十幾檯客人。
我們一人一個午市套餐，另外追加兩碟燒肉。
吃完非常滿足，我還吃剩一些拌飯，問服務員要外賣盒，他很好還給我餐具、紙袋，外賣盒沒有收我另外的費用。
每個午市套餐附上飲品，我們要柚子茶，本來想要咖啡不過咖啡機壞了。
不單有飲品，還送牛骨湯、三款泡菜。
用泡菜拌飯一流，增添不少爽脆的層次。
石鍋泡菜牛肉飯$72 石鍋燒得很熱，要小心避免碰到而燙傷。
所有食材拌著自己任意加的韓式辣椒醬，十分美味，蔬菜十分新鮮和爽脆，牛肉碎末拌起上來則分量較少，不過賣相仍然很吸引，色彩鮮明。
推介！石鍋溫玉豚肉飯$72 豚肉片比牛肉的份量大一點，可惜溫度不太熱，可能是另外煮起才放上石鍋上，感覺上泡菜牛肉拌飯比較可口。
牛舌$30 放上火爐燒之前灑上檸檬汁，令牛舌的味道更加清新，牛舌切得厚薄適中，熟透之後咬起來爽口彈牙。
上級牛肋肉$35 牛肋肉燒得熟透後，口感十分嫩滑軟軟的，而且味道比起牛舌較有牛肉香味，我喜歡牛肋肉多一點。
順帶一提，結帳檢查賬單時發現，原來追加優惠的燒肉要附原價加一服務費的，所以牛舌和上級牛肋肉分別是$36.5和$41.9。
下次會繼續光顧！
服務態度差到極點，我地食咗一個鐘都冇就已經叫我哋last order，服務員又黑口黑面食物已經普普通通㗎啦啲服務仲要差到咁本來我仲諗住食埋仲有少少點知最搞笑就係最尾佢哋為咗準時收工，趕我哋走我仲問返佢咁係咪即係要我哋走，服務員竟然答我係我聽完真係O左咀⋯😡🤬🤬🤬我一定會叫晒所有親朋好友都唔會去幫襯佢哋啲態度和服務真係差到爆食到我勁火滾😤😤總之一句講晒以後唔會再去！！！
碗碟污糟，超污糟，冇服務眼見牛，食落又唔似牛眼見豬，食落又唔似豬叫雞翼冇雞翼醬汁又冇，得一款式，同一支鹽。
落單10件，嚟5件中伏。
第一次食，亦都係最後一次垃圾之中嘅垃圾
未開始食已經發現勁污糟然後員工態度超差係超級無敵差仲要成$278+10%一位以後都唔嚟仲排隊以為好好嘢點知原來勁伏好差啲食物質素同牛角爭勁遠個場應該執左呢間開牛角啦
第一次食呢間燒肉，款式都算多，肉類新鮮～一次過品嘗多個牛部位，好滿足～佢放題裡面有熟食菜單，韓式牛肉湯幾好味😋沙律好大碗好清爽。
最值得一讚係佢地抽煙效果好好，食完唔會一陣味。
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牛八和牛燒肉屋餐廳詳細資料：
- 牛八和牛燒肉屋地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓311B號舖 Gyuhachi Wagyu Yakiniku Restaurant, Shop311 B,3/ F, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 牛八和牛燒肉屋電話: 21151980
- 牛八和牛燒肉屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,烤肉,日式放題,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 牛八和牛燒肉屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶居小品內有任何傳播的風險，茶居小品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶居小品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶居小品同時建議採取以下措施*茶居小品 黃, 茶居小品 藍, (茶居小品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛八和牛燒肉屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛八和牛燒肉屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛八和牛燒肉屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛八和牛燒肉屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳