Big Sur 中環
地址: 中環蘇豪士丹頓街22號地舖
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Big Sur推介
📍Sheung Wan📍..今次Lunch time 又同我格離大廈做野既朋友去溫野食🏃♀️🏃， 行到史丹頓街， 有間藍色外形既餐廳💚💙， 我知呢間出名， 而且影相會好靚🥰🥰😊每個lunch set都包甜品同前菜, 佢d甜品細細舊， 係出面好小食到， 甜品個part做得好好👌🏻👌🏻👌🏻🤗..📍煎魚排💰HKD Within HKD 160.00📌味道：8/ 10 分個魚好滑， 我覺得個質地似加拿大既劍魚柳， 無燶， 好香魚油味一路食D油一路流😭😭擺相一流， 影出黎既相好靚👌🏻👌🏻😊..📍手撕豬肉漢堡💰HKD Within HKD 130.00📌味道：6.8/10分漢堡大舊， cut開一半會食得比較方便！ 佢手撕豬肉同牛堡奶大分別， 牛堡多汁好香牛味。 手撕既豬堡既豬肉係甜的. 其實甜既漢堡肉真係未必個個都中意😣😣😣😂😂sorry.......無地未試過可以試， 咁每個人口味唔同😊👌🏻..📍環境：8/10分(外形藍色好靚好吸引， 餐廳lunch hour 都唔會多人， 叫埋啤酒真係呢🤤🧠🧠........ )📍Outdoor area is available** (For smokers)📌可帶寵物黎餐廳🐶 (outdoor area)📌要加1
中環Big Sur
| 餐廳分店 | Big Sur |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25293001 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,烤肉,酒吧, |
| 人氣指數 | 477 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Big Sur訂位
Big Sur位於中環區，詳細地址是中環蘇豪士丹頓街22號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Big Sur幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Big Sur餐單包括有西式,酒,烤肉,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25293001 查詢訂座。Big Sur優惠
Big Sur 評價 相片
📍Sheung Wan📍..今次Lunch time 又同我格離大廈做野既朋友去溫野食🏃♀️🏃， 行到史丹頓街， 有間藍色外形既餐廳💚💙， 我知呢間出名， 而且影相會好靚🥰🥰😊每個lunch set都包甜品同前菜, 佢d甜品細細舊， 係出面好小食到， 甜品個part做得好好👌🏻👌🏻👌🏻🤗..📍煎魚排💰HKD Within HKD 160.00📌味道：8/ 10 分個魚好滑， 我覺得個質地似加拿大既劍魚柳， 無燶， 好香魚油味一路食D油一路流😭😭擺相一流， 影出黎既相好靚👌🏻👌🏻😊..📍手撕豬肉漢堡💰HKD Within HKD 130.00📌味道：6.8/10分漢堡大舊， cut開一半會食得比較方便！ 佢手撕豬肉同牛堡奶大分別， 牛堡多汁好香牛味。
手撕既豬堡既豬肉係甜的. 其實甜既漢堡肉真係未必個個都中意😣😣😣😂😂sorry.......無地未試過可以試， 咁每個人口味唔同😊👌🏻..📍環境：8/10分(外形藍色好靚好吸引， 餐廳lunch hour 都唔會多人， 叫埋啤酒真係呢🤤🧠🧠........ )📍Outdoor area is available** (For smokers)📌可帶寵物黎餐廳🐶 (outdoor area)📌要加1
睇到評價唔錯而來, 本想同女朋友食個好既平安夜餐, 但食第質素出奇地差, 叫左 個拚盤, D 肉唔新鮮, 又干又硬. 得個薯仔同菠菜係正常. 難怪成個場一半人都無. 意粉煮得太水, 好彩無叫多碟唔係又伏多鑊.
（BIG SUR）位於SOHO中心，是我最喜歡吃晚飯的地方之一，但這次我嘗試與朋友共進午餐，在戶外坐著很完美...美味的食物，友善的服務和感謝（Mary）😍照顧我的人 讓我們驚訝的是她還記得我...哇！ 我很驚訝她甚至還記得我的名字..而且我推薦（孟菲斯排骨非常好吃），強烈推薦我的朋友嘗試了午餐套餐，她點了湯〜它是墨西哥傳統的辣湯和豬肉湯（適合寒冷的天氣），並且作為主菜（Duck leg Quesadilla ）我的朋友稱讚她所有的菜式。
😋推薦的！👍🏻👍🏻👍🏻
讚1. 無乜人，可以慢慢坐2. 野食份量好大，果然係美式菜風格3. 啤酒相當好，多元化，倒得都好3. 三文魚煮得質感唔錯，半生熟彈1. 菜式比新張時退步左唔少，意粉質感係港式既腍，醬汁又出奇地淡，沙律既醬又唔夠，蛋係煮到失左手既過熟2. 侍應有先理外國客人既傾向
2 friends and I decided to grab a last minute dinner after comedy show in SoHo. A friend mentioned that she had gone for coffee the other day at Big Sur and suggested we check it out for dinner. We are a group of vegetarians and the menu had sufficient to cater to us. We had the following between us:Chips & Guac Always a must whenever this is on a menu. They use fresh avocado and make the guac inhouse. Jalapeno Poppers Spring RollsPlump and well stuffed spring rolls. They did not stinge out on the ingredients which we appreciated. We ordered an extra round!Caesar saladThe dressing had a miso thyme flavour which made is unique and different from the usual.Hummus, Vege & EggThe veggies were perfect to make us all feel healthy. Hummus was spot on and better than a number of middle eastern restaurants.Arrabbiata PastaComfort food, always! I also wanted to try the Sweet Potato Fries that comes with house mayo and spicy red child samba (sounds very exotic!) but we were too full to order anything else! But I’m coming back for you next time! Lively place with a great mixed crowd. Service was warm and efficient.
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Big Sur餐廳詳細資料：
- Big Sur地址: 中環蘇豪士丹頓街22號地舖 Big Sur, G/ F,22 Staunton Street, Soho, Central
- Big Sur電話: 25293001
- Big Sur價錢: $201-400
- 分類: 西式,酒,烤肉,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Big Sur Facebook
更多Big Sur相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘉發麵包小食內有任何傳播的風險，嘉發麵包小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉發麵包小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘉發麵包小食同時建議採取以下措施*嘉發麵包小食 黃, 嘉發麵包小食 藍, (嘉發麵包小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Big Sur在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Big Sur應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Big Sur建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Big Sur餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳