彤館車仔麵 中環
地址: 中環機利文新街30號地下
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彤館車仔麵推介


在附近返工,所以成日來食早餐,近來差左,試過有兩次(真係數住兩次)個麵來到係淡既,食到中間又好鹹,應該係個味精無攪均。都幾離譜,已經用緊味精,連攪均都費事,咁仲需要咩野廚藝?第一次以為唔小心,之後再食都係咁。我唔想日日都要估自己今朝個早餐有無味,所以都係算了。仲有一次奶茶唔熱。我都嘗試忍耐照飲,但真係溫吞水咁樣,唔知放左幾耐。樓上收唔到WIFI。食物真係唔多OK。以前唔係咁,唔知做咩。而家轉幫襯第度了。


中環彤館車仔麵
餐廳分店 | 彤館車仔麵 |
---|---|
地區 | 中環 |
電話訂位 | 95849736 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 336 |
價錢幾錢 | $50以下 |
彤館車仔麵訂位
彤館車仔麵位於中環區,詳細地址是中環機利文新街30號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。彤館車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐彤館車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 95849736 查詢訂座。彤館車仔麵優惠
彤館車仔麵 評價 相片
在附近返工,所以成日來食早餐,近來差左,試過有兩次(真係數住兩次)個麵來到係淡既,食到中間又好鹹,應該係個味精無攪均。
都幾離譜,已經用緊味精,連攪均都費事,咁仲需要咩野廚藝?第一次以為唔小心,之後再食都係咁。
我唔想日日都要估自己今朝個早餐有無味,所以都係算了。
仲有一次奶茶唔熱。
我都嘗試忍耐照飲,但真係溫吞水咁樣,唔知放左幾耐。
樓上收唔到WIFI。
食物真係唔多OK。
以前唔係咁,唔知做咩。
而家轉幫襯第度了。
呢一間車仔麵館其實除咗車仔麵仲有其他嘅飯面可以食嘅,佢啲飯其實好大碗好吸引。
叉燒九王炒蛋飯!如果唔鍾意食九王嘅朋友,就一定唔好嗌啦,因為佢真係好足料,佢啲九王都好大條嘅!但如果鍾意本身鍾意食香蒜蔥九王呢D野的朋友就會好滿足!因為九王叉燒滑蛋飯呢唔係間間舖都有得食!通常我哋都只係可以食普通叉燒滑蛋飯咁,有埋九王係香啲嘅!呢個蠔仔飯真係不得了!佢D 蠔仔真係好大粒你一見到就覺得物超所值!唔鐘意食中式飯,仲有台式飯可選擇!!好大碗份量好充足!佢個肉燥係好夠味咁當然啦佢哋車仔都好傑出!除左配料有好多選擇外,湯底都有好多款!實有一款岩你心水!
一直好中意食車仔麵,今次簡左公司附近嘅彤館試下🤤每次叫都會叫三餸,必叫鹵水豆腐、豬皮、雞腎又或者豬軟骨。
每次黎到都好驚喜,大大碗麵(我一定簡幼麵或者河粉)再加埋熱杏仁霜😍每次點完,五分鐘內就會送到,價錢極度合理,45蚊左右埋單。
係中環黎講,飽肚平價之選。
通常去到12:30左右就滿座,坐位比較擠迫。
如果係中環番工嘅人又中意車仔麵大力推薦彤館,個位置唔難搵唔偏僻。
店員服務態度不錯,即使人多需要排隊,都比定點餸紙你,有效率。
今日係中環上堂,唔係好熟呢頭,放LUNCH既時候,就亂咁行搵野食,見到條巷仔有野食,最後就揀左呢間,果陣天氣麻麻,好焗,行到濕哂。
入到去見到有好多選擇,有車仔麵、有台式飯,最後叫左個肉燥豬頸肉+雞塊,盛惠57蚊,係出面見到個價平D,原來係外賣平D。
舊炸雞食落唔太熱,感覺應該係炸完放左唔知幾耐既雞,不過其實唔算太差,軟硬度適中,而豬頸肉方面略為硬左小小,有小部分比較難咬開。
肉燥同隻蛋都係一般般,附合價錢水準同心目中既期望。
整體黎講,都可以接受,想快食既話都係一個唔錯既選擇
呢排天寒地凍, Lunch 都唔想喺條街度等位, 所以今日去買外賣番公司食。 呢間小店堂食比外賣貴, 所以大多數客人都會選擇外賣。 中環嘅車仔麵店唔多, 呢間都算係成日幫襯, 因為無論食物、湯底同麵類嘅款式都比較多, 而且三餸麵都仲係三十幾蚊。今次我揀左五香豬軟骨 + 蘿白 + 魚片頭 + 冬蔭公湯底 + 米粉。五香豬軟骨炆到一D 都唔硬, 好易咬開, 蘿白已經煮到好淋好入味, 個冬蔭公湯底其實只係放左一 D 冬蔭公醬落去, 雖然只係醬料, 但味道都算 OK, 不過食前記得要搞暈D先。
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彤館車仔麵餐廳詳細資料:
- 彤館車仔麵地址: 中環機利文新街30號地下 Same Good, G/ F,30 Gilman's Bazaar, Central
- 彤館車仔麵電話: 95849736
- 彤館車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 彤館車仔麵 Facebook
更多彤館車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在有田和牛專門店 (金輝徑)內有任何傳播的風險,有田和牛專門店 (金輝徑)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有田和牛專門店 (金輝徑)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,有田和牛專門店 (金輝徑)同時建議採取以下措施*有田和牛專門店 (金輝徑) 黃, 有田和牛專門店 (金輝徑) 藍, (有田和牛專門店 (金輝徑) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
彤館車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內彤館車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳彤館車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
彤館車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳