淮揚麵 屯門
地址: 屯門華都商場3/F
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淮揚麵推介
呢間野到執為止都係幫襯過一次...味就麻麻啦...服務態度都唔錯...但係我真係唔明點解咁少生意既...成日都係空架間舖,,,唉....不過d野就幾油下~~~價錢一般啦!
屯門淮揚麵
| 餐廳分店 | 淮揚麵 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵, |
| 人氣指數 | 407 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
淮揚麵訂位
淮揚麵位於屯門區，詳細地址是屯門華都商場3/F，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。淮揚麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐淮揚麵餐單包括有滬菜,(上海),拉麵等美食，付款方式有付款。淮揚麵優惠
淮揚麵 評價 相片
呢間野到執為止都係幫襯過一次...味就麻麻啦...服務態度都唔錯...但係我真係唔明點解咁少生意既...成日都係空架間舖,,,唉....不過d野就幾油下~~~價錢一般啦!
哎呀, 今晚開夜, 同同事夜晚搵野食。
唔敢放肆食一個餐, 咪清清地食碗麵。
我就點左一個水餃粉絲,同事就要左油豆腐粉絲。
水餃粉絲上0既時候有好多湯(味精水),有少少蔥、炸菜。
水餃都係普通料,幾隻；但係唔見晒d粉絲...搵筷子了底,先了到粉絲上黎,份量真係......。
其實已經係味精水, 不過個味好淡, 我落重胡椒粉, 都唔覺佢有辣, 淡到似水。
水餃裡面係韭菜餡, 仲有d肥豬肉...。
o, 肥肉...。
如果唔肥, d肉醃得唔入味, 比你都食唔落。
個皮一碰就穿, 味道ok。
反而我想講下同事個「油豆腐」。
根本就係油豆卜,仲要d豆卜係一開二, 一上檯就見到係冇餡卜。
我同事見到入面乜鬼都冇, 就問係咪油豆腐, 點解冇豬肉or魚肉。
個店員梗係當聽唔到行開左。
睇佢個碗, 同我個碗係冇分別, 一樣0既湯, 一樣0既粉絲, 即淡茂茂, 冇乜味。
哈, 有樣野係唔同, 佢個碗仲貴過我, 豆卜粉絲, 成$22, 咩野飲都冇, 加$4先有豆漿。
我地都係淨飲茶, 費事益佢。
我0個個都要$18。
番去係0甘灌水。
唔駛廿蚊, 有多幾粒丸、菜0既車仔麵, 多的是。
這天沒時間做飯，在屯門想吃些經濟點的上海菜，又不想去<金滬庭>或<流金歲月>，因<金滬庭>不抵吃且食品質素一般；<流金歲月>新開業時做得不錯，但是水準下降了，不想再去，結果走到這店。
點了兩個餐，有湯兩碗、兩個餸、兩碗飯及兩杯豆漿，另外點了一客煎餃子。
餃子是一般上海鋪的貨式，但總算煎得香口，有點肉汁。
湯是油豆腐粉絲湯及咸肉菜湯，味道一般，且味精較多及幾咸。
餸菜有雜菌獅子頭煲及炒膳糊。
獅子頭味道做得不錯且有肉汁，再用上大量的鮮菌及用煲仔上，熱騰騰，送飯一流!另外的炒膳糊用的醬料及味道也做得不錯，大大碟足夠二人分。
環境不能要求太高，算是整潔，每人不用五十元，卻是抱著個肚走!**(註: 此店已搬到屯門華都商場3/F)
尋晚突然好想食銀絲卷,諗左好耐,都諗唔到市中心邊度有得食,本來放棄左,諗住去椰林閣求其食左就算,點知行行下見到呢食店,e…,有銀絲卷喎,而且又未試過,就試下啦,我叫左無錫小排骨菜飯($27), 蒸銀絲卷($10),老公就要左個紅燒牛筋腩客飯套餐($38,包一碗酸辣湯及一杯豆漿), 銀絲卷好軟熟,唔錯,個無錫小排骨肉糖醋排骨多過無錫骨,同埋煮到好乾好硬,唔掂,個菜飯好清,無油,幾健康,個酸辣湯又唔酸又唔辣,仲無雞紅,完全唔合格,反而個紅燒牛筋腩幾好炆得好淋好入味,算唔錯啦!但,短期內我諗唔會再幫襯。
巧遇友人，又巧遇大家既酸辣癮到，所以在此躉腳。
既然酸辣癮到，當然來一碗酸辣湯麵。
酸辣湯麵「料多麵少」：o鞋豆腐多、稔pat pat 麵少；如果唔係個酸辣湯夠杰，食緊既一定係有辣椒籽都唔辣既酸辣湯麵糊。
話時話，我o地咁神心o黎食酸辣湯，俾D Heart 好o咼：我o地唔係要求料靚service 好，但係無理由等o左5 分鐘都無人執檯（註：舖面得10 張細檯，但靚姐就有成3 個），等o左5 分鐘都無人執檯，同等o左20 分鐘上o黎既酸辣湯麵既「酸辣湯」同「麵」都有不同程度既微溫。
算，睇在$22 份上。
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淮揚麵餐廳詳細資料：
- 淮揚麵地址: 屯門華都商場3/F Wai Yeung Min,
- 淮揚麵電話:
- 淮揚麵價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 淮揚麵 Facebook
更多淮揚麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在餃子店內有任何傳播的風險，餃子店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳餃子店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，餃子店同時建議採取以下措施*餃子店 黃, 餃子店 藍, (餃子店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
淮揚麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內淮揚麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳淮揚麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
淮揚麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳