豊之丼 中環
地址: 中環威靈頓街73號地舖
最後更新:
豊之丼推介
豊の雲丹丼（$238 )好耐無食海膽飯！😍😍 今次黎到中環呢間 #豊の丼 就試下佢個海膽飯先🤤 下午茶時段黎到，餐廳呢個時段人流唔多，位置尚算歡趟。落左order 大約五分鐘就食得，白飯仲有少少温熱，海膽係選用左北海道既馬糞海膽，入口即融，超級鮮甜！係我喺香港食過質素最接近日本既海膽，好味👍🏻 不過海膽粉量如果再多啲就更加好🙃 呢個格錢喺中環區算性價比高，仲要全日唔收加一服務費，下午茶時間黎到仲有9折優惠👍🏻
中環豊之丼
| 餐廳分店 | 豊之丼 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 27282116 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 600 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
豊之丼訂位
豊之丼位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街73號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豊之丼幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐豊之丼餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27282116 查詢訂座。豊之丼優惠
豊之丼 評價 相片
豊の雲丹丼（$238 )好耐無食海膽飯！😍😍 今次黎到中環呢間 #豊の丼 就試下佢個海膽飯先🤤 下午茶時段黎到，餐廳呢個時段人流唔多，位置尚算歡趟。
落左order 大約五分鐘就食得，白飯仲有少少温熱，海膽係選用左北海道既馬糞海膽，入口即融，超級鮮甜！係我喺香港食過質素最接近日本既海膽，好味👍🏻 不過海膽粉量如果再多啲就更加好🙃 呢個格錢喺中環區算性價比高，仲要全日唔收加一服務費，下午茶時間黎到仲有9折優惠👍🏻
行左一陣搵野食見到丼咁就去試下（係門口見餐牌價.咁抵係尼區來講）服務.有熱誠.有禮環境.佢有兩間坐位.坐位比較硬麻麻地舒服食物.足料.擺得好睇.有吸引力味道.都係合格位價錢.係中環區仲想點記得睇佢有咩小食.是次第一次冇留意.佢有油甘魚鮫😍😍😍😍😍蟹之丼...唔錯...有蟹膏👍🏻豐之丼...係三文魚子少左d有前菜沙律有湯之後有小甜品
This is the perfect meal, the don is very enjoyable . Uni portions are very generous , toro is really fresh (in fact same day tokyo on Saturday’s) Thanks Gary to allow me to bring a bottle of wine always makes the difference! We tried a Montes Folly and Montes Outer Limits Pinot Noir here both pairing well with their dishes grilled beef tongues etc
超好食既日本海膽 超甜 超多 粒粒都大大粒厚厚的💓成間舖都全日免加一架 其實都抵架！抵食之選係2號既豊の盛丼 可以食唔同既刺身 樣樣都試下♥️😍而特上鰻魚好大條 而且無骨 啖啖肉下面個飯係平時丼飯既size 一定會夠飽♥️上菜果時真係好surprise好靚影相一流！
一直係中環有間好鐘意既魚生飯，不過有朋友介紹呢間都唔錯就一於黎試下果日晏左放飯都擔心無位，見到間鋪full左以為要等，點知原來有上層 唔洗等yeah!今次叫左個豊之盛丼你問我既我覺得佢同我食開果間差唔多，果間主觀感覺上我覺得新鮮d，但呢間其實都唔差，而我較為鐘意既係佢魚生既種類多d,有唔同既魚，所以感覺開心d Xd 另外，lunch set有埋湯，沙律同雪米糍，好豐富喔 不過價位相對就 happy happy friday lunch 價抵唔抵就見人見智啦～
您對於中環餐廳「豊之丼」有何comment？
豊之丼餐廳詳細資料：
- 豊之丼地址: 中環威靈頓街73號地舖 豊之丼, G/ F,73 Wellington Street, Central
- 豊之丼電話: 27282116
- 豊之丼價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豊之丼 Facebook
更多豊之丼相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在I's Corner內有任何傳播的風險，I's Corner在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳I's Corner除了遵守預防及控制疾病的相關規例，I's Corner同時建議採取以下措施*I's Corner 黃, I's Corner 藍, (I's Corner 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豊之丼在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豊之丼應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豊之丼建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豊之丼餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳