C'est Bon 九龍灣
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C'est Bon推介
C'est Bon 為小數有情調的法國餐廳，有不同類型的紅酒、白酒供客人飲用，以正宗的方法烹調法式餸菜。
九龍灣C'est Bon
| 餐廳分店 | C'est Bon |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜, |
| 人氣指數 | 555 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
C'est Bon訂位
C'est Bon位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場2期419-422A舖，餐廳寬敞座位數目共有90個。C'est Bon幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐C'est Bon餐單包括有法國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。C'est Bon優惠
C'est Bon 評價 相片
龍蝦湯好苦，不是酒的苦味。
凱撒沙律竟然用普通西生菜，汁太多。
＄２３６兩位用的Ribeye份量少，無肉味，肉頗硬。
最後，談service。
上完任何一碟食物，都無問客人是否要下胡椒，桌面亦無放胡椒的瓶子。
French style?兩人共＄４５０，還不便宜呢！
去開九龍灣，順道搵食。
一點九到，門口帶位的小姐先問明：「兩點半last order有沒有問題？」，有禮兼事先說明，合理。
午市套餐有多款頭盤及主菜配搭，結果要了「鮮帶子蘆筍沙律配紅酒醋汁」和「鮮茄焗美國豬扒飯」。
先來一籃法包，外脆內軟熟。
頭盤的蘆筍頗爽嫩，帶子亦煎得很香。
至於主菜，豬扒拍得薄薄的，當然夠鬆軟，只嫌味道偏淡，醃得不夠。
飯是白飯底，合個人口味，喜歡炒底的則會失望。
食完不覺「漏」，滿意的了。
美中不足是臨尾想要咖啡，卻說咖啡機壞了。
我們點了$248 9 courses。
食物水準唔錯，特別是鵝肝'意粉及芝士餅，服務方面，只是一般，有些服務員的服務很周到，有些態度不是很好。
環境寧靜舒服。
9 個courses 大約需時兩個多小時。
無論如何，此間餐廳算係一餐很經濟美味的法國菜。
值得推介。
2007年12月17日，C'est Bon生日聚會。
6個人都叫了同一7個courses的套餐，選不同items。
1.鴨胸2.凱薩沙律/ 蟹蓋3.鵝肝4.龍蝦湯/ 番茄湯5.西柚雪芭6.羊扒/ 牛柳7.軟心朱古力餅/咖啡慕絲/朱古力餅7個courses都係248元加10%，單看價錢好抵，如果D好吃，就更抵。
論食物質素，平均來說是不錯了。
但仍有很多改善的空間。
鴨胸鵝肝的份量和味道都OK啦。
龍蝦湯是用蝦殼熬的味道，但“厚”度不足。
番茄湯像濃茄汁，要改善。
朱古力軟心完全不軟心，熟哂，扣哂分。
咖啡慕絲太甜
我同Mr Wong第一次食法國菜，就慶祝吓啦!兩份Dinner @$248Set Dinner一共有八道菜先來麵包,好味,食完再添食1.煙鴨胸+拌橙汁(三片鴨胸+一片橙) (普通,汁ok)2.Caeser Salad or 焗蟹蓋\ (Salad普通啦,蟹蓋\像日式魚旦)3.煎鵝肝+拌香梨(鵝肝好香,最好這道菜)4.龍蝦湯or蕃茄湯 (只試咗龍蝦湯,有酒味帶苦,未必人人啱)5.西柚雪芭(份量超mini)6.羊扒or牛柳or魚柳+伴pasta (羊扒ok,牛柳欠\"騷\"味,肉質欠佳,pasta欠特式一般)7.心太軟+vanila雪糕(小甜品,一般)8.illy coffee(咖啡味欠濃,唔夠熱)食物質素普通不算好,環境好,服務滿意但欠驚喜,似普通restaurant,與椰林閣同級一次過......
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C'est Bon餐廳詳細資料：
- C'est Bon地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場2期419-422A舖 C'est Bon, Shop No.419-422 A, Telford Plaza I I,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- C'est Bon電話:
- C'est Bon價錢: $101-200
- 分類: 法國菜,
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: C'est Bon Facebook
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為減低冠狀病毒病在XTC Gelato內有任何傳播的風險，XTC Gelato在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳XTC Gelato除了遵守預防及控制疾病的相關規例，XTC Gelato同時建議採取以下措施*XTC Gelato 黃, XTC Gelato 藍, (XTC Gelato 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
C'est Bon在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內C'est Bon應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳C'est Bon建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
C'est Bon餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳