
囍運冰室 九龍灣
地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G211-214號舖
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囍運冰室推介
原本租下位於「牛頭角」商場「淘大商場」,面向「牛頭角道」大型舖位的港式茶餐廳,最近忽然變了。現在舖位的主人是「囍運冰室」,看來是有人決定要離開「淘大商場」了。現在「淘大商場」大型舖位的新港式茶餐廳「囍運冰室」,我記得「囍運冰室」在「旺角」「花園街」旁邊也有一間分店。不過「囍運冰室」沒有製作像「鴛鴦扒飯」,又提供同時兼顧「牛肉」和「雞肉」的飯餐。所以我對「囍運冰室」記憶和印象都十分糢糊,直至「囍運冰室」在「牛頭角」「淘大商場」建立新分店的時候,我才意識「淘大商場」又有新食店可以發掘。但是我可以在「牛頭角」分店「囍運冰室」裡面開拓發掘的新食品,肯定不是類似「鴛鴦扒飯」或者「牛腩飯」等等,包括我喜歡的肉類在內的碟頭飯。加上我光顧「牛頭角」「囍運冰室」的時候,時間仍然尚早,距離正式晚餐時間仍然有遙不可及的距離,我立刻發現自己可以選擇其他,平日很少會選擇的食品。恰巧「囍運冰室」的「下午茶」茶餐,包括有「精選下午茶」跟「燒味下午茶」兩款內容餐牌讓食客自由選擇,於是我看一下餐牌,才決定食什麼才好。但是「囍運冰室」「燒味下午茶」餐牌裡面,食客實際上可以選擇不加錢又發現享用的燒味食品,就只有「油雞」、「鹹雞」、「叉燒」跟「燒肉」而已,想把「燒味」變成「燒鵝」,食客還需要再加錢。我看完「囍運冰室」「燒味下午茶」餐牌之後,感覺對「燒味下午茶」「油雞」和「叉燒」食品完全沒有興趣,所以我改為享用「精選下午茶」。我忽然看見「囍運冰室」「精選下午茶」餐牌裡面有一款名稱叫做「日本醬油炒滑蛋叉燒飯」的食品,我一看見「日本醬油」這四個字,立刻以為「日本醬油滑蛋叉燒飯」會是味道很甜的食品。於是我想也不想,立刻決定了選擇享用「日本醬油滑蛋叉燒飯」。始料不及「牛頭角」「囍運冰室」把「日本醬油滑蛋叉燒飯」製作完成,侍應送到之後我才發現醬油味道跟我預期有所出入。原來「囍運冰室」廚房製造的食品「日本醬油滑蛋叉燒飯」,「日本醬油滑蛋叉燒飯」裡面的「日本醬油」實際味道原來不是甜,反而是鹹味。出乎我意料的鹹味日本醬油,令本來有不少「叉燒」在裡面的「日本醬油滑蛋叉燒飯」實際製成品的味道效果,出現了不如人意的反差。恰巧「囍運冰室」「日本醬油滑蛋叉燒飯」的實際味道反差,鹹味偏偏不是我想要的味道,我個人還是不太喜歡鹹味醬油,所以有甜味醬油襯托的「滑蛋叉燒飯」,才是最符合我口味的食品。「囍運冰室」味道偏鹹的「日本醬油」,某程度上亦間接糟蹋了下午茶食品「滑蛋叉燒飯」,本來口感頗為滑溜的「炒滑蛋」,跟煎得尚算香口的豬肉「叉燒」。相對「囍運冰室」實際味道偏向比較鹹,不是我原本期望甜味的下午茶食品「日本醬油滑蛋叉燒飯」,下午茶套餐裡面的樽裝凍飲飲品「樽仔奶茶」,奶茶味道竟然比「日本醬油」更甜。而且「囍運冰室」的「樽仔奶茶」飲品,「樽仔奶茶」實際使用的玻璃樽,比我以前飲過的「樽仔奶茶」飲品玻璃樽為之粗身,容量也比以前增加了。所以我成功從「囍運冰室」的冰凍玻璃樽裝「樽仔奶茶」飲品裡面,飲到淡奶味道感覺頗甜,紅茶飲品實際濃度感覺也頗高的手調港式奶茶飲品。由於「囍運冰室」的「樽仔奶茶」飲品在被侍應拿出來之前,估計已經被「囍運冰室」放在冷凍「雪櫃」裡面,雪藏了一段估計不短的時間。所以「囍運冰室」的「樽仔奶茶」飲品,飲品裡面除了淡奶味道頗甜,紅茶味道感覺很濃厚之外,「奶茶」飲品的實際溫度感覺,即使沒有冰鎮效果,但是飲品溫度感覺其實也是涼透心的。但是「囍運冰室」的食品實際售價感覺不算便宜,竟然要賣港幣六十二元,恰巧下午茶總價錢也跟「咖喱牛筋腩飯」幾乎一樣。所以我最後沒有享用「咖喱牛腩飯」,我想我將來也不太可能光顧「囍運冰室」了。
九龍灣囍運冰室
餐廳分店 | 囍運冰室 |
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地區 | 九龍灣 |
電話訂位 | 28865988 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 516 |
價錢幾錢 | $51-100 |
囍運冰室訂位
囍運冰室位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G211-214號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。囍運冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐囍運冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28865988 查詢訂座。囍運冰室優惠
囍運冰室 評價 相片
原本租下位於「牛頭角」商場「淘大商場」,面向「牛頭角道」大型舖位的港式茶餐廳,最近忽然變了。
現在舖位的主人是「囍運冰室」,看來是有人決定要離開「淘大商場」了。
現在「淘大商場」大型舖位的新港式茶餐廳「囍運冰室」,我記得「囍運冰室」在「旺角」「花園街」旁邊也有一間分店。
不過「囍運冰室」沒有製作像「鴛鴦扒飯」,又提供同時兼顧「牛肉」和「雞肉」的飯餐。
所以我對「囍運冰室」記憶和印象都十分糢糊,直至「囍運冰室」在「牛頭角」「淘大商場」建立新分店的時候,我才意識「淘大商場」又有新食店可以發掘。
但是我可以在「牛頭角」分店「囍運冰室」裡面開拓發掘的新食品,肯定不是類似「鴛鴦扒飯」或者「牛腩飯」等等,包括我喜歡的肉類在內的碟頭飯。
加上我光顧「牛頭角」「囍運冰室」的時候,時間仍然尚早,距離正式晚餐時間仍然有遙不可及的距離,我立刻發現自己可以選擇其他,平日很少會選擇的食品。
恰巧「囍運冰室」的「下午茶」茶餐,包括有「精選下午茶」跟「燒味下午茶」兩款內容餐牌讓食客自由選擇,於是我看一下餐牌,才決定食什麼才好。
但是「囍運冰室」「燒味下午茶」餐牌裡面,食客實際上可以選擇不加錢又發現享用的燒味食品,就只有「油雞」、「鹹雞」、「叉燒」跟「燒肉」而已,想把「燒味」變成「燒鵝」,食客還需要再加錢。
我看完「囍運冰室」「燒味下午茶」餐牌之後,感覺對「燒味下午茶」「油雞」和「叉燒」食品完全沒有興趣,所以我改為享用「精選下午茶」。
我忽然看見「囍運冰室」「精選下午茶」餐牌裡面有一款名稱叫做「日本醬油炒滑蛋叉燒飯」的食品,我一看見「日本醬油」這四個字,立刻以為「日本醬油滑蛋叉燒飯」會是味道很甜的食品。
於是我想也不想,立刻決定了選擇享用「日本醬油滑蛋叉燒飯」。
始料不及「牛頭角」「囍運冰室」把「日本醬油滑蛋叉燒飯」製作完成,侍應送到之後我才發現醬油味道跟我預期有所出入。
原來「囍運冰室」廚房製造的食品「日本醬油滑蛋叉燒飯」,「日本醬油滑蛋叉燒飯」裡面的「日本醬油」實際味道原來不是甜,反而是鹹味。
出乎我意料的鹹味日本醬油,令本來有不少「叉燒」在裡面的「日本醬油滑蛋叉燒飯」實際製成品的味道效果,出現了不如人意的反差。
恰巧「囍運冰室」「日本醬油滑蛋叉燒飯」的實際味道反差,鹹味偏偏不是我想要的味道,我個人還是不太喜歡鹹味醬油,所以有甜味醬油襯托的「滑蛋叉燒飯」,才是最符合我口味的食品。
「囍運冰室」味道偏鹹的「日本醬油」,某程度上亦間接糟蹋了下午茶食品「滑蛋叉燒飯」,本來口感頗為滑溜的「炒滑蛋」,跟煎得尚算香口的豬肉「叉燒」。
相對「囍運冰室」實際味道偏向比較鹹,不是我原本期望甜味的下午茶食品「日本醬油滑蛋叉燒飯」,下午茶套餐裡面的樽裝凍飲飲品「樽仔奶茶」,奶茶味道竟然比「日本醬油」更甜。
而且「囍運冰室」的「樽仔奶茶」飲品,「樽仔奶茶」實際使用的玻璃樽,比我以前飲過的「樽仔奶茶」飲品玻璃樽為之粗身,容量也比以前增加了。
所以我成功從「囍運冰室」的冰凍玻璃樽裝「樽仔奶茶」飲品裡面,飲到淡奶味道感覺頗甜,紅茶飲品實際濃度感覺也頗高的手調港式奶茶飲品。
由於「囍運冰室」的「樽仔奶茶」飲品在被侍應拿出來之前,估計已經被「囍運冰室」放在冷凍「雪櫃」裡面,雪藏了一段估計不短的時間。
所以「囍運冰室」的「樽仔奶茶」飲品,飲品裡面除了淡奶味道頗甜,紅茶味道感覺很濃厚之外,「奶茶」飲品的實際溫度感覺,即使沒有冰鎮效果,但是飲品溫度感覺其實也是涼透心的。
但是「囍運冰室」的食品實際售價感覺不算便宜,竟然要賣港幣六十二元,恰巧下午茶總價錢也跟「咖喱牛筋腩飯」幾乎一樣。
所以我最後沒有享用「咖喱牛腩飯」,我想我將來也不太可能光顧「囍運冰室」了。
簡簡單單囍運冰室叫咗個早餐嚟食,今日就食五香肉丁公仔麵配炒滑蛋麥包熱咖啡,都要36蚊其中外賣盒加1蚊,唔算太平。
五香肉丁比較瘦不過炒滑蛋幾好食,分量都唔少,囍運來講個湯底幾好食,屬於比較濃郁嗰隻湯,而麥包呢首先開咗一半放咗牛油,個質地都算軟熟嘅,但係我比較prefer多士。
但係公仔麵呢佢選用咗比較幼嘅質地令到唔係好夠彈牙,不過都分咗湯,所以起碼唔會浸到林曬。
早餐嚟講咖啡都緊要,個咖啡都幾好飲,畀到我精精神神嘅早上。
🤓
下午茶,見menu推介上面乾炒牛河,就叫咗啦。
一上枱已經見勢色唔對路,無乜乾炒牛河嘅鍋氣香味,一食......好似有少少是油撈河嘅感覺,但杯奶茶係好飲嘅。
之前都有食過燒味飯,佢嘅油雞同燒鵝幾好食,乾炒牛河應該無下次了。
茶餐廳位置好靚,對正馬路,加上對面有個大地盤「東九龍文化中心」。
今日試吓個下午茶先,3:30 ,都係好多人,叫咗個肉絲炒麵,賣相麻麻,但味道竟然不錯,麵有炸過,脆脆地,肉絲芽菜份量都頗多。
若嫌汁比較多了少少。
鮮茄豬扒飯,反而感覺普普通通,份量也不算太大。
見到大部份人都是叫乾炒牛河,星洲炒米那些,可能炒粉面比較受歡迎。
另外,燒味也是主打,見到旁邊叔叔叫咗一個燒味飯,很大一碟,下次有機會可以試吓。
下午茶來說, $48個不算平。
質素就見仁見智,但係見到這間茶餐廳由早到晚都很多人,應該都不算太差。
加上餐廳門口有自家製麵包賣,大大個麵包,都很多人買
睇完戲好多餐廳都收哂,唯有去大叔最愛嘅茶記食個宵夜。
橫掂都食,大嬸梗係要叫個最邪惡嘅“特級餐蛋菠蘿油”。
呢個配撘都好難會唔好食,不過大嬸最愛嘅菠蘿包都係金華個個。
大叔就叫左“瑞士汁雞翼撈公仔麵”。
一食大叔就話無味嘅!大嬸試完以為係太少汁所以無味,點知叫伙記攞咗啲瑞士汁嚟之後,發現原來係個瑞士汁無味😫。
唔知係咪唔記得落鹽?食完之後大叔已經blacklist咗呢間野啦!
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囍運冰室餐廳詳細資料:
- 囍運冰室地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G211-214號舖 Hee Wan Cafe, Shop G211-214, G/ F, Phase2, Amoy Plaza,77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 囍運冰室電話: 28865988
- 囍運冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 囍運冰室 Facebook
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為減低冠狀病毒病在原味家作內有任何傳播的風險,原味家作在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳原味家作除了遵守預防及控制疾病的相關規例,原味家作同時建議採取以下措施*原味家作 黃, 原味家作 藍, (原味家作 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
囍運冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內囍運冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳囍運冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
囍運冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳