小王牛肉麵 九龍灣
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小王牛肉麵推介
餐廳座位寬敞, 疫情下人流不多, 店員沒有安排客人坐得太近, 安心用膳。晚市套餐包涼菜, 湯羹, 小菜, 飯和甜品, 選擇甚具彈性, 如包飲品更完美。一人套餐 $98 + 10%1) 台式涼菜: 涼拌茄子2) 湯羹: 台式酸辣湯3) 精選小菜: 欖菜肉鬆四季豆4) 白飯5) 甜品: 藍莓奶蓋布丁涼拌茄子份量不少, 茄子皮爽肉軟, 正常水準。台式酸辣湯用料豐富, 有木耳絲, 蝦, 冬菇, 肉絲, 豆腐乾等, 味道酸辣開胃。欖菜肉鬆四季豆爽口無渣, 肉鬆拌洋蔥少鹹惹味, 配飯同吃味道剛好。白飯滿滿一碗, 忘了要求少飯, 無飯香, 質感少少黏口。藍莓奶蓋布丁賣相稍遜, 士多啤梨份量不多, 加上忌廉除了多少少點綴外, 對味道一點幫助也沒有。布丁質感算滑, 但偏向實淨。布丁上的藍莓醬味道過於死甜, 蓋過布丁本身的味道, 打了折扣。提外話, 一般來說, 賣花的總會讚花香, 就算花不香, 也不會刻意提出, 但這店卻有一個非一般店員, 竟主動告訴客人這裡的食物麻麻, 令人感到尷尬。你們有遇過這樣的店員嗎?
九龍灣小王牛肉麵
餐廳分店 | 小王牛肉麵 |
---|---|
地區 | 九龍灣 |
電話訂位 | 29972281 |
餐單 Menu | 台灣菜, |
人氣指數 | 453 |
價錢幾錢 | $51-100 |
小王牛肉麵訂位
小王牛肉麵位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓410舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小王牛肉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐小王牛肉麵餐單包括有台灣菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 29972281 查詢訂座。小王牛肉麵優惠
小王牛肉麵 評價 相片
餐廳座位寬敞, 疫情下人流不多, 店員沒有安排客人坐得太近, 安心用膳。
晚市套餐包涼菜, 湯羹, 小菜, 飯和甜品, 選擇甚具彈性, 如包飲品更完美。
一人套餐 $98 + 10%1) 台式涼菜: 涼拌茄子2) 湯羹: 台式酸辣湯3) 精選小菜: 欖菜肉鬆四季豆4) 白飯5) 甜品: 藍莓奶蓋布丁涼拌茄子份量不少, 茄子皮爽肉軟, 正常水準。
台式酸辣湯用料豐富, 有木耳絲, 蝦, 冬菇, 肉絲, 豆腐乾等, 味道酸辣開胃。
欖菜肉鬆四季豆爽口無渣, 肉鬆拌洋蔥少鹹惹味, 配飯同吃味道剛好。
白飯滿滿一碗, 忘了要求少飯, 無飯香, 質感少少黏口。
藍莓奶蓋布丁賣相稍遜, 士多啤梨份量不多, 加上忌廉除了多少少點綴外, 對味道一點幫助也沒有。
布丁質感算滑, 但偏向實淨。
布丁上的藍莓醬味道過於死甜, 蓋過布丁本身的味道, 打了折扣。
提外話, 一般來說, 賣花的總會讚花香, 就算花不香, 也不會刻意提出, 但這店卻有一個非一般店員, 竟主動告訴客人這裡的食物麻麻, 令人感到尷尬。
你們有遇過這樣的店員嗎?
酸辣湯都幾足料,荀、肉絲、硬豆腐同木耳都有,仲有蛋花。
可美中不足:1、加太多胡椒粉,加胡椒粉個湯係會香啲但過量變左有苦味。
2、雲吞有兩粒,入面係豬肉。
同湯入面既肉絲有同一個問題,豬肉煮之前處理得麻麻,有豬臊味,唔係少少臊,係好大味下。
3、麵煮唔夠,呢隻闊麵唔太會吸湯,而家食落偏硬,可以煮淋少少。
未加一$46下午茶有杯珍奶不過不失。
雖然食碗野都旨在啲雲吞(本人中意食酸辣麵多啲),但個雲吞個餡真係搞唔掂,希望可以搞搞佢。
同埋唔好咁重手加白胡椒粉,可惜囉,其實個湯幾好。
唔係第一次食小王牛肉麵,今日係九龍灣揾野食,又唔想排隊,呢間有位就入左去試左一碗沙茶牛肉撈麵,其實有少少似茶餐廳既沙嗲牛面,不過轉左做粗既麵條,牛肉似正常有醃過既口感,啲麵撈埋汁食口感好似食緊濕炒河咁,個人唔覺得似台灣茶,不過唔算太差第二個主茶係豬扒麵,豬扒幾大塊,咬落脆口,出面層粉唔算太厚,我會比合格,不過麵就係普通水煮麵咁,完全無味,如果轉湯要成$15,最後無轉到炸花枝丸個人覺得唔合格,食落口感係食粉咁總結,唔好期望太高,不過如果想普普通通食啲野都可以試下
【 令人回味的滷水拼盤 】 🌈同朋友係九龍灣德福廣場行街睇戲,到咗晚飯時間就去揾餐廳食飯,同行的兩個小朋友都話想食麵,咁我地就選擇左2期4樓的「小王牛肉麵」,餐廳員工好有禮貌,會主動問我哋需唔需要碗和叉俾小朋友用。
🥬我就點了一碗排骨高麗菜湯麵,湯底清甜,排骨好大塊,肉質好林,小朋友好鍾意食。
🍗朋友的台式滷肉鹽酥雞扒飯都非常好味,鹽酥雞扒炸得啱啱好,外脆內軟,肉質仲可以保持多汁。
🧆講到最驚喜的就係碟「高雄滷水拼盤」,份量超多,有牛展,雞翼,滷水蛋,豬耳,大腸和豆腐,全部都好入味,令人食完想再食!🥤最後飲番杯古早冬瓜茶,一解油膩的感覺,完美!
半筋半肉麵味道中規中矩,牛筋幾滑,入口即化。
麵口感勁道,下午茶份量會少d。
算係本店舖嘅可試選項。
焦糖雞蛋布丁🍮 味道蠻正宗,雞蛋布丁滑滑嘅,焦糖甜味適中,唔會讓人失望。
hmmmm....蚵仔花枝丸麵線真係太讓人失望。
口感就像邊食麵線邊飲水咁。
湯味完全就係普通水味、麵線有自己嘅味道、花枝丸又有獨立嘅味道,總之味道太分散,唔知自己食緊乜。
雞軟骨其實味道唔差,但可能因為係下午茶,送黎嘅食物好似再落油翻熱咁,炸過火。
唔新鮮。
珍珠奶茶的茶味濃郁,蠻正。
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小王牛肉麵餐廳詳細資料:
- 小王牛肉麵地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓410舖 Xiao Wang Beef Noodle, Unit410, Level4, Telford Plaza I I,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- 小王牛肉麵電話: 29972281
- 小王牛肉麵價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 小王牛肉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Poet內有任何傳播的風險,The Poet在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Poet除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Poet同時建議採取以下措施*The Poet 黃, The Poet 藍, (The Poet 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小王牛肉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小王牛肉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小王牛肉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
小王牛肉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳