Studio Caffeine 佐敦
地址: 佐敦廟街284號地下
西式,All,Day,Breakfast,沙律,咖啡店,佐敦餐廳
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Studio Caffeine推介
Studio Caffeine是一間售賣精品咖啡為主的咖啡廳。我們認為咖啡不單只是一杯含有咖啡因的飲品，咖啡更是關於品嚐與欣賞的藝術，我們的團隊希望可以將精品咖啡的文化推廣至大眾。
佐敦Studio Caffeine
| 餐廳分店 | Studio Caffeine |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 27933480 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,沙律,咖啡店, |
| 人氣指數 | 1267 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Studio Caffeine訂位
Studio Caffeine位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街284號地下，餐廳寬敞座位數目共有36個。Studio Caffeine幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Studio Caffeine餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,沙律,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 27933480 查詢訂座。Studio Caffeine優惠
Studio Caffeine 評價 相片
大熱cafe Studio Caffeine 少數一間我覺得連cafefood都好食嘅一間cafe 其他都中過伏😂但如果有set包埋啡就好。
去嗰陣係裝修之前，宜家裝修完好似仲靚但仲未去過🥲☕️手沖咖啡（$depends on 豆）手沖咖啡先係呢間嘅重點，佢地自己有做烘豆，都幾值得一試。
較特別係佢地有唔同嘅杯比你去品嘗杯咖啡，作為半個杯控個人覺得好靚😍有2種杯比你試 2種聞落係唔同嘅香味 其中一隻闊口啲嘅係突顯果香嘅 圖中係圓啲個隻就會飲落甜啲Colombia Finca Guacanas Pink Bourbon Anaerobic Cinnamon$128係一款厭氧處理嘅豆 加左肉桂同時發酵，口感乾淨、少少茶感，肉桂都幾香但唔會搶晒風味，唔太中意個種厭氧嘅酒味較少，飲到類似grape 嘅果味較多 好飲！☕️latte large $46 Large 先係double shot，latte art好靚，味道都balanced，冇咩好挑剔😗係呢個價偏貴✨double joys bagel $98偏貴 有煙肉、燻牛肉、火箭菜、creamcheese Bagel賣相好靚，但冇想像中咁煙un 味道都ok 我有食晒🤣✨Monster All day breakfast $115雖然少少貴 但有大啡菇、薯蓉、燻牛肉😋有啲較花時間整嘅 同較貴嘅食材其實唔錯 亦都幾好食註：叫all day breakfast,sandwich,salad,linguine 有半價叫飲品
第一次黎依度食，環境格局算乾淨企理。
因為鍾意食牛油果所以叫咗兩款牛油果包包。
個人認為三文魚牛油果拖鞋包比蟹肉牛油果拖鞋包好食。
三文魚牛油果包比較夾，牛油果醬入面食得出添加左其他配料,所以更加fresh但坦白講價錢唔平，如果價錢平一啲會更吸引。
服務方面，某一兩個服務員感覺態度不太好，有少少黑面希望可以改進。
之前食過一次墨汁意粉，但完全沒有味道，所以意粉可以不試，不要浪費錢。
另外，本身想叫一杯咖啡但沒有豆奶，令對奶敏感嘅人唔能夠試佢哋咖啡
呢間啡店本人已經回頭多次。
分別試過佢地嘅 all day breakfast, 意式啡以及手沖啡。
而最特別的，莫過於佢地個隻黎自北歐的酸甜咖啡杯。
有飲過的朋友應該知我講咩架啦。
而今次所試嘅，係我咁大個仔都未飲過嘅野～Espresso Tonic 當日的天氣都幾炎熱，而且又係啲想落雨又落唔到的日子。
因此，就想點一杯清爽小小的飲品，但去到啡鋪又無理由唔飲啡呀。
所以就叫左杯Espresso Tonic. 一黎到就俾佢分層的顏色吸引住, 打完個卡當然就下意識搞勻杯野飲啦。
飲落酸酸甜甜好清爽， Tonic 的甜同咖啡的苦剛好可以中和，加上碳酸所帶來的氣泡感，解暑一流！
好多Cafe都有All day breakfast，但就唔係咁多間整得好食喇。
呢間佐敦嘅Cafe，絕對睇得出佢個All day breakfast 製作係幾用心嘅。
Monster All Day Breakfast 🍳🥐🥓🍇🍅 7.5/10 令人意外嘅係茄汁豆唔止有普通嘅黃豆，仲有mix咗鷹嘴豆，選材上的確花咗少少心思。
大啡菇上面放咗兩種唔同嘅芝士🧀🧀: mozzarella & cheddar，有口感得嚟又夠濃郁，而且係用火槍燒熔芝士表面，外加炙燒香氣！ 至於個牛角包🥐就差咗啲啦，唔夠酥脆，但都有用pan煎香佢彌補咗少少🤏不足 炒蛋好標準，夠滑👍🏻 煙肉🥓都煎得幾香脆
好少出佐敦附近，咁啱嗰日有事做要出去，仲要喺嗰邊一個一逗留一個唔短嘅時間。
周圍搵食，但原來嗰邊都有唔少鋪係星期日唔開嘅，見呢間無乜人，個裝修又幾靚，就撞咗入去。
一個人食飯，其實環境真係比較重要。
因為好想可以靜靜哋睇下書，諗下野。
野食好味就係 bONUS~而嗰日係有驚喜嘅~三個ALL DAY BREAKFAST CHOICE都好吸引，最後揀咗中間嘅AMERICAN~有車厘茄，炒滑蛋，焗豆，煙肉，紐倫堡腸，芝士脆皮腸，煙三文魚，芝士大磨菇，BUTTER BRIOCHE車厘茄，焗豆，煙肉，紐倫堡腸，芝士脆皮腸，煙三文魚都正正常常~無乜可能出錯~而個炒蛋係好滑好好味，大磨菇亦係我嘅至愛，加埋CHEESE好夾，但最驚喜係個 BUTTER BRIOCHE脆脆地，口感好唔錯。
嗰日有啲原因，無飯 COFFEE~ 叫咗個 CLASSIC CHOCOLATE~不過不失下次一次會再試佢哋嘅COFFEE至於服務，都算好唔錯～雖然因為我得一個人，所以安排咗坐 BAR 枱，但都唔會唔舒服~送餐嘅時候侍應都好好禮貌~ 加分~
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Studio Caffeine餐廳詳細資料：
- Studio Caffeine地址: 佐敦廟街284號地下 Studio Caffeine, G/ F,284 Temple Street, Jordan
- Studio Caffeine電話: 27933480
- Studio Caffeine價錢: $51-100
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,沙律,咖啡店,
- 座位: 36
- 付款: Visa,Master,現金,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Studio Caffeine Facebook
更多Studio Caffeine相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家宴廚藝內有任何傳播的風險，家宴廚藝在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家宴廚藝除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家宴廚藝同時建議採取以下措施*家宴廚藝 黃, 家宴廚藝 藍, (家宴廚藝 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Studio Caffeine在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Studio Caffeine應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Studio Caffeine建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Studio Caffeine餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳