川味雞米線大王 沙田
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川味雞米線大王推介
無寫食評一大段時間了 之前荃灣返工有幾間都想寫 但返工太累，放假都懶寫。宜家轉左份工返沙田，一星期返四日，返新工，有新挑戰，又多假，同事們又可愛，人輕鬆又開心左，又周圍試下新野了。我叫左湯薯粉，少辣，豬排，貢丸，金菇。凍檸茶，共$54。豬排無乜味，貢丸8蚊得兩粒唔抵。但個川味係我鍾意個隻，所以都仲會黎食，下次叫其他餸。附近都仲有幾間餐廳想試，附近有間餃子幾好食，好似未寫食評，一陣寫埋，下次見。
沙田川味雞米線大王
| 餐廳分店 | 川味雞米線大王 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 27112996 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 332 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
川味雞米線大王訂位
川味雞米線大王位於沙田區，詳細地址是沙田崗背街9-11號全輝中心L1樓13號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。川味雞米線大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐川味雞米線大王餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27112996 查詢訂座。川味雞米線大王優惠
川味雞米線大王 評價 相片
無寫食評一大段時間了 之前荃灣返工有幾間都想寫 但返工太累，放假都懶寫。
宜家轉左份工返沙田，一星期返四日，返新工，有新挑戰，又多假，同事們又可愛，人輕鬆又開心左，又周圍試下新野了。
我叫左湯薯粉，少辣，豬排，貢丸，金菇。
凍檸茶，共$54。
豬排無乜味，貢丸8蚊得兩粒唔抵。
但個川味係我鍾意個隻，所以都仲會黎食，下次叫其他餸。
附近都仲有幾間餐廳想試，附近有間餃子幾好食，好似未寫食評，一陣寫埋，下次見。
今天朋友結婚要做姊妹，當然要食個豐富的早餐，先有氣力幫手做嘢。
這間餐廳是連鎖店，專門食米線跟川味雞，見有早餐食，於是就入去。
這間是做港式早餐，選擇也不少。
餐廳環境比較小，只得20多個座位，桌亦比較狹窄，但周圍是乾淨的。
我選了我最愛的沙嗲牛肉米粉，餐肉跟腸仔，凍朱古力。
沙嗲牛肉米粉的牛肉容易咬開，沙嗲是微辣，牛肉份量普通。
餐肉及腸仔煮得很香，我最喜歡就是這裡的多士，很厚很香，上面是黃黃的牛油，有煎香過的，非常有誠意。
凍朱古力夠味，甜度剛好，很多茶餐廳沖的朱古力味道都不夠濃，不好飲，這間我就覺得不錯。
價錢合理，我覺得這間餐廳是非常肯用心做，看到廚房裡的哥哥，一有時間就煎多士，就可看到他們的心意，下次一定再來。
今晚同個女想求其食啲嘢就返家，所以入咗呢間食米線，我哋叫咗一碗金菇薯粉，麻辣牛肉米線，茴味雞翼。
我哋因為唔鍾意食酸菜同花生，所以兩樣都走晒。
講真賣相認真麻麻，食落都無乜特別，有啲似自己係屋企用清雞湯煮個米線食咁。
味道唔難食，但又唔係好食，加上只係$31碗，所以可以打個和。
所謂嘅茴味雞翼，就係炸雞翼再加上小小孜然粉，腌製味道都可以，不過鹹再啲囉👎🏻埋單一舊水有找，算🙄👋🏻👋🏻again!
今日成日落雨，去到3:00都未食晏，想食d辣嘢驅驅濕氣叫了碗魚皮餃豆卜麻辣薯粉（小辣），其實味道都ok, 麻辣都好香。
不過小辣真係唔係好覺辣，下次有機會嚟可以試吓中辣。
唔係咁like張檯，感覺好重油漬，感覺唔良好
雲南米線吃得多，今次試的是川味雞米線大王，。
它的粉麵選擇有四款，配料有三十一款。
米線湯底選了BB辣，味道微辣但不酸，米線粗身而且較硬，其配料(酸菜和青瓜絲)分量十足。
餸菜方面，牛百葉爽口，蘿蔔切得薄薄能吸湯汁，牛肉較韌口，金菇則平平無奇。
您對於沙田餐廳「川味雞米線大王」有何comment？
川味雞米線大王餐廳詳細資料：
- 川味雞米線大王地址: 沙田崗背街9-11號全輝中心L1樓13號舖 Monster Spicy, Shop13, L1/ F Chuen Fai Centre,9-11 Kong Pui Street, Sha Tin
- 川味雞米線大王電話: 27112996
- 川味雞米線大王價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 川味雞米線大王 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在茶點輕食內有任何傳播的風險，茶點輕食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶點輕食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶點輕食同時建議採取以下措施*茶點輕食 黃, 茶點輕食 藍, (茶點輕食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
川味雞米線大王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內川味雞米線大王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳川味雞米線大王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
川味雞米線大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳