北海道毘沙門零 佐敦
地址: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion2號舖
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北海道毘沙門零推介
出城鏢賽，三軍未到，當然糧草先行啦！食飽飽先全力出擊。原來恆豐地庫搞左個拉麵道場，抄足日本，大陸香港果然係翻版天堂。眾隊友巡視幾圈終於立下決定喇，我就憑直覺揀左毘沙門。先在入口領取購物咭，再到 counter 選擇食物嘟咭，將食物票交到麵檔換來 order pager，等待召換取食物，食飽離開時再係入口憑咭結賬。好似太煩喇麻？九州辛辣叉燒湯麵，好失望呢！麵質似較硬的辛辣麵，而且不嚥韌不滑溜，質地麻麻，未能合我心意。捲曲粗粗的麵條帶湯力薄弱，湯底濃濃黏黏厚厚油油，味道偏咸泛著微辣，混濁不討好，完全食不到豬骨湯香甜清新味道。超硬叉燒乾爭爭，鞋口不肥美，半點都不鬆化軟塾！半熟蛋非常好，蛋黃味濃而甘甜，讚。煎餃子，外購貨色，餡料空盪盪的，餃皮煎得焦香，唔難食。
佐敦北海道毘沙門零
| 餐廳分店 | 北海道毘沙門零 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,海鮮, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
北海道毘沙門零訂位
北海道毘沙門零位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北海道毘沙門零幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐北海道毘沙門零餐單包括有日本菜,拉麵,海鮮等美食，付款方式有現金,八達通,銀聯付款。北海道毘沙門零優惠
北海道毘沙門零 評價 相片
出城鏢賽，三軍未到，當然糧草先行啦！食飽飽先全力出擊。
原來恆豐地庫搞左個拉麵道場，抄足日本，大陸香港果然係翻版天堂。
眾隊友巡視幾圈終於立下決定喇，我就憑直覺揀左毘沙門。
先在入口領取購物咭，再到 counter 選擇食物嘟咭，將食物票交到麵檔換來 order pager，等待召換取食物，食飽離開時再係入口憑咭結賬。
好似太煩喇麻？九州辛辣叉燒湯麵，好失望呢！麵質似較硬的辛辣麵，而且不嚥韌不滑溜，質地麻麻，未能合我心意。
捲曲粗粗的麵條帶湯力薄弱，湯底濃濃黏黏厚厚油油，味道偏咸泛著微辣，混濁不討好，完全食不到豬骨湯香甜清新味道。
超硬叉燒乾爭爭，鞋口不肥美，半點都不鬆化軟塾！半熟蛋非常好，蛋黃味濃而甘甜，讚。
煎餃子，外購貨色，餡料空盪盪的，餃皮煎得焦香，唔難食。
Ramen Champion像是個food court般，但全部都是拉麵店，價錢也差不多，競爭頗激烈。
客人一入場先會被派每人一張電子卡，用其來買東西和記數，最後離開才付錢。
下單後麵舖會給你一個呼叫器，客人可坐著等至食物準備好才去拿。
本來$78的一碗拉麵，可以套餐價加配小食和飲料，價錢跟散叫一客餃子還要便宜。
不用加一，整個套餐$100也不用，以現時拉麵價錢來說實在花算。
明太子的鹹鮮混和沙律醬配淡味的餃子剛好，煎餃脆口但不油膩，外皮不算厚，肉餡豐富有汁。
雖然碟邊的🧀芝士能夠拉絲，但感覺白汁多於芝士味，少了那份香濃。
本來煎脆的餃子也因此變林，比明太子煎餃遜色。
豬骨湯底加上味噌份量剛好，鹹香而不口渴，濃郁非常。
🍲鹼水麵條彈牙，但個人更喜愛白麵。
叉燒略帶少許脂肪，入口化開但不油膩。
🐖紫菜、粟米、筍絲、蔥白等包含的配料豐富，不用額外加錢，很足料。
🍳溏心蛋橙黃透亮，醬油醃製入味。
蛋味香濃，但略嫌過熟，毫無流質感。
友人的味噌辣味湯底🍲更為濃郁，再加上唐辛子醬和辣油頗重辣味，非常適合嗜辣的人。
友人的豚骨湯麵配的是白麵，配料也由粟米轉成黑木耳，我想麵店對正宗的拉麵是有一份執著，湯底、麵條和配料都要互相配合。
但這家麵店還是以味噌更為有名，豚骨湯底難免有點比下去。
行左個圈之後選了這間，叫左碗叉燒豚骨湯拉麵。
豚骨係半肥，但都有少少硬。
竟然有一整隻溏心蛋，正！拉麵叫左冧啲，不過可能麵質問題我認為未夠冧。
湯底好濃又夠熱，好好味
又到和朋友飯局的時間~ 因為最近都要OT，所以朋友遷就我在公司附近找想吃的。
碰巧給朋友找到恆豐地庫下面的拉麵店因3週年的關係，正推出拉麵半價的優惠。
平時要$8x的拉麵減成$4x ~其實真的很抵吃吧！！這次來吃選了這家的 一進來大概左邊的位置 (第2間)九州醬油特制拉麵~雖然是在做優惠，但份量沒有因此縮水。
這裡的湯底依舊是比較偏咸了點~拉麵軟硬度來說也是偏硬身點 叉燒也算大塊～半肥瘦的程度。
但依然最欣賞是這裡的溏心蛋，而且是一整隻^^最後和朋友多點了餃子。
普普通通吧~不算餃子皮脆口(不過小食不屬於半價優惠)
今天老婆仔下班後要去上堂跳舞要趕著趁早吃晚飯而老婆仔又說突然想吃拉麵想起這裡地鐵站旁邊就有很多間拉麵店今天終於可以來一試!一入到去這裡Ramen Champion每一間店就在不斷的叫喊吸引我們過去很有特色最終決定了這間我們要了一個180元的二人套餐包括兩碗拉麵及六件餃子選了札幌味噌特製拉麵和鹽味特製拉麵札幌味噌特製拉麵的湯底相對濃吃起來也夠味但我點的鹽味特製拉麵卻感覺沒有味道不建議選這麼淡味的湯底更重要的是麵的份量很少有一大半部分都是芽菜吃起來不太飽以這價錢來說有點貴加上叉燒有點乾老婆仔不太愛吃但幸好溏心蛋很美味能挽回一點分數餃子還算正常還好有幾件餃子填補一下令這餐晚飯還算充實
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北海道毘沙門零餐廳詳細資料：
- 北海道毘沙門零地址: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion2號舖 Hokkaido Bishamon Zero, Shop2, Basement, Ramen Champion, Prudential Centre,222 Nathan Road, Jordan
- 北海道毘沙門零電話:
- 北海道毘沙門零價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 北海道毘沙門零 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在羅比士餐廳內有任何傳播的風險，羅比士餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳羅比士餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，羅比士餐廳同時建議採取以下措施*羅比士餐廳 黃, 羅比士餐廳 藍, (羅比士餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北海道毘沙門零在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北海道毘沙門零應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北海道毘沙門零建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
北海道毘沙門零餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳