Vida Coffee 銅鑼灣
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Vida Coffee推介
A new cafe in Times Square and I decided to give it a try. It was hidden away on the 8th floor where there are not that many shops. Thus, easy to pass by without a moments glance.They had a lovely cake display so I decided to get a cake.Menu is in English only. They served basically coffee and pastries. There is no 10% service charge.I ordered a latte ($40). The latte art was pretty. The coffee was a bit too hot so the milk was a bit burnt. Rather disappointing.And of course, my coffee always has cake. This is a Royal Earl Gray with Lemon Curd and Yuzu Chiffon Cake ($60). The cake, however, was wonderful. Soft and moist with a lovely tea flavor. The cream slightly sweet.And in the middle of the cake? A lovely creamy lemon curd. This was a wonderful match.The cake was really good though the coffee wasn't. There wasn't that many people so it was nice and quiet. Might be back again and give the coffee another try.
銅鑼灣Vida Coffee
| 餐廳分店 | Vida Coffee |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 53338606 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Vida Coffee訂位
Vida Coffee位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場8樓KioskL，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Vida Coffee幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Vida Coffee餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 53338606 查詢訂座。Vida Coffee優惠
Vida Coffee 評價 相片
A new cafe in Times Square and I decided to give it a try. It was hidden away on the 8th floor where there are not that many shops. Thus, easy to pass by without a moments glance.They had a lovely cake display so I decided to get a cake.Menu is in English only. They served basically coffee and pastries. There is no 10% service charge.I ordered a latte ($40). The latte art was pretty. The coffee was a bit too hot so the milk was a bit burnt. Rather disappointing.And of course, my coffee always has cake. This is a Royal Earl Gray with Lemon Curd and Yuzu Chiffon Cake ($60). The cake, however, was wonderful. Soft and moist with a lovely tea flavor. The cream slightly sweet.And in the middle of the cake? A lovely creamy lemon curd. This was a wonderful match.The cake was really good though the coffee wasn't. There wasn't that many people so it was nice and quiet. Might be back again and give the coffee another try.
今日同朋友去銅鑼灣逛街，行到時代廣場有點累，就去左裡面的Vida coffee歇腳。
咖啡室尚算寬敞，枱與枱之間距離唔算太窄，最適合逛街後休息一下。
坐下後，發覺咖啡室採用雲石製造的桌子，極顯氣派。
我點了杯Cappuccino, 咖啡上有精美拉花圖案，而且香氣撲鼻。
咖啡味道不錯，咖啡的苦和甘比例調教得恰當，可見咖啡烘焙師的精心製作。
喺Times Square行咗陣街，覺得好攰所以搵咗間Cafe坐一坐，見到呢一度有少少嘢食同嘢飲可以hea下。
位置都算幾多，而且Cafe就正位於Times Square裏面，最適合同朋友行完街過嚟飲杯嘢。
我就叫咗杯凍嘅Green Tea latte，以及伯爵茶戚風蛋糕。
蛋糕上面都佈滿一啲柚子，食落去有種好清新嘅感覺，依個海綿蛋糕都好鬆軟，有淡淡的伯爵茶味道，而佢哋店舖都提供其他唔同口味嘅蛋糕，價錢都好合宜！而杯green tea latte就不過不失！因為呢度主要係飲咖啡。
平時行開時代，之前見到呢個位裝修緊，唔知會開咩，原來新開左間coffee shop ，簡單但係好華麗嘅感覺，約左人未夠鐘，就叫左一件cheese cake ，好厚實嘅，啖啖芝士味。
再叫左杯 Flat white 😍😍。
一個人嘆下又唔錯嘅好地方👍🏿👍🏿。
您對於銅鑼灣餐廳「Vida Coffee」有何comment？
Vida Coffee餐廳詳細資料：
- Vida Coffee地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場8樓KioskL Vida Coffee, Kiosk L,8/ F, Time's Square,1 Matheson Street, Causeway Bay
- Vida Coffee電話: 53338606
- Vida Coffee價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Vida Coffee Facebook
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為減低冠狀病毒病在Cling Juicery內有任何傳播的風險，Cling Juicery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cling Juicery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cling Juicery同時建議採取以下措施*Cling Juicery 黃, Cling Juicery 藍, (Cling Juicery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Vida Coffee在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Vida Coffee應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Vida Coffee建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Vida Coffee餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳