德哥火鍋專門店 佐敦
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德哥火鍋專門店推介
今日同幾個friends 慶祝生日, 老規矩都係去打邊爐! 今次呢間真係令到我地大開眼戒😂先先係上個象拔蚌😱😱好大碟足晒料冇呃秤! 味道超鮮超爽, 好味到難以形容! 個個都食到😋😋新鮮既象拔真係口感好唔一樣. 之後我地再叫左一個活魚刺身, 好驚訝呀! 上枱時條魚尾都仲彈下彈下嫁! 真係好新鮮... 我地條骨就去脆炸, 跳動魚尾放去滾湯, 魚身當然就係生食啦! 活魚刺身同蒸熟既鮮魚口感好唔一樣, 係煙勒爽口同三文魚刺身比呢個口感豐富好多. 薄切安格斯牛肩肉睇個樣就知道勁, 肉紋好清晰但又唔會肥, 食落唔係老都仲係好嫩牛味好重!! 好味👍🏼我地6個人叫到咁樣樣新鮮樣樣正!! 超好味...
佐敦德哥火鍋專門店
| 餐廳分店 | 德哥火鍋專門店 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,日本菜,火鍋,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 469 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
德哥火鍋專門店訂位
德哥火鍋專門店位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街286-298號華志大廈地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有55個。德哥火鍋專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐德哥火鍋專門店餐單包括有粵菜,(廣東),日本菜,火鍋,海鮮,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。德哥火鍋專門店優惠
德哥火鍋專門店 評價 相片
今日同幾個friends 慶祝生日, 老規矩都係去打邊爐! 今次呢間真係令到我地大開眼戒😂先先係上個象拔蚌😱😱好大碟足晒料冇呃秤! 味道超鮮超爽, 好味到難以形容! 個個都食到😋😋新鮮既象拔真係口感好唔一樣. 之後我地再叫左一個活魚刺身, 好驚訝呀! 上枱時條魚尾都仲彈下彈下嫁! 真係好新鮮... 我地條骨就去脆炸, 跳動魚尾放去滾湯, 魚身當然就係生食啦! 活魚刺身同蒸熟既鮮魚口感好唔一樣, 係煙勒爽口同三文魚刺身比呢個口感豐富好多. 薄切安格斯牛肩肉睇個樣就知道勁, 肉紋好清晰但又唔會肥, 食落唔係老都仲係好嫩牛味好重!! 好味👍🏼我地6個人叫到咁樣樣新鮮樣樣正!! 超好味...
嗌左一品海上鮮(兩位起$238)由於係即劏，所以落單到起筷既時間都頗耐前後夾埋40mins到。
好有創意既係佢用錫紙焗而吾係用蓋 所以好快聞到好濃既海鮮味🤤食材方面：每人應該有3隻蠔3隻蝦 花甲吾記得左 雞件食到最後都吾覺得好難咬 而且肉多過骨。
唯一美中不足既地方係蝦，好細隻而且吾太新鮮，餐廳門外既水缸亦吾見有蝦，但蟹超級生猛！食完海鮮加湯食配菜。
我兩個人有一籃娃娃菜同一碟豆腐卜，基本上食完海鮮都飽得七七八八😂 食埋烏冬真係飽到上心口😌總括黎講，男人黎食都應該吾洗額外嗌牛肉等等🤣👍🏼計埋醬汁小食費用⋯兩個人二百幾食到高質素之如又夠飽，抵過出面食放題👍🏼
同幾個朋友食晚飯,一行六人叫咗個豬肺湯底,所謂手切本地肥牛,差唔多要三百蚊.啲牛肉細塊個一五毫子. 食咗成晚我諗最新鮮就係佢哋啲油麥菜, 個個所謂脆鯇魚 一啲都唔脆.埋單每人食咗$230都唔知食咗啲乜嘢!無下次影相都嫌費事.
加拿大海膽新鮮海水味重like海細鱗活魚刺身，肉質彈牙(仲大過個盤)大開眼界⋯⋯哈哈加州象拔蚌鮮甜爽口潮州生醃獅蚶好好味，驚喜😻從來唔食獅蚶既我試完一個都忍不住食左半碟海鮮火鍋驚喜推介👏🏻👏🏻
愛吃海鮮嘅朋友話要黎食 浩瀚桑拿海上鮮，當然奉陪！！入到店內似乎全部客人都在打邊爐，心思思想改變主意，不過朋友堅持要食浩瀚桑拿海上鮮，唯有下次先黎打邊爐啦店員先送上醬料，應有嘅都有！好大盆嘅 浩瀚桑拿海上鮮先用錫紙蓋住，滾一陣，然後再除去鍚紙。
內有大量海鮮：一條好大條的沙巴龍躉、蠔、蝦、帶子、蟹、花蛤等，仲有雞塊。
店員再為海鮮窩加上大量莞茜香葱，賣相當堂靚仔哂！沙巴龍躉味道一流，非常新鮮，咬落彈牙，鮮甜度十足。
蠔：幾大隻，食落都算鮮甜，大約每人有１至２舊。
蟹：肉較少，略為瘦削。
鍋內有大量蜆，喜歡食蜆的朋友唔好錯過！整體黎講，沙巴龍躉真係好正！如果價錢再平一點就好啦。
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德哥火鍋專門店餐廳詳細資料：
- 德哥火鍋專門店地址: 佐敦廟街286-298號華志大廈地下A舖 Tak Gor Hot Pot Expert, Shop A, G/ F, Wah Chi Mansion,286-298 Temple Street, Jordan
- 德哥火鍋專門店電話:
- 德哥火鍋專門店價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,日本菜,火鍋,海鮮,中菜館,
- 座位: 55
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 德哥火鍋專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮨玥內有任何傳播的風險，鮨玥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮨玥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮨玥同時建議採取以下措施*鮨玥 黃, 鮨玥 藍, (鮨玥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德哥火鍋專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德哥火鍋專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德哥火鍋專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德哥火鍋專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳