Swindlers 灣仔
地址: 灣仔駱克道33號B店
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Swindlers推介
正月初三‧陰天 新正頭想在這裡附近，找一間吃漢堡又可以喝生啤的地方，原來不易，行了來這裡。以為找對了地方，但原來坐落至知，是隔離漢堡包店的聯營店。還記得之前在隔離吃過，覺得水準很一般，但抱著既來之，則安之的心態，又再吃一次吧。除了啤酒，就要了個招牌漢堡，及Philly Steak Sandwiches。 始終喝啤酒是來這裡的目的，先來嘉士伯及健力士，前者是負二度的「冰凍版」，果然夠凍，生啤就是這樣的，夠凍已經差不到那裡，就算是味道大路的嘉士伯，也覺得很好喝。健力士黑啤不用說了，甘苦夠味，泡沫綿滑幼密，感覺不錯。在這裡喝啤酒，有免費的小吃供應，不是一般的花生薯片，而是做得幾認真的tapas及nachos，拿了一堆來下啤酒，很好。 食物終於由隔離舖拿來，賣相也對辦的，但吃起來，味道卻不大對路。先說漢堡包，包不是烘熱的，沒有塗牛油，漢堡餡說了要medium rare，但切開一看，已經全熟了。這還算了，吃起來乾乾的，完全沒有肉汁，味道也淡淡的，好像忘記了調味一般。Burger吃得多，味道差得像這個的，真的少見。反而伴碟的薯條炸得夠熱香脆，比較起吃得淡出鳥來的漢堡，是好好多，結果比這份漢堡還要快吃清。牛扒三文治也好不了多少，麵包是不熱的，餡是用牛柳絲及青紅椒絲炒成，感覺很像中式的豉椒炒牛柳，只是差了豆豉而已。但味道卻差得遠，這個牛柳絲餡，也是沒有什麼味道的，牛柳絲吃起來也很韌，相當之考牙力。 吃罷兩個一無是處的漢堡及三文治，結果要再去吃多一點免費的tapas才夠飽。 外藉店員的招呼有點漫不經心，似乎新正頭人客不多，他們的精神也不太集中。 埋單三百二，來喝啤酒很不錯，來吃東西的話，就完全不推薦。
灣仔Swindlers
| 餐廳分店 | Swindlers |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25205101 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 404 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Swindlers訂位
Swindlers位於灣仔區，詳細地址是灣仔駱克道33號B店，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Swindlers幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Swindlers餐單包括有多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 25205101 查詢訂座。Swindlers優惠
Swindlers 評價 相片
正月初三‧陰天 新正頭想在這裡附近，找一間吃漢堡又可以喝生啤的地方，原來不易，行了來這裡。
以為找對了地方，但原來坐落至知，是隔離漢堡包店的聯營店。
還記得之前在隔離吃過，覺得水準很一般，但抱著既來之，則安之的心態，又再吃一次吧。
除了啤酒，就要了個招牌漢堡，及Philly Steak Sandwiches。
始終喝啤酒是來這裡的目的，先來嘉士伯及健力士，前者是負二度的「冰凍版」，果然夠凍，生啤就是這樣的，夠凍已經差不到那裡，就算是味道大路的嘉士伯，也覺得很好喝。
健力士黑啤不用說了，甘苦夠味，泡沫綿滑幼密，感覺不錯。
在這裡喝啤酒，有免費的小吃供應，不是一般的花生薯片，而是做得幾認真的tapas及nachos，拿了一堆來下啤酒，很好。
食物終於由隔離舖拿來，賣相也對辦的，但吃起來，味道卻不大對路。
先說漢堡包，包不是烘熱的，沒有塗牛油，漢堡餡說了要medium rare，但切開一看，已經全熟了。
這還算了，吃起來乾乾的，完全沒有肉汁，味道也淡淡的，好像忘記了調味一般。
Burger吃得多，味道差得像這個的，真的少見。
反而伴碟的薯條炸得夠熱香脆，比較起吃得淡出鳥來的漢堡，是好好多，結果比這份漢堡還要快吃清。
牛扒三文治也好不了多少，麵包是不熱的，餡是用牛柳絲及青紅椒絲炒成，感覺很像中式的豉椒炒牛柳，只是差了豆豉而已。
但味道卻差得遠，這個牛柳絲餡，也是沒有什麼味道的，牛柳絲吃起來也很韌，相當之考牙力。
吃罷兩個一無是處的漢堡及三文治，結果要再去吃多一點免費的tapas才夠飽。
外藉店員的招呼有點漫不經心，似乎新正頭人客不多，他們的精神也不太集中。
埋單三百二，來喝啤酒很不錯，來吃東西的話，就完全不推薦。
見Swindlers 裝潢吸引和同事們second round我點了白酒同事倆分別點了兩杯紅酒肚空空拿了snack menu看Chilly Fries ($68) 極讚!紅腰豆肉醬+香草+芝士, 味道恰到好處我們叫了兩碟(美女waitress污見我們點完再點, 在第二碟加量~)坐下不久就有首次開咪的棟篤笑表演整場看來都是老閭的朋友廿多人只有我們一檯香港客不過氣氛極佳, 中英夾雜玩得痛快埋單Total 二百多.值得再去~!
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Swindlers餐廳詳細資料：
- Swindlers地址: 灣仔駱克道33號B店 Swindlers (Live Music Lounge), Shop B,33 Lockhart Road, Wan Chai
- Swindlers電話: 25205101
- Swindlers價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Swindlers Facebook
更多Swindlers相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在屋子咖啡內有任何傳播的風險，屋子咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳屋子咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，屋子咖啡同時建議採取以下措施*屋子咖啡 黃, 屋子咖啡 藍, (屋子咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Swindlers在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Swindlers應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Swindlers建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Swindlers餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳