烏冬怪 元朗
地址: 元朗建德街33號地舖
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烏冬怪推介
烏冬怪一直是我想吃的餐廳之一，不過它只於晚間營業，若要下班相約朋友來吃的話有些困難，大家下班時間不一，所以我都挑假日約各位來烏冬怪吃石燒烏冬。石燒烏冬配菜選擇多樣化，野菜，雞，牛，豬，甚至海鮮也有，絕對可以滿足各人口腹之慾。朋友們都吃元祖燒豚肉豚骨濃湯石燒烏冬，她們異口同聲元祖燒豚肉足足給了四大塊，且切得厚厚的，肥瘦相間，肉質軟嫩，味帶脂香。湯頭濃而不膩，石鍋一直維持高溫，湯底沸騰著，香噴噴的。朋友一眼看穿我海鮮雜錦黑松露豚骨濃湯石燒烏冬，她說我平日都是吃這些，不難猜。海鮮雜錦用料豐富，只是輕輕一撈，已撈到不少配料，如大蝦，帆立貝，墨魚仔，蜆肉，小蝦，日本魚糕，糖心蛋等。大蝦貼心地去除蝦足，吃得方便，蝦肉緊實富彈勁，鮮甜度破表，帶子軟嫩無比，海味十足。墨魚仔，蜆肉嚼勁滿滿，原條日本魚糕口感爽彈，海鮮精髓都滲透湯中，黑松露淡雅香氣夾雜海鮮鮮美，烏冬彈牙具咬感，吸飽湯汁甚為美味。
元朗烏冬怪
| 餐廳分店 | 烏冬怪 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 62259996 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烏冬, |
| 人氣指數 | 512 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
烏冬怪訂位
烏冬怪位於元朗區，詳細地址是元朗建德街33號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。烏冬怪幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐烏冬怪餐單包括有日本菜,烏冬等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 62259996 查詢訂座。烏冬怪優惠
烏冬怪 評價 相片
烏冬怪一直是我想吃的餐廳之一，不過它只於晚間營業，若要下班相約朋友來吃的話有些困難，大家下班時間不一，所以我都挑假日約各位來烏冬怪吃石燒烏冬。
石燒烏冬配菜選擇多樣化，野菜，雞，牛，豬，甚至海鮮也有，絕對可以滿足各人口腹之慾。
朋友們都吃元祖燒豚肉豚骨濃湯石燒烏冬，她們異口同聲元祖燒豚肉足足給了四大塊，且切得厚厚的，肥瘦相間，肉質軟嫩，味帶脂香。
湯頭濃而不膩，石鍋一直維持高溫，湯底沸騰著，香噴噴的。
朋友一眼看穿我海鮮雜錦黑松露豚骨濃湯石燒烏冬，她說我平日都是吃這些，不難猜。
海鮮雜錦用料豐富，只是輕輕一撈，已撈到不少配料，如大蝦，帆立貝，墨魚仔，蜆肉，小蝦，日本魚糕，糖心蛋等。
大蝦貼心地去除蝦足，吃得方便，蝦肉緊實富彈勁，鮮甜度破表，帶子軟嫩無比，海味十足。
墨魚仔，蜆肉嚼勁滿滿，原條日本魚糕口感爽彈，海鮮精髓都滲透湯中，黑松露淡雅香氣夾雜海鮮鮮美，烏冬彈牙具咬感，吸飽湯汁甚為美味。
去完朋友屋企探完佢屋企兩隻貓貓之後 見餓餓地 就打比男朋友叫佢出黎陪我食野 佢原來重未起身 咁就岩喇 一齊食野 呢間店鋪主要係sell石銅 包括石銅飯同石銅烏冬我自己就點左脆皮雞扒烏冬 雞白湯講下件雞排先 我就覺得佢比較薄身 所以食入口比較硬 因為佢係炸 入面無咩肉 不過呢 正正因為炸 個雞皮酥脆 加埋七味粉 係幾香口既而我覺得烏冬都算彈牙 湯底清清地 入面有少少雞絲 而男朋友點左個燒豚肉烏冬配豚骨濃湯 加炸餃子佢同我講 烏冬有咬口 係幾唔錯 不過豚肉就平平無奇 湯底略咸餃子就普通 無咩特別 係香脆既 但肉汁無乜我同佢都鐘意食溏心蛋咁我覺得呢一間都算係還好
今晚等埋老公收工9:30倒先食，所以諗住食碗烏冬做晚餐算。
我地叫左一個滑蛋牛肉飯同雞扒雞白湯烏冬。
其中一個加$20轉餐就有小食同可樂。
叫完餐15分鐘就上左個飯。
都係石鍋上。
都多牛肉，份量好多，仲有雜菇同紫洋蔥。
但味道較淡，所以落7味粉好味D。
不過食食下在個木架下面走左隻小小強出黎。
之後隔離枱都係同樣情況。
嚇到果2個女仔叫左出黎。
其實果個時間連埋我地都係得3枱客，但係個年輕待應都落錯單又上錯菜。
搞到我等左20分鐘既烏冬比左人地，之後又等多15分鐘。
所以佢再送左紫薯薯波比我食，甜甜地，外面南瓜入面紫薯。
雞扒好細塊但雞皮燒到好趣好簿，面頭好多七味粉，但唔特別。
烏冬好彈牙，有2塊魚片做配菜，湯底清有濃濃雞味同有雞絲。
糖沁蛋味道正常。
又一間我同老公的飯堂，一個月最少都食兩次。
呢間烏冬怪朝早係另一間鋪做點心的，只有晚上先轉做石鍋烏冬，所以冇明顯的招牌，地方又比較偏，如果唔熟元朗的話，真係唔知佢的存在。
因為石鍋要燒熱的關係，多數都要等幾耐，所以唔太多時間的朋友建議下次先再去。
我最鐘意食地獄湯底的野菜烏冬，石鍋烏冬黎到的時候真係滾住咁上黎，湯底辣得勁正，野菜重要好足料，份量一個女仔一定食唔曬。
老公鐘意黑松露滑蛋鰻魚石鍋飯，鰻魚勁大條，蛋又滑，本身飯有鰻魚燒汁，但另外都重會比多一兜汁你自己加，所以唔怕太淡或者太濃。
唯一的唔好就係等得耐
只可以用垃圾形容呢間餐廳....入到去連杯茶都冇 要叫先識比都算啦！叫一個飯同埋烏冬等左50分鐘 價錢又唔係話平 呢間野真係唔會再有下次囉 要食呢啲嘅餐廳大把好過佢😌
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烏冬怪餐廳詳細資料：
- 烏冬怪地址: 元朗建德街33號地舖 Udon Monster, G/ F,33 Kin Tak Street, Yuen Long
- 烏冬怪電話: 62259996
- 烏冬怪價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 烏冬怪 Facebook
更多烏冬怪相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在呱呱叫上海餐館內有任何傳播的風險，呱呱叫上海餐館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳呱呱叫上海餐館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，呱呱叫上海餐館同時建議採取以下措施*呱呱叫上海餐館 黃, 呱呱叫上海餐館 藍, (呱呱叫上海餐館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
烏冬怪在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內烏冬怪應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳烏冬怪建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
烏冬怪餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳