盛發小廚茶餐廳 元朗
地址: 元朗媽廟路福田徑樂富大廈2號地舖
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盛發小廚茶餐廳推介


網上很多網友讚這間煲仔飯好正,即管來試試,來到餐廳門已有多人等位,餐廳內已不夠坐,所以開設在門口坐,我們二人叫了兩個煲仔飯「菜乾豬肺湯」大大碗,無味精,正「臘腸排骨飯」臘腸半肥廋,勁多排骨,飯焦也好正「白鱔臘腸飯」白鱔有點怪,酸酸的味道,但白鱔是爽脆的。


元朗盛發小廚茶餐廳
餐廳分店 | 盛發小廚茶餐廳 |
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地區 | 元朗 |
電話訂位 | 24434280 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
盛發小廚茶餐廳訂位
盛發小廚茶餐廳位於元朗區,詳細地址是元朗媽廟路福田徑樂富大廈2號地舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。盛發小廚茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐盛發小廚茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24434280 查詢訂座。盛發小廚茶餐廳優惠
盛發小廚茶餐廳 評價 相片
網上很多網友讚這間煲仔飯好正,即管來試試,來到餐廳門已有多人等位,餐廳內已不夠坐,所以開設在門口坐,我們二人叫了兩個煲仔飯「菜乾豬肺湯」大大碗,無味精,正「臘腸排骨飯」臘腸半肥廋,勁多排骨,飯焦也好正「白鱔臘腸飯」白鱔有點怪,酸酸的味道,但白鱔是爽脆的。
雜扒飯,一問下原來只是豬扒、火腿、腸仔,還好,至少你肯問,店方肯答,誠實品格,願者點餐。
冬瓜湯,味道淡,總比味精湯喝完又咸又口渴好吧,一件冬瓜,也是好過沒有丫。
豬扒,半肥瘦,不算太腍沒嚼勁,亦不算痴牙柴皮,但與天奴或爽爽的豬扒當然沒得揮。
飯不算太多,剛好一碗左右,配以餐廳茄醬汁,總可撈汁吃飯的。
茶走,不覺味道太濃,茶味似乎不夠香濃,一般而已。
老闆友善,價錢在現今世界而言算便宜,難怪外賣生意極佳。
元朗廣場對出大排檔,都$35至$40,這兒室內有冷氣有電視,只$32,確實廉宜。
經典格仔階磚
上週日返教會前,本想試教會樓下Herbs早餐,然而時近11點小店還未開門,就在同街隨便進了這間合發茶餐廳。
茶記是一貫的舊式風格,早餐選擇則算幾豐富,包括西式早餐($24)、營養餐($24)、麥皮餐($24)、自選百搭早餐($20),以及各式包餐($20),與老公每人選一款分享: 自選百搭早餐($20+$2),包括有頗嫩的炒蛋,當然不夠太興的多汁動人;沒有烘過、口感較軟散的多士;明明要了榨菜肉絲米,初上卻變成了榨菜肉絲麵,幸而店員很爽快的換過了,而湯米也有一定咬口,質素可以的。
茶記凍飲照例+$2,而老公要的凍鴛鴦約七成是奶茶,幾合兩位奶茶迷口味,啡迷應該不夠滿足了。
巨型美式熱狗($20)突然的熱狗癮起,就選了這餐,可成品明明就是港式熱狗,用的是比廚師腸還次一級的普通雞肉腸,而且份量一點不巨,是有點貨不對辦的。
還好也有欣賞的地方,如熱狗包烘熱過,微微塗上牛油更添香口。
減肥餐單要求每早一杯熱咖啡,是日也有照跟,而其實小妹不太愛飲港式咖啡的,隨便飲也沒太注意味道,總之既無驚喜亦無驚嚇,水準是過得去之流。
而如圖,店內最引人入勝的,除了親切友善的服務(換米粉處是其中一證,因不少茶記會幾不耐煩食客更換要求,就算明明是店方犯的錯...),就是店內跳上跳下,十分活躍,又一點不怕人的貓咪。
才一個早餐時光,已經任摸任影,是迷死人的生招牌!有空再去探你吧~
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盛發小廚茶餐廳餐廳詳細資料:
- 盛發小廚茶餐廳地址: 元朗媽廟路福田徑樂富大廈2號地舖 Shing Fat Tea Restaurant, G/ F, Lok Fu Building, Kuk Ting Street, Yuen Long
- 盛發小廚茶餐廳電話: 24434280
- 盛發小廚茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 盛發小廚茶餐廳 Facebook
更多盛發小廚茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仁和堂龜苓膏專門店內有任何傳播的風險,仁和堂龜苓膏專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仁和堂龜苓膏專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,仁和堂龜苓膏專門店同時建議採取以下措施*仁和堂龜苓膏專門店 黃, 仁和堂龜苓膏專門店 藍, (仁和堂龜苓膏專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盛發小廚茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盛發小廚茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盛發小廚茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
盛發小廚茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳