蛇王品 元朗
地址: 元朗又新街7-25號元新大廈地舖
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蛇王品推介
前排天氣轉凍，決定要食返碗蛇羹暖暖身。之前都食過呢間，味道唔錯，料又足；決定再食返呢間😋見好多人都點套餐，但一碗蛇羹對我來說已經太足夠了，所以單點了一碗細蛇羹。蛇羹好足料，好多蛇肉加埋雞肉，仲有雲耳絲；口感非常豐富！可自行加入新鮮薄脆同檸檬葉絲，我就每次都會落少少薄脆喺面，快快脆咁食，咁就唔會淋哂😂檸檬葉絲絕對要落，真係將味道再昇華！再建議真係要快啲食同埋唔好攪拌太多，因為容易變稀，但整體味道係好味嘅！
元朗蛇王品
| 餐廳分店 | 蛇王品 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,蛇羹, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
蛇王品訂位
蛇王品位於元朗區，詳細地址是元朗又新街7-25號元新大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蛇王品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐蛇王品餐單包括有港式,蛇羹等美食，付款方式有付款。蛇王品優惠
蛇王品 評價 相片
前排天氣轉凍，決定要食返碗蛇羹暖暖身。
之前都食過呢間，味道唔錯，料又足；決定再食返呢間😋見好多人都點套餐，但一碗蛇羹對我來說已經太足夠了，所以單點了一碗細蛇羹。
蛇羹好足料，好多蛇肉加埋雞肉，仲有雲耳絲；口感非常豐富！可自行加入新鮮薄脆同檸檬葉絲，我就每次都會落少少薄脆喺面，快快脆咁食，咁就唔會淋哂😂檸檬葉絲絕對要落，真係將味道再昇華！再建議真係要快啲食同埋唔好攪拌太多，因為容易變稀，但整體味道係好味嘅！
好多人去蛇鋪就會食蛇羹，糯米飯同埋飲蛇湯因為我對蛇不敢興趣，所以我入到去都只因為糯米飯。
而今日喺元朗見到都唔少人入去食蛇羹，糯米飯，我見到人地食得咁滋味，就受不住了誘惑....入左去試佢既糯米飯.....黎到碗糯米飯好似唔太多花生同蔥，但就好大碗飯$32 其實我覺得好平，好抵食👍🏻👍🏻👍🏻其實佢咩都有分大細，頭先叫糯米飯嘅時候，無嗌到大定細，我見佢就拎個細碗諗住不糯米飯比我，我即時同佢講要大碗
今日要食計劃咗好耐都食唔到嘅蛇羹，落雨又唔想行咁遠，所以近近地喺又新街呢間試下，因為佢鋪頭唔大，所以枱唔多，最多五枱，每枱頂盡坐五個人，所以我地要等抬。
等咗10分鐘先入到去，坐得較擠迫，由於要返屋企食飯，所以我哋無叫套餐食，淨叫兩個大蛇羹食，兩碗大蛇羹可以分比四個人食，個蛇羹除蛇肉外，仲有木耳丶雞肉同冬姑，算係足料，當然仲有🍋葉同脆卜卜落，呢個係食蛇羹不可缺少嘅配料。
佢亦有套餐提供，分蛇湯同埋龜湯套餐，亦係分大細嫁，如果怕等位，可以叫外賣，冬天食蛇羹真係會暖粒粒嫁提下各位，呢間蛇羮唔係一年四季都開嘅，夏天唔開嫁，會買其他嘢
前排天氣凍凍地，經過又新街見到這蛇羹鋪坐滿人，八掛上前望望，原來有蛇羹套餐，$70有蛇羹，蛇湯及糯米飯三樣東西！就試一試啦～先來蛇湯，應該是蛇加藥材來煲，味道不會太怪，不說的話，就像普通藥材湯水再來蛇羹，蛇肉中夾雜了不少瘦肉，大大碗又多料，不過個人覺得味道略淡最後糯米飯，都好多料，不會過硬，但味道也略為淡總括來說$70有三樣東西是超抵食，其他蛇羹店一碗最少也$60以上，不過小店就當然會比較迫和吵，但如果再經過附近還是會再幫襯
秋冬起三蛇肥，冬天點可以唔食蛇， 其實我也超愛蛇！行開元朗辦年貨，又見到蛇王品，又好想入去整番個蛇羹！ 食蛇羹又忍唔住叫番個套餐！啲字都幾秀麗。
大套餐$88包一碗大蛇羹，一碗蛇湯同埋一個糯米飯，抵過散叫，我咁大食要叫大套餐先夠飽架！大蛇羹好足料，大大條蛇肉， 仲有好多薑絲木耳絲雞絲杞子。
可自行加入新鮮薄脆同檸檬葉，我就每次都加好多脆卜卜，然後快手食。
蛇湯好清甜！整多個臘味糯米飯， 糯米飯軟糯加上香蔥炸花生相當有咸香，臘味亦肥瘦相宜有油香。
食蛇行氣活血嘅效果即時可見，食完呢餐立即覺得個人暖笠笠，感覺好溫暖呀！
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蛇王品餐廳詳細資料：
- 蛇王品地址: 元朗又新街7-25號元新大廈地舖 蛇王品, G/ F, Yuen San Building,7-25 Yau San Street, Yuen Long
- 蛇王品電話:
- 蛇王品價錢: $51-100
- 分類: 港式,蛇羹,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蛇王品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在光內有任何傳播的風險，光在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳光除了遵守預防及控制疾病的相關規例，光同時建議採取以下措施*光 黃, 光 藍, (光 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蛇王品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳