文山小鍋 荃灣
最後更新:
文山小鍋推介
荃灣區一向都有好多米線鋪頭，今日行過，見到呢間鋪好似好多人咁，於是就入去試吓。每碗米線都係分開住，而且佢會根據你嘅辣度而烹調！食物嘅款式選擇亦好多，我最喜歡佢個腩肉同豬腸，好入味！而且跟餐加10幾蚊，就可以飲到碟豆花飲品！
荃灣文山小鍋
| 餐廳分店 | 文山小鍋 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川,車仔麵, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
文山小鍋訂位
文山小鍋位於荃灣區，詳細地址是荃灣西樓角路138-168號荃豐中心1樓B3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。文山小鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐文山小鍋餐單包括有港式,川菜,(四川),車仔麵等美食，付款方式有付款。文山小鍋優惠
文山小鍋 評價 相片
荃灣區一向都有好多米線鋪頭，今日行過，見到呢間鋪好似好多人咁，於是就入去試吓。
每碗米線都係分開住，而且佢會根據你嘅辣度而烹調！食物嘅款式選擇亦好多，我最喜歡佢個腩肉同豬腸，好入味！而且跟餐加10幾蚊，就可以飲到碟豆花飲品！
文山小鍋米荃灣之前嗰個男廚師、女樓面真係好惡，雖然食物好味，但食碗米線都要受氣，何苦呢！最近發現這店換了個女廚師👩🏻🍳及樓面👩🏻，都好有禮貌、態度友善、好好人！服務比之前真係好好多，有改進👍🏻😊米線好好食，好多餸選擇，好味😋！我最喜歡麻辣小鍋（微辣）肥牛 牛丸 腩肉 大腸 雞亦 芥蘭今天去仲見有新嘢 — 鹵水鴨腎油菜或小食，跟歺只需15元，都抵嘅樣樣都好食，次次都選擇困難症😆叫三餸米線、送汔水。
呢間米線店食左幾次，開頭食物，服務還可以的。
但今日去食既時候，完完全全覺得服務差到離晒譜，我寫好食既單後，沒有侍應過來服務，只有個廚師過來，但什麼都沒有問，就走了入去煮麵了;問都無問到飲什麼飲品，我心想一陣走既時候再拿來飲。
我食後去結帳時，仲離譜，結帳時我問收錢那個侍應，我下午茶唔係有野飲嗎？她說:【你頭先唔講既。
】呢句太好笑了，那個侍應由頭到收錢前都是在門外大叫:【雲南米線，有辣，有唔辣。
】完完全全都無入來招呼客人，呢d服務態度太差了，怪唔得之，很多人都唔介意行多兩個商場食米線啦…。
之後侍應話唔可以帶走飲，我第一次既時候已經可以帶走飲了，而家又話唔可以。
仲話要加多5元，我從來都唔介意錢既多少，但下午茶是33元就有汽水，我加多個餸，最多咪加多3元，那個侍應好似唔識計數和好似新手咁。
太差了，呢間店我已列入，永久 唔會再食了。
您對於荃灣餐廳「文山小鍋」有何comment？
文山小鍋餐廳詳細資料：
- 文山小鍋地址: 荃灣西樓角路138-168號荃豐中心1樓B3號舖 文山小鍋, Shop B3,1/ F, Tsuen Fung Centre,138-168 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan
- 文山小鍋電話:
- 文山小鍋價錢: $50以下
- 分類: 港式,川菜,四川,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 文山小鍋 Facebook
更多文山小鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在佛教慈心素食內有任何傳播的風險，佛教慈心素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佛教慈心素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，佛教慈心素食同時建議採取以下措施*佛教慈心素食 黃, 佛教慈心素食 藍, (佛教慈心素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
文山小鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內文山小鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳文山小鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
文山小鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳