鴻興海鮮燒鵝食家 元朗
地址: 元朗屏山塘坊村3-7號地下
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鴻興海鮮燒鵝食家推介
極到失望，食父親節飯，叫咗個龍蝦芝士伊麵，龍蝦竟然係梅嘅，完全冇芝士味，聖子啖啖都有沙，蒸魚過熟爛晒啲肉，小炒王勁細碟，蒜蓉菜心蒜蓉淨係少少，燒鵝係蒸返熱嘅重點完全冇人招呼，叫佢哋比多兩罐可樂，叫咗好耐都冇俾，最後話唔記得咗？！有幾次佢都將我哋嘅送咗俾隔離枱，跟住再收返俾我哋，呢啲時候當大家都除口罩食嘢，成個過程真係危險啦？成個環境都好污糟，又嘈，食食吓聞到好大浸油味，突然有隻老鼠跑過，食左成$1800，最後俾錢問下老細娘佢點解釋，佢就扮聽唔到，話無可能，你哋自己心知肚明啦，成餐飯真係食得好唔開心，老字號實在太失敗。真係真係唔好去
元朗鴻興海鮮燒鵝食家
| 餐廳分店 | 鴻興海鮮燒鵝食家 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24480488 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,燒臘,中菜館, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鴻興海鮮燒鵝食家訂位
鴻興海鮮燒鵝食家位於元朗區，詳細地址是元朗屏山塘坊村3-7號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻興海鮮燒鵝食家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鴻興海鮮燒鵝食家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,燒臘,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24480488 查詢訂座。鴻興海鮮燒鵝食家優惠
鴻興海鮮燒鵝食家 評價 相片
極到失望，食父親節飯，叫咗個龍蝦芝士伊麵，龍蝦竟然係梅嘅，完全冇芝士味，聖子啖啖都有沙，蒸魚過熟爛晒啲肉，小炒王勁細碟，蒜蓉菜心蒜蓉淨係少少，燒鵝係蒸返熱嘅重點完全冇人招呼，叫佢哋比多兩罐可樂，叫咗好耐都冇俾，最後話唔記得咗？！有幾次佢都將我哋嘅送咗俾隔離枱，跟住再收返俾我哋，呢啲時候當大家都除口罩食嘢，成個過程真係危險啦？成個環境都好污糟，又嘈，食食吓聞到好大浸油味，突然有隻老鼠跑過，食左成$1800，最後俾錢問下老細娘佢點解釋，佢就扮聽唔到，話無可能，你哋自己心知肚明啦，成餐飯真係食得好唔開心，老字號實在太失敗。
真係真係唔好去
元朗踩單車搵地方下午茶，經過屏山幾間食店，嚟到呢間睇左幾眼，有位姐姐好熱情打招呼，諗住事但醫下個肚。
係一間好老派的餐廳，行入去見啲叔伯好多食燒肉飯，下午茶餐有燒味湯瀨或米粉，我叫左燒鴨拼燒肉，賣＄35。
好大碗，燒味好足份量。
燒肉嘅皮非常香脆，肉夠入味夠林，係舊式燒肉的味道，燒鴨亦香口，不過我個人比較好燒肉。
問左半斤只賣＄60。
立即叫左加碼，超滿足姐姐招呼好好，係好有人情味個種，食得好開心，食剩燒肉打包回家仍然好味
又由錦田專程嚟買外賣！燒鵝性價比非常高，簡直一絕，外賣返到屋企仲係脆皮㗎.1其他小菜也夠鑊氣，餐牌上嘅款式非常豐富！難為了有選擇困難的我！例牌正常份量亦足，價錢十分實惠，今次我豆苗是加到中份的，也只是＄98，整體咸甜味道適中，今次仲叫多6款炒粉炒麵碟頭飯試試，加＄6有例湯！上次叫過E度D海鮮，烹調時間非常準確，自己來料加工只加＄60/斤，又係比其他飯店經濟，而佢哋自己本身每日返貨的海鮮款式選擇亦多！仲有生猛紅長腳蟹添！👍🏻👍🏻
難得既假期所以一家人4個食晚飯，價錢經濟實惠，每碟餸大概$58起，就連肉類呀都係$58，抵食份量多。
可以望一望餐廳門外既當日海鮮。
雖然餐廳位置唔太方便，不過係天水圍西鐵站落車，再行10分鐘左右就到，搭的士都應該唔駛跳標。
叫左炸乳鴿2隻(每隻$68)，蒜蓉粉絲蒸大扇貝4隻(每隻$32)，豉椒炒大花甲($108)，鴻興小炒皇($88)，京都雞件($58)。
炸乳鴿外皮脆卜卜，肉結實唔乾，而且隻隻都有肉，d骨都脆脆地，下酒菜一流。
之前試過佢地既燒鵝都唔錯架。
花甲隻隻都大粒，有大約20粒，加d青椒少少辣椒炒香，好惹味，只係少少少少辣，鍾意食辣可以叫廚房落多d辣椒。
個人覺得，尼到既海鮮價錢抵食，最重要既係，鮮甜，煮既方法令海鮮更好食。
蒸扇貝最重要係多蒜多粉絲，尼到既扇貝大大粒，粒元貝勁厚肉，食一粒其實都開始飽飽地，加埋粉絲吸哂d海鮮湯，超級鮮甜，一定要叫扇貝。
順帶一提，海鮮有時價，叫之前問清楚就最放心。
每間餐廳都有自己既小炒皇，食過咁多間，尼間最多材料最大份。
材料有蝦乾，果仁，細乾白飯魚，菜甫，韮菜(?)等等，好大鑊氣。
不過，留意因為係醃製食物，所以會鹹d既。
最後，京都雞件即炸即炒，有超過10大件，件件都啖啖肉，骨少。
而且酸酸甜甜，加埋新鮮菠蘿炒。
尼碟餸超級抵食。
整體，啫啫雞煲/京都肉排尼d常見餸菜都係$5868，份量多之餘，係有好高既大排檔炒餸水準。
一睇個名，勁野～ （唔係拍江湖片，各位唔好亂唸野） 一大班人去完香港濕地公園， 唸住去試下ｄ特別野，點知撞上呢間小廚。
太早去到以為要出去外面等啦， 點知ｄ叔叔好好，主動叫我地入去坐，但下單就未得住， 因為師傅未準備好。
冷氣夠，又可以叫住啤酒飲。
等我地都可以坐住飲住去睇下電視新聞。
未睇到菜單，已經俾入面ｄ相吸引住。
老闆仔係球迷（好迷果隻）我見到ｄ相都忍唔住要喺個場環繞一周都未見哂ｄ球星。
佢真係好勁呀！！咁遠都去到～ 好佩服佢嘅行動力。
第一樣野就叫燒鵝，好好味，夠哂香脆，夠熱，夠肥！ 食燒鵝唔係食呢ｄ我問下你識唔識食架。
椒盬豆腐好得，我朋友唔係好食都係咁食，你就知真係唔野小。
小炒皇係去邊度食小菜都會叫的一道菜，蝦乾多之外仲好多其他野，有菜圃，有魚乾，花生，仲有魷魚。
掂！跟住食左招牌南乳炸雞，好得！好好味道～ 好想再叫多一份架，不過我地已經叫左好多野。
所以.....個蒸鱔就失色左小小。
又或許係我地之前果ｄ都係好肥嘅野。
去到呢碟已經飽左， 所以覺得無咩好特別囉。
係啦， 一碟魚囉！埋單超過你想象，食咁多每人１５０。
會再去架， 我都未睇第二間房睇ｄ球星相！
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鴻興海鮮燒鵝食家餐廳詳細資料：
- 鴻興海鮮燒鵝食家地址: 元朗屏山塘坊村3-7號地下 鴻興海鮮燒鵝食家, G/ F,3-7 Tong Fong Chuen, Ping Shan, Yuen Long
- 鴻興海鮮燒鵝食家電話: 24480488
- 鴻興海鮮燒鵝食家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,燒臘,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鴻興海鮮燒鵝食家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Notte內有任何傳播的風險，Notte在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Notte除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Notte同時建議採取以下措施*Notte 黃, Notte 藍, (Notte 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻興海鮮燒鵝食家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻興海鮮燒鵝食家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻興海鮮燒鵝食家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻興海鮮燒鵝食家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳