炒得喜小菜王 紅磡
地址: 紅磡崇潔街15號地舖
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炒得喜小菜王推介
第一次食尼間嘢,體驗唔太好,叫咗個豉椒炒蜆,全碟蜆差唔多大部份都係有沙嘅,而且鑊氣又唔太夠,成碟嘢作廢,食咗個空虛,其餘啲嘢食正常水準,冇話邊樣特別出色,服務質素正正常常。不過有得揀可以揀更好,冇下次🙏🏻
紅磡炒得喜小菜王
餐廳分店 | 炒得喜小菜王 |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 92916608 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,大牌檔, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $101-200 |
炒得喜小菜王訂位
炒得喜小菜王位於紅磡區,詳細地址是紅磡崇潔街15號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。炒得喜小菜王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐炒得喜小菜王餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,大牌檔等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 92916608 查詢訂座。炒得喜小菜王優惠
炒得喜小菜王 評價 相片
第一次食尼間嘢,體驗唔太好,叫咗個豉椒炒蜆,全碟蜆差唔多大部份都係有沙嘅,而且鑊氣又唔太夠,成碟嘢作廢,食咗個空虛,其餘啲嘢食正常水準,冇話邊樣特別出色,服務質素正正常常。
不過有得揀可以揀更好,冇下次🙏🏻
今年在一間紅磡小店食冬節飯,每碟廚師用心制作菜式非常好味,服務好好,每碟餸份量非常大碟!花甲蒸蛋!椒鹽瀨尿蝦!脆皮牛坑腩! 炸大腸 川芎白朮燉魚頭湯!好低食!好低食!正正正正正
星期六想同朋友去食嘢,聽朋友介紹話紅堪有間炒得喜小菜館大排檔形式,啲嘢好好食,又大份,本人又十分鐘意食大排檔嘢,於是決定去試下。
唔試唔知,真係超乎想象每一道菜都份量好足,完全可以講係色,香,味俱全。
喺其他大排檔食嘢總有一兩味失色,但係呢度係每一道菜都冇得挑剔 ,睇得出大廚對每一道菜都好用心去煮真係估唔到咁細間嘅小菜館會有咁用心嘅廚師食材都好新鮮,海鮮都係游緊水嘅,總之食到好滿足,好滿意以後會繼續黎食多啲大廚煮嘅嘢
店的門面很普通,但內藏了一位大廚師午市$48/位我以為又係碟頭飯點知!好味到我覺得附近餐廳應該無生意做!首先:份量多!一碟餸+一碗白飯+一碗湯+一杯冷/熱飲其二:好有鍋氣!廚師炒菜的手藝!同出面茶餐廳簡直是兩回事!太好味!其實好驚寫完食評會好多人⋯⋯⋯四個人嗌嘅午市,分量多到以為自己食緊晚餐!雖然環境好普通,但係都坐得舒服。
而且小炒嘅味道又唔會搞到自己全身都係。
本身都知道紅磡呢一區係比較平價,我以為平就唔好味,但呢一間餐廳都會令我擔心佢哋會唔會賺到錢
公司晚上要OT,紅磡附近冇咩地方可以選擇,於是黎呢度午市飯堂試下晚市!老闆老闆娘當然非常nice非常好客啦!有驚喜,真心抵食,份量夠又好味!仲有隐藏菜單添,咁就交俾大厨拍板啦!
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炒得喜小菜王餐廳詳細資料:
- 炒得喜小菜王地址: 紅磡崇潔街15號地舖 炒得喜小菜王, G/ F,15 Sung Kit Street, Hung Hom
- 炒得喜小菜王電話: 92916608
- 炒得喜小菜王價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 炒得喜小菜王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海煌燒鵝海鮮酒家內有任何傳播的風險,海煌燒鵝海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海煌燒鵝海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海煌燒鵝海鮮酒家同時建議採取以下措施*海煌燒鵝海鮮酒家 黃, 海煌燒鵝海鮮酒家 藍, (海煌燒鵝海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炒得喜小菜王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炒得喜小菜王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炒得喜小菜王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
炒得喜小菜王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳