台灣麵 沙田
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台灣麵推介
對於有選擇困難症嘅我，有時食飯冇人share，又想食呢個又想食嗰個，就會好難揀，所以今日發現呢度有個A B雙排雙格餐，我覺得好好呀！一個人都可以同時食飯同食麵，又唔會太飽，好嘢！AB兩面都仲可以揀AA、AB或BB餐，不同價錢，而主食又可以揀粗麵、拉麵、米線、乾伴麵、白飯、肉操飯、關廟麵和新竹米粉，總之就好多選擇啦！今日最後揀咗香酥雞扒新竹米粉配椒鹽排骨關廟麵，雖然每款只係半碗份量，但係其實都幾多，而且雞扒和排骨各自有兩至三件，仲要都有返咁上下厚度，所以個餐好抵食。未到來講，兩款肉都唔錯，外表甘香，內裏又保持到肉汁。第一次是關廟麵，個樣有啲似米線粗少少，食落OK啊！至於新竹米粉平時都好少食，係米粉同粉絲嘅混合版，都鍾意呀。餐飲可選普通啡茶或者凍豆漿，不過嚟得台灣餐廳梗係想飲台式飲品啦，所以我加$4轉左珍珠奶茶，珍珠夠煙韌，奶茶香濃， $4好抵呀！整體都好滿意呢間餐廳，服務親切，抵食夾大件，下次再嚟過先！
沙田台灣麵
| 餐廳分店 | 台灣麵 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 22051592 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
台灣麵訂位
台灣麵位於沙田區，詳細地址是沙田銀城街1-2號置富第一城地下G67-70號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。台灣麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐台灣麵餐單包括有台灣菜,粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 22051592 查詢訂座。台灣麵優惠
台灣麵 評價 相片
對於有選擇困難症嘅我，有時食飯冇人share，又想食呢個又想食嗰個，就會好難揀，所以今日發現呢度有個A B雙排雙格餐，我覺得好好呀！一個人都可以同時食飯同食麵，又唔會太飽，好嘢！AB兩面都仲可以揀AA、AB或BB餐，不同價錢，而主食又可以揀粗麵、拉麵、米線、乾伴麵、白飯、肉操飯、關廟麵和新竹米粉，總之就好多選擇啦！今日最後揀咗香酥雞扒新竹米粉配椒鹽排骨關廟麵，雖然每款只係半碗份量，但係其實都幾多，而且雞扒和排骨各自有兩至三件，仲要都有返咁上下厚度，所以個餐好抵食。
未到來講，兩款肉都唔錯，外表甘香，內裏又保持到肉汁。
第一次是關廟麵，個樣有啲似米線粗少少，食落OK啊！至於新竹米粉平時都好少食，係米粉同粉絲嘅混合版，都鍾意呀。
餐飲可選普通啡茶或者凍豆漿，不過嚟得台灣餐廳梗係想飲台式飲品啦，所以我加$4轉左珍珠奶茶，珍珠夠煙韌，奶茶香濃， $4好抵呀！整體都好滿意呢間餐廳，服務親切，抵食夾大件，下次再嚟過先！
第一次幫襯台灣麵，原來都幾多嘢揀，挑了個「二人餐」，一共有六樣嘢咁！涼拌三小碟分別有青瓜、海帶及白雲鳳爪，但係一啲都唔小，份量非常多！而且好好味，食不停！然後係肉燥時菜，今日是油麥菜，加上肉燥，味道很好，菜也新鮮。
自選的兩款小食是黑橋香腸和紅油抄手。
我喜歡台灣腸甜甜的味道，有咬口，連同生蒜一同上，不過我沒試這個。
紅油抄手帶點兒辣，六粒包得滿滿的，餡料豐富，好食！主食可以選一款然係配兩碗肉燥飯/麵，我們選了老公喜歡的牛腩筋，份量同樣好多，全部大大舊，牛筋夠腍，牛腩都入味，仲有配菜，很滿意！要咗兩碗肉燥飯，好大碗，肉燥比較大，同平時食開的唔同，都好味！二人餐包兩杯熱飲或凍豆漿，也可以加錢轉其他飲品，佢既飲品選擇都相當多。
最後+$4轉了杯草莓乳酸三色Q果，粉紅色加好多粒粒，色彩繽紛，味道都係甜甜的嗰啲囉。
另一杯+$8轉咗杯白桃藍蝶花釀，對於藍蝶花有種情義結，喜歡那種特別的藍色，不過味道不突出，白桃味較重，另外還有白色椰果和奇亞籽，也用一個特別的杯來盛，內外兼備。
起初以為「花釀」有酒精成份，不過飲落都發覺只係果汁啫。
哈,原來呢度有得食台灣菜. 當然要叫賣飛佛海帶絲. 見有個介紹萬巒豬腳麵嘅牌,可以轉台灣米粉喎,雖然都覺得叫2樣多咗啲,但海帶絲係必食,最多叫杯熱檸水幫助消化.海帶絲有調味,對我嚟講,台式做法點都係好味.豬腳+米,分開上,份量比想像中多. 米粉上面放了燥肉,有驚喜;啖啖肉嘅豬腳勝在唔肥.差不多每件都連膠質豐富嘅皮,好多膠原蛋白呵 , 而且有適量椰菜作伴.美中不足:1)冷氣出風位全程吹住. 其實未坐下來時都有揀過座位,只係可以坐嘅2人檯都同樣咁涼爽.2)侍應們喺互相對話之時,比較大聲同勞氣. 對待客人就無聽到此情況.
好耐冇黎第一城，見到有台灣麵，下午茶嘅餐牌，款式好多，價錢又唔貴👍🏻原來除咗台灣野食，仲有上海嘅菜式。
「吉列魚柳沙律」啖啖肉嘅魚柳，即叫即炸，熱辣辣脆卜卜「蒜香雞翼沙律」+$7仲可以有幾款麵選擇揀咗「酸辣湯麵」配粗麵好正，麵質好有口感👍🏻「手撕雞米線」一樣好味，唔會好味精，雞肉都好嫩😋紅油抄手都好正，大大粒，包著滿滿嘅韮菜豬肉，唔太辣。
芝麻珍珠奶茶好正，芝麻好香，珍珠煙靭👍🏻價錢好大眾化，又免加一，平靚正🤗
第一城呢個商場都好多野食，今次就來試下呢家台灣麵。
呢到既防疫工作做得好足，而且職員都好NICE，態度好好而且睇得出佢地好用心服務客人，呢個感覺在我一坐下就好強烈~餐牌好多野食選擇，O岩唔同人既口味，價錢都相當合理，而且又有圖片，好USER FRIENDLY的一個餐牌~因為天氣太熱，所以先叫個前菜，雞絲粉皮$32。
朋友好LIKE，因為D粉好滑又爽，份量都算多，味道都好開胃，的話係夏日良品。
D粉都幾通透。
肉燥時菜$27，我每餐都要食菜，呢個油麥菜都好好食，好脆，睇得出都好新鮮~正。
主食就是台式豬軟骨湯拉麵，拼埋一起真真係好靚。
而且仲非常之咁大碗。
個豬軟骨真係好好好大件，而且仲有兩件呢.......哇兩個人係完全夠食架。
豬軟骨肉質好林，而且都好入味，超掂。
拉麵份量真係好好多~~~~麵餐加$4就可以有台式冷熱飲品，呢個真係堅抵。
不過因為我地只叫了一個麵，所以另一杯就原價$24。
椰香芝麻奶露$24，好香椰味，大愛~!!!!!好好飲.
您對於沙田餐廳「台灣麵」有何comment？
台灣麵餐廳詳細資料：
- 台灣麵地址: 沙田銀城街1-2號置富第一城地下G67-70號舖 Taiwan Kitchen, Shop G67-70, G/ F, Fortune City One,1-2 Ngan Shing Street, Sha Tin
- 台灣麵電話: 22051592
- 台灣麵價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 台灣麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在流口水小食店內有任何傳播的風險，流口水小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳流口水小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，流口水小食店同時建議採取以下措施*流口水小食店 黃, 流口水小食店 藍, (流口水小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
台灣麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內台灣麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳台灣麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
台灣麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳