La Fromagerie 中環
地址: 中環蘇豪伊利近街16A號地舖
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La Fromagerie推介
We had a lovely time here and enjoyed a great bottle of wine with carefully chosen cheeses. The service was amazing and we are definitely going back!
中環La Fromagerie
餐廳分店 | La Fromagerie |
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地區 | 中環 |
電話訂位 | 55262600 |
餐單 Menu | 法國菜,西式,酒,酒吧, |
人氣指數 | 439 |
價錢幾錢 | $101-200 |
La Fromagerie訂位
La Fromagerie位於中環區,詳細地址是中環蘇豪伊利近街16A號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Fromagerie幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐La Fromagerie餐單包括有法國菜,西式,酒,酒吧等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 55262600 查詢訂座。La Fromagerie優惠
La Fromagerie 評價 相片
We had a lovely time here and enjoyed a great bottle of wine with carefully chosen cheeses. The service was amazing and we are definitely going back!
It is very difficult to find a pure wine bar in HK but you can find bar offering bear. In here they offer inexpensive wine and cheese for you to try. The owner also provide you guidance on wine. Come and try and you will find it very different from other bars in soho. Most important you must like wine.
上年和好友偶然路過這店,內進小酙一杯後覺得水準不賴價錢合理,當時星期六晚就只有我們和另外一對情侶,還擔心它會做不住。
今次周五飯後到來見到坐滿了人有鬆一口氣之感。
小店裝潢絕不花俏,踏實的紅色牆身配一排高椅,整個氣氛像到了朋友家般,兩個人坐在吧檯前更是輕鬆自在。
Bordeaux Comtesse de Malet Roquefort $370Wine List以法國不同地域區分,沒太多心水,從牆上見到這是Best Seller便來一瓶。
剛入口時味道帶點青澀味,普普通通,想不到醒酒約三十分鐘之後整瓶居然活過來,酒體圓潤了許多之餘果味更突出豐富,越喝越滋味。
Cheese Platter for two $268店員略略了解過我們的口味後為我們挑選了四款芝士,三款偏軟身的一款半硬身,味道柔和至偏重,奶滑香濃,新鮮味美。
另外旁邊其貌不揚的自家製歐式麵包實在出色,微微烘熱過後外皮卜卜脆又有麵粉香,明明剛吃過晚飯但兩人還是忍不住往嘴裡送,店員不斷添我們就不斷吃,沒有誇張! 是夜碰著酒杯說說笑笑,工作的感情的往日的無所不談。
你說人生怎能沒美酒?我說人生怎能沒好友;謝謝你,我唯一的同房。
Very nice wine collection,authentic French food and cheeses, highly recommends to all. Come for 5 minutes,stay for 2 hours. Friendly staff and great happy hours deal. Tartare polmard bees must try recommended.Vines cheaper that in all soho restaurants
Popped in for Happy Hour on a Saturday afternoon.Had a cheese platter to share. Operator took time to ask about our preferences and made great recommendations.A few wine by the glass selections and the two we tried were delicious. Will definitely come back!
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La Fromagerie餐廳詳細資料:
- La Fromagerie地址: 中環蘇豪伊利近街16A號地舖 La Fromagerie, G/ F,16 A Elgin Street, Soho, Central
- La Fromagerie電話: 55262600
- La Fromagerie價錢: $101-200
- 分類: 法國菜,西式,酒,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: La Fromagerie Facebook
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為減低冠狀病毒病在越一牛肉粉專門店內有任何傳播的風險,越一牛肉粉專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越一牛肉粉專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,越一牛肉粉專門店同時建議採取以下措施*越一牛肉粉專門店 黃, 越一牛肉粉專門店 藍, (越一牛肉粉專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Fromagerie在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Fromagerie應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Fromagerie建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
La Fromagerie餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳