鹵拌 元朗
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鹵拌推介
最近同啲朋友開party又唔想自己整嘢食俾我哋發現咗樓下新開左間滷味店有好多款川菜涼拌啱晒我哋無辣不歡嘅朋友當然不能錯過涼拌有一樣好,就係咁樣都可以買少少好彩今日人多,所以可以食多幾款✅無骨鳳爪色水夠,重點是無骨同好爽口食到微微辣味,多吃也不會覺得很膩✅雞腎滷水味幾足夠,幾香,屬於正常發揮。✅麻辣金錢肚最入味同最香,撲鼻而來麻辣香氣用黎配粥/小食都好好,大細厚薄都適中因為我哋食唔晒,我放咗入雪櫃,第二朝拎返出嚟食我覺得更加入味。✅蘿蔔一睇個色水就知好入味,好香好入味咬落好Juicy,極速就俾人被秒殺左。✅麻辣豬耳豬耳清洗乾淨冇異味,不油不膩,愈嚼愈香。個size岩岩好,我地一路傾計一路食,吾覺吾覺好快就食曬。✅鹽水雞做左去骨好細心,雞肉都夠爽口同彈牙,入口無雪味,就算雞胸都不會太粗鞋,而且鹽水雞帶有3款配菜幾好,食落蔬菜吾會淋曬,而且可以吸返雞肉嘅精華。✅涼拌冷麵份量好多好足料,依個價錢叫做好抵食,好飽肚。我哋揀咗波菜麵,相對來講感覺好似健康啲😂另外用芝麻醬酸酸甜甜咁樣好開胃。唯一我覺得不足嘅係,佢哋主打做外賣,得少量堂食位。
元朗鹵拌
餐廳分店 | 鹵拌 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 36202569 |
餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線,小食店, |
人氣指數 | 531 |
價錢幾錢 | $50以下 |
鹵拌訂位
鹵拌位於元朗區,詳細地址是元朗建業街62號聯發洋樓地下8A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鹵拌幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐鹵拌餐單包括有台灣菜,粉麵/米線,小食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 36202569 查詢訂座。鹵拌優惠
鹵拌 評價 相片
最近同啲朋友開party又唔想自己整嘢食俾我哋發現咗樓下新開左間滷味店有好多款川菜涼拌啱晒我哋無辣不歡嘅朋友當然不能錯過涼拌有一樣好,就係咁樣都可以買少少好彩今日人多,所以可以食多幾款✅無骨鳳爪色水夠,重點是無骨同好爽口食到微微辣味,多吃也不會覺得很膩✅雞腎滷水味幾足夠,幾香,屬於正常發揮。
✅麻辣金錢肚最入味同最香,撲鼻而來麻辣香氣用黎配粥/小食都好好,大細厚薄都適中因為我哋食唔晒,我放咗入雪櫃,第二朝拎返出嚟食我覺得更加入味。
✅蘿蔔一睇個色水就知好入味,好香好入味咬落好Juicy,極速就俾人被秒殺左。
✅麻辣豬耳豬耳清洗乾淨冇異味,不油不膩,愈嚼愈香。
個size岩岩好,我地一路傾計一路食,吾覺吾覺好快就食曬。
✅鹽水雞做左去骨好細心,雞肉都夠爽口同彈牙,入口無雪味,就算雞胸都不會太粗鞋,而且鹽水雞帶有3款配菜幾好,食落蔬菜吾會淋曬,而且可以吸返雞肉嘅精華。
✅涼拌冷麵份量好多好足料,依個價錢叫做好抵食,好飽肚。
我哋揀咗波菜麵,相對來講感覺好似健康啲😂另外用芝麻醬酸酸甜甜咁樣好開胃。
唯一我覺得不足嘅係,佢哋主打做外賣,得少量堂食位。
辣得夠爽,金錢肚夠入味,Jeng啊。
咁岩經過見到新開張,平時好少見到有鹵拌菜番工前買左個外賣同啲同事一齊試下味。
足料份量十足,推薦叫冷撈麻辣汁加秀珍菇,非常入味個人好鐘意食鹽水雞,雖然同台灣既鹽水雞既味道唔係好似,但別有一番風味值得番check
新開張,試一下,又幾唔錯喎見到咩都想試最後同朋友們一齊叫唔同嘅餸咁就滿足晒好多個願望推介菠菜麵😋蘿蔔好入味手撕雞又正份量十足成碗野食極都食唔完😂由於第一次食,試試普通辣,下次試下再加辣✌🏽
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鹵拌餐廳詳細資料:
- 鹵拌地址: 元朗建業街62號聯發洋樓地下8A號舖 鹵拌, Shop8 A, G/ F, Luen Fat House,62 Kin Yip Street, Yuen Long
- 鹵拌電話: 36202569
- 鹵拌價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 鹵拌 Facebook
更多鹵拌相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Ad Astra內有任何傳播的風險,Ad Astra在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ad Astra除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Ad Astra同時建議採取以下措施*Ad Astra 黃, Ad Astra 藍, (Ad Astra 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鹵拌在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鹵拌應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鹵拌建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
鹵拌餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳