元気寿司 旺角
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元気寿司推介


旨在不斷延續日本正宗壽司文化,元気寿司對食材選料尤其講究,務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客,盡享最新壽司體驗。


旺角元気寿司
餐廳分店 | 元気寿司 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
人氣指數 | 448 |
價錢幾錢 | $101-200 |
元気寿司訂位
元気寿司位於旺角區,詳細地址是旺角彌敦道742-744號道亨銀行大廈地庫,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元気寿司幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐元気寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。元気寿司優惠
元気寿司 評價 相片
是日四點幾去食,無咩客人。
因為唔係好肚餓,所以只叫了幾款壽司。
啲壽司飯是小小暖的,感覺好難食。
之前去過奧海城分店都唔係咁既,好好食的。
—秋刀魚:唔計個飯我最喜愛秋刀魚,配合上面的蔥和薑就可以令佢無咁腥—辛辣長鰭吞拿魚:吞拿魚入口咬幾下就溶化,好好食,不過上面啲辣椒醬感覺有啲多餘—油甘魚:普普通通,自己食左都唔記得咩味—三文魚腩:同三文魚無咩分別,叫三文魚好過—筋子:ok—赤海蝦:都幾大隻,ok的
今日得閒諗住去旺角買波衫,順便食sushi,呢間分店好耐無嚟,平時去其他分店係好寧靜,又聽到店入面播咩歌,今日一去到已經要等位,好彩我得一個人,好快到我,啲位有啲逼,四圍都好多小朋友大叫聲,好嘈迴轉带得好少壽司,個個都要order,滿心歡喜嚟食石垣貝同和牛壽司,點知話售罄,11:30開門,12:30已經無曬order左炙燒黑椒三文鱼,炙燒左口鱼邊,炙燒黑椒海蝦,他他牛,三文鱼子,海膽,三文鱼三味,三文鱼腩,芝士飛鱼子豬扒卷,筋子同明太子雞翼他他牛唔得,好un有筋,好難先吞到三文鱼腩好新鮮,入口即溶,好正芝士飛鱼子豬扒卷啲豬扒唔厚粉,好熱啖啖肉,抵食明太子雞翼好細隻,所以唔影相
和爸爸及三文魚突如其來的約會二零一四年一月放工後,心已經飛奔到家中的餐桌上,腦中盤算著老爸今天晚上會煮什麼菜,手也沒閑著,一二三四五六七八,電話打通:‘老豆,今晚吃什麼?’‘哦!我還在街上幫你媽買東西呢!今天只剩你跟我回家吃飯了,你想吃什麼?’看一看時間,七點多了,買回家再煮未免也太辛苦老爸了吧!‘元氣,二十分鐘後見!’可能見我如此孝順,天公造美,元氣出奇地在繁忙時段不用等位,立刻馬上坐好,拿起鉛筆寫寫寫,交紙。
等待的過程往往是漫長而痛苦,即使老豆在講述他今天的所見所遇,我也是左耳入,右耳出。
終於,食物來了!!!乍看發現今晚叫的竟然有四款都是和三文魚有關的!老豆一向少吃日本菜,尤其是元氣,因此有一個念頭隨即誕生:‘老豆,邊吃邊猜?估下四款不同的三文魚壽司價錢順序。
’‘辣味三文魚,香但包著的紫菜卻太淋,可惜;炙燒辛辣三文魚,叫炙燒卻是冰冰的,不好吃;三文魚卷,只是用來把肚子填飽的吧?炙燒黑椒三文魚,又滑又香,就是這個最貴了!’老豆一下子變成一個幽默食評家,滔滔不絕,對每一款食物都贈它一兩句,品評一番,引得我不斷發笑,疲勞盡消。
晚餐就在食物質素一般般,但卻笑聲不斷的氣氛下結束。
滿足!
Order10款壽司和軟殻蟹。
可是所有壽司外邊的紫菜都是「淋」的,好像放了許久一樣。
三文魚味道怪怪,鵝肝又乾又細;食材超級不新鮮的情況。
加上收銀員的無禮態度,絶對不會再去元氣這間分店。
是日筆者放假, 來個只限平日堂食的下午茶. 下午茶選擇配搭頗多, 筆者點選了湯烏冬+魷魚天婦羅+炸蝦卷+三件壽司(HK$45), 再追加軟穀蟹手卷(HK$9), 不用多說, 價錢真的很吸引.等了十分鐘, 侍應送上食物.湯烏冬: 真的不錯. 分量不少, 烏冬也彈牙, 湯底也夠熱, 很好.炸蝦卷: 一如以往, 是元氣的招牌菜, 炸蝦粉漿不會過厚, 味道突出, 壽司飯也不會散開, 好味道.魷魚天婦羅: 分量很少, 魷魚本身夠咬口, 但粉漿不大好, 天婦羅的效果一般, 也沒有附上醬汁, 感覺馬虎.三件壽司: 分別指定是三文魚, 蟹柳和生海蝦. 三件壽司也感覺乾身, 像是放涼了很久, 味道一般.軟穀蟹手卷: 也是元氣的招牌菜, 軟穀蟹新鮮炸起, 香脆可口. 加上師父手握後的飯團, 很美味.閒日來個下午茶真好!
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元気寿司餐廳詳細資料:
- 元気寿司地址: 旺角彌敦道742-744號道亨銀行大廈地庫 Genki Sushi, Basement, Dao Heng Bank Building,742-744 Nathan Road, Mong Kok
- 元気寿司電話:
- 元気寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 元気寿司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chillax Bar & Caf內有任何傳播的風險,Chillax Bar & Caf在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chillax Bar & Caf除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Chillax Bar & Caf同時建議採取以下措施*Chillax Bar & Caf 黃, Chillax Bar & Caf 藍, (Chillax Bar & Caf 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元気寿司在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元気寿司應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元気寿司建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
元気寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳