本真東后齋 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
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本真東后齋推介
六月初一約咗一班朋友聚會，原本想去上樓cafe包場，但係去過銅鑼灣幾間實地視察後，最後都係決定揀去本真東后齋，因為地點方便，而且環境舒適，好啱一大班人聚會食飯，因為有成25人，所以整晚餸菜都交由男經理安排落單，以自助餐形式，大家都食得好開心，亦不會浪費食物，今次25人包咗大半個場，下次如果再多啲朋友，真係可以包全場聚餐，相信更加熱鬧及開心，不過下次就要再加多啲餸菜，因為有好多朋友都覺得好好食，可惜唔夠食。總括：價錢合理，人多亦可以試到多啲唔同嘅菜式，環境舒適，適合喜歡食素嘅朋友包場聚會，加上侍應不多，讓人感覺更自由，更似私人包場聚會。
銅鑼灣本真東后齋
| 餐廳分店 | 本真東后齋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
本真東后齋訂位
本真東后齋位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。本真東后齋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐本真東后齋餐單包括有粵菜,(廣東),素食,中菜館等美食，付款方式有付款。本真東后齋優惠
本真東后齋 評價 相片
六月初一約咗一班朋友聚會，原本想去上樓cafe包場，但係去過銅鑼灣幾間實地視察後，最後都係決定揀去本真東后齋，因為地點方便，而且環境舒適，好啱一大班人聚會食飯，因為有成25人，所以整晚餸菜都交由男經理安排落單，以自助餐形式，大家都食得好開心，亦不會浪費食物，今次25人包咗大半個場，下次如果再多啲朋友，真係可以包全場聚餐，相信更加熱鬧及開心，不過下次就要再加多啲餸菜，因為有好多朋友都覺得好好食，可惜唔夠食。
總括：價錢合理，人多亦可以試到多啲唔同嘅菜式，環境舒適，適合喜歡食素嘅朋友包場聚會，加上侍應不多，讓人感覺更自由，更似私人包場聚會。
長話短說：上年年尾食過第一次後，一星期內食3次。
之後約齋友去都會重點推介呢間。
食開齋嘅都知多數齋都真係好齋，淡口味。
所以黎呢度好有驚喜，識食一定食特別嘢：水煮魚，炸金菇，杏汁湯，每次必叫，呢三樣冇得輸椒鹽，褒仔，麻辣，鐘意濃口味嘅，推如果想食中齋，呢間真係選擇多，so far食咁多次都好食，當然都有冇乜特別嘅送，但一間好嘅餐廳，有幾樣撚手小菜，仲想點？只係得個杏汁湯，我都一定會番黎再食。
好有heart嘅中菜齋
green monday素友飯局漸漸變成試食冒險，專挑未試過的食店去試。
繼續鎖定銅鑼灣，今次係登龍街永光中心的本真東后齋。
食店走真派路線，裝修ok，但空間比想像中細。
入lift見係25樓頂樓，心想頂樓食店通常貴，因為租貴。
果然。
$328二人餐，咪睇佢可以揀三款餸，我地揀左小食炸鬚鬚，桃子骨，紫菜荔茸卷，黑松露炒淮山乜乜乜，每碟份量少，又令小編懷念起一心。
肥仔待應話三個人唔可以淨叫二人餐，要叫多碟，態度麻麻，不過我地唔到肉酸嘅人計較，我地就叫多個蕃茄松茸荷葉飯。
呢個飯竟然係第一個上，明顯係白飯淋上汁，個籠老年咁大，但係呢飯就好一般，大家樂肉醬煎蛋飯素版，荷香? 咩黎架?食得架?夠膽收$128，素友M問左幾次：呢碟野貴喺邊? 其他食物味道不過不失，以價錢黎講性價比低，簡稱唔抵食。
最欣賞係個杏汁湯同個鬚鬚，杏汁好杏，鬚鬚口感好似。
黑松露炒麵，冇黑松露味，份量與海皇粥店相若，味道也近似，素友M又大叫有墨松露味都算，其他味都無，無呀，0 呀🙄！(笑屎我)。
埋單每人$180，係GREEN MONDAY飯局以來，最貴一餐，OVO CAFE都好似係咁上下，但OVO有特色啲囉！
三個女仔，慣咗星期一去食齋。
今次揀咗呢間，一入去個環境都算幾雅緻。
諗住三個女仔叫個二人餐，再叫多一樣野。
個侍應話嗌二人餐要叫多一個餸（唔知佢呢一句野有乜特別意思），其實我哋都打算叫多個荷葉飯食，終於啲餸菜到咗就知道乜嘢意思，勁小巧喎。
重點：🙄個$128荷葉飯真係唔知貴在乜，白飯底，個汁味道勁普通，又唔太夠熱。
個黑松露汁炒乜乜乜，無松露味都算，其他味都無，無呀，0 呀🙄！個黑松露炒麵又係冇黑松露味，又無乜鑊氣盛盛盛味，好似去咗海景粥店食嘅炒麵咁😔。
其他都勁一般😞。
二人餐要三百幾蚊，個荷葉飯要＄128 ,連埋茶介埋單五百幾蚊。
價錢唔係話非常之貴但係食之無味囉。
Came here a few times for lunch and really enjoyed their lunch sets. The seating is quite comfortable and they have a large round table for big groups. Highly recommend this place!
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本真東后齋餐廳詳細資料：
- 本真東后齋地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓 BenZhen Vegetarian Restaurant, 25/ F Circle Tower,28 Tang Lung Street, Causeway Bay
- 本真東后齋電話:
- 本真東后齋價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 本真東后齋 Facebook
更多本真東后齋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在陳光記內有任何傳播的風險，陳光記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陳光記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陳光記同時建議採取以下措施*陳光記 黃, 陳光記 藍, (陳光記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
本真東后齋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內本真東后齋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳本真東后齋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
本真東后齋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳