Soul9+ 北角
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Soul9+推介
隱藏在小巷內的多國fusion菜餐廳，佈置走歐陸風格，內有外國電話亭設置，非常搶眼。海鮮拼盤新鮮豐富。煙燻鮮蟹肉玉子燒有別傳統玉子燒做法。
北角Soul9+
| 餐廳分店 | Soul9+ |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 25629286 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,海鮮,扒房, |
| 人氣指數 | 868 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Soul9+訂位
Soul9+位於北角區，詳細地址是北角錦屏街35A號東發大廈B座地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Soul9+幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Soul9+餐單包括有多國菜,酒,海鮮,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25629286 查詢訂座。Soul9+優惠
Soul9+ 評價 相片
抗疫期間，不想外出，又不想煮飯，只好到樓下小店買外賣。
買了兩個櫻花蝦餐，cp 值極高。
兩個餐都送湯、餐飲。
好抵食。
😁🖒其實不用講太多，睇相更實際。
😁😁😁😁
外带自取的西冷牛排薯仔午市餐，配沙拉例汤和咖啡。
制作超级快，基本十分钟之内就可以去取了。
牛肉肉质很好，沙拉非常新鲜，薯仔也炸得很脆，每个菜都超级好吃！外加这一大套才68！！！也太便宜了吧！！！真的便宜又好吃！！！爱了爱了！！！希望店家生意兴隆
午餐套餐可選擇性少，得4個餐可以選擇；相對於其他餐廳，它家午餐不收服務費；餐湯：跟餐的白湯（忌廉蘑菇）味道好淡，沒有香味，得鹹味中伏套餐（西冷扒）牛扒：牛扒煎的太嫩🙃，中間的夾層還有生肉；至於味道，個人覺得花園餐廳或者茶餐的牛扒更加好；配的薯條⋯被牛排汁浸住，口感軟綿因為有夾生的原因，餐廳姨姨姨把牛扒拿去煎多一次，之後就端了一份黑炭上來，焦黑的外皮，又老又硬的牛肉🙈唔知是否這隻牛太肥，呢份牛扒脂肪如圖三，就是剩下的牛扒脂肪呢家餐廳如何在北角立足，下次都係去隔離的villa ，味道和服務比它好多了服務：大概是我在北角餐廳體驗到最差的服務了，餐廳的姨姨及其沒有禮貌，站在廚房問坐在餐廳門口的顧客點咩餐？？？宜家係大排檔？？？雖然餐廳冇加一服務費但是服務態度唔至於咁差，睇裝修像小資餐廳，其實服務同味道真的很一般。
今天同幾個朋友在北角周圍行，不經不覺去到書局街附近，原來這裡有幾間小店。
看見這間店舖雖然細小，但裝修得也很舒適。
餐牌內的食物款式不算太多，由頭盆至甜品，但分門別類得很整齊。
煙燻鰻魚玉子燒，這個除了上菜時特別，用蓋蓋住，而味道也不錯，玉子軟滑。
意式紅醬水牛芝士煙三文魚薄餅，最欣賞是脆脆的餅底配上紅醬，非常開胃。
寶雲蘇烤日本活性水飼豬鞍，豬鞍味濃，時間剛剛好，不太老仍保持肉汁在內，伴菜的沙律也很美味。
加完班諗住食完晚餐先返屋企, 因為係星期日所以選擇比平日少, 而且落緊雨唔想行嚟行去, 係Openrice見到呢間二百幾個好評得兩個負評, 應該冇乜問題, 估唔到我會係第三個。
諗住食好少少, 見係呢度嘅推介所以叫咗個“燒美國頂級肉眼扒” Medium五年熟。
一上枱已心知不妙, 表面乾哂, 一切落去感覺唔似煎而係似炸到少少脆咗咁, 大約八成熟左右。
上面冇鹽亦冇配任何汁, 亦冇俾鹽或胡椒我自己落, 咁唯有自己攞但就見唔到啱配牛扒用嘅粗鹽。
真心未食過咁難食嘅牛扒, 我好後悔做乜要食哂佢, 第二朝（亦即係我寫緊食評呢一刻）個胃仲係頂住。
呢一份加一後成三百幾蚊嘅肉眼扒, 絕對唔合格。
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Soul9+餐廳詳細資料：
- Soul9+地址: 北角錦屏街35A號東發大廈B座地舖 Soul9+, G/ F, Block B, Tung Fat Building,35 A Kam Ping Street, North Point
- Soul9+電話: 25629286
- Soul9+價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,酒,海鮮,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Soul9+ Facebook
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為減低冠狀病毒病在糖水佬糖水內有任何傳播的風險，糖水佬糖水在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糖水佬糖水除了遵守預防及控制疾病的相關規例，糖水佬糖水同時建議採取以下措施*糖水佬糖水 黃, 糖水佬糖水 藍, (糖水佬糖水 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Soul9+在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Soul9+應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Soul9+建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Soul9+餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳