庭軒一敍 粉嶺
最後更新:
庭軒一敍推介
食物的擺盤，種類款式都有心機，飲品好大杯，經過時就是俾這杯飲品吸引了！大熱天時大杯凍飲好重要！用牌子糖和黑白淡奶。見到黑白淡奶熱杯，原來仲有黑白淡奶冷飲杯!店面有一點點的小，只有20個位左右，但都算長期滿座，望著對面PHD冇人都幾相映成趣。鮮牛肉咖哩湯底烏冬，橙色的咖喱湯有七味粉，唔係想像的黃色咖喱湯，但都好飲，配菜有粟米粒及金菇，生菜絲，食時伴著爽口的生菜絲，是會更爽快的，這些就是我形容的有心思食店，多配菜增加味道營養口感及賣相好。烏冬都係普通烏冬，很軟淋。店小但見弓廚房，仲見到絲襪拉茶。附近仲有所剩無幾的仙桃園，是青春的記憶，可惜今日唔想飲珍奶。
粉嶺庭軒一敍
| 餐廳分店 | 庭軒一敍 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 31254292 |
| 餐單 Menu | 港式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
庭軒一敍訂位
庭軒一敍位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟和滿街8號帝庭軒商場地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。庭軒一敍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐庭軒一敍餐單包括有港式,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31254292 查詢訂座。庭軒一敍優惠
庭軒一敍 評價 相片
食物的擺盤，種類款式都有心機，飲品好大杯，經過時就是俾這杯飲品吸引了！大熱天時大杯凍飲好重要！用牌子糖和黑白淡奶。
見到黑白淡奶熱杯，原來仲有黑白淡奶冷飲杯!店面有一點點的小，只有20個位左右，但都算長期滿座，望著對面PHD冇人都幾相映成趣。
鮮牛肉咖哩湯底烏冬，橙色的咖喱湯有七味粉，唔係想像的黃色咖喱湯，但都好飲，配菜有粟米粒及金菇，生菜絲，食時伴著爽口的生菜絲，是會更爽快的，這些就是我形容的有心思食店，多配菜增加味道營養口感及賣相好。
烏冬都係普通烏冬，很軟淋。
店小但見弓廚房，仲見到絲襪拉茶。
附近仲有所剩無幾的仙桃園，是青春的記憶，可惜今日唔想飲珍奶。
根本租這裡比餐廳就超錯。
就算食物質素幾好，如果連基本食的空間都無，我唔知佢地想有咩正評。
其實我唔係第一次光顧，但前幾次因爲停留的時候都唔係太想，所以根本唔會相機食先和想寫食評，今次因爲我要等朋友Y所以我拎位先和點食品先，所以就有時間認真留意這食店。
以下是今次點選的食品：因為等陣要出遠門，所以唔想食得太Full.點了這個餐，老實說這間餐廳點粉麵餐最抵，大約30蚊左右。
我這個要27蚊，其實價錢都可以接受。
我的這個飛碟即製的關係，非常熱騰騰，都幾好食，那些吞拿魚都幾多，多到出曬麵包外，其實都幾論盡。
不過如果因爲太多，我都唔介意，哈哈🤩那個熱柯華田都幾抵贊，佢夠熱和那些粉唔會搞極都唔散，但又保持到那些柯華田味。
朋友點選了普通麵餐，佢表達說因爲喜歡那些牛肉，原來是新鮮牛肉，佢想食烏冬，但要加4蚊，最後放棄。
Anyway.如果只講食物這間店可以好高質，但好抱歉，香港食店講求服務，所以係我心中，這間食店還有很大改善空間。
今日下午我們去咗粉嶺帝庭軒商場嘅「庭軒一敍」食下午茶！我們叫咗新鮮豬膶窩蛋湯烏冬嘅湯底味道都算幾清甜，豬膶煮到過咗火，所以質感好硬質，而烏冬嘅麵質就極之腍身！鮮牛肉湯烏冬拼火腿炒蛋牛油多士一開始落單嗰陣我們話要轉太陽蛋，但店員竟然話：「我們呢度煎唔到蛋，因無人識煎！」，仲要用啲比較差嘅語氣態度嚟講！吓！開得門做食店嘅，竟然煎唔到太陽蛋！真係令我們覺得超級失望呀！無太陽蛋我們唯有要炒蛋，出嚟效果都幾好，炒得都幾滑溜！鮮茄牛肉湯米粉初頭以為係鮮茄濃湯，但嚟到嘅係將幾嚿鮮茄放喺碗清湯米粉上面，湯底嘅味道係淡而無味，而牛肉嘅肉質亦都係比較硬實，而且肉味亦唔係好濃郁！
人多要等位，我朋友同女侍應話两位，個侍應由頭望到佢落腳然後無回應，我再重複同侍應話两位，又係比佢由頭到腳scan一次，然後話 "等等囉" (態度可想而知)。
。
之後決定唔食，同埋唔覺得呢間野有咩值得去幫襯。
。
。
服務評分比左1，如果可以，我會比0 (我估係OpenRice 設定問題)
聽聞呢度啲蛋包飯好食，特登黎到一試。
原來間舖超細，長方形狀，只有十幾個位。
黎到有吉枱，但未執，侍應叫企門口等佢執左先，唔比我地行入去住。
點知跟住有熟客到，二話不說自己就走左入去坐，我地鼓譟，侍應好唔客氣話就有枱走，唔想等就算數…橫掂都黎到，食下啦，最後撘左張大枱，迫到腳都無位擺。
叫左兩份午餐，三十幾蚊，包一杯熱飲。
惹味沙茶牛肉湯烏冬，湯底的確有沙茶醬味，但偏淡，望落好大碗，但原來係湯多粉少，食完唔飽。
芝士火腿蟹柳粟米蛋包飯，飯用左以上食材切粉炒過，再用蛋包成正方形，味道幾好，但茄汁十分甜，甜到有啲怪，我估呢樣好啱小朋友食。
份量大概有一碗飯左右，又係唔飽。
熱檸賓，特飲加三，香檸味，ok。
熱檸茶，同樣好香檸味，但茶略淡。
態度差，又迫，食物一般，暫時應該無下次。
您對於粉嶺餐廳「庭軒一敍」有何comment？
庭軒一敍餐廳詳細資料：
- 庭軒一敍地址: 粉嶺聯和墟和滿街8號帝庭軒商場地下4號舖 Regentville Snacks & Coffee,
- 庭軒一敍電話: 31254292
- 庭軒一敍價錢: $50以下
- 分類: 港式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 庭軒一敍 Facebook
更多庭軒一敍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在白熊咖哩內有任何傳播的風險，白熊咖哩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳白熊咖哩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，白熊咖哩同時建議採取以下措施*白熊咖哩 黃, 白熊咖哩 藍, (白熊咖哩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
庭軒一敍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內庭軒一敍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳庭軒一敍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
庭軒一敍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳