榮華餅家 北角
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榮華餅家推介
中秋佳節,相比冰皮月餅,老人家較喜歡吃傳統的月餅。老字號的雙黃白蓮蓉月餅更可懷舊一番。與時並進,現在的傳統月餅包裝精緻衛生。蓮蓉餡做得軟滑不會太膩口,糖份也比起以前少不會過甜,蛋黃油也不會多,沒有油淋淋的感覺,做法也比以前要吃得健康些。一年一次,吃得適量不會太過份。
北角榮華餅家
餐廳分店 | 榮華餅家 |
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地區 | 北角 |
電話訂位 | 28110545 |
餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
榮華餅家訂位
榮華餅家位於北角區,詳細地址是北角英皇道257-273號南方大廈地下9號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮華餅家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐榮華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯,JCB,易辦事付款,Booking網上訂位可以電話致電 28110545 查詢訂座。榮華餅家優惠
榮華餅家 評價 相片
中秋佳節,相比冰皮月餅,老人家較喜歡吃傳統的月餅。
老字號的雙黃白蓮蓉月餅更可懷舊一番。
與時並進,現在的傳統月餅包裝精緻衛生。
蓮蓉餡做得軟滑不會太膩口,糖份也比起以前少不會過甜,蛋黃油也不會多,沒有油淋淋的感覺,做法也比以前要吃得健康些。
一年一次,吃得適量不會太過份。
佛誕啦!喜歡食蓮容包的我,見榮華出獨立包裝平安包(跟長洲那種一模一樣),很方便衛生,於是帶了兩個回家! 以蒸的方法整熱,包皮軟熟,白蓮容餡又夠多,好滑又唔太甜,非常好!
榮華, 除了月餅之外, 吃得最多的, 便是老婆餅了。
現在本地各大唐餅老牌都已大革新, 榮華也不例外; 除了店面和產品包裝新潮了不少之外, 連出品的味道也層出不窮。
但我真的接受不到有咖啡味或者藍莓味的老婆餅啊, 要吃的話, 還是吃新鮮熱辣的傳統冬瓜蓉老婆餅吧。
店門口的熱櫃內常備老婆餅和蛋黃酥等, 隨時想吃都有。
一咬即碎的金黃色酥香餅皮, 是甜膩軟滑冬瓜蓉的最佳拍檔, 百吃不厭, 這些唐餅真是要夠甜才好吃的。
近來又見到各式小包裝的中式餅食, 原來它們叫 OL系列 (價錢 $6$8 不等), 就是迎合女士們愛吃零食又多心想多試幾款 (而又怕肥!) 的心態啦, 就連包裝都是粉紅粉紫的顏色的。
小椰堆每包 8 塊, 鬆脆甜美, 富椰香, 食味有點像蛋白酥 meringue。
雞蛋黃餅只是一般, 不夠香, 雞粒餅 應是雞仔餅的親戚, 沒有雞, 反而有 (肥)豬肉, 煙韌餅身帶著濃濃的南乳香, 不似是新一代人會喜歡的傳統口味, 細細粒還是多幾人分吃吧。
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榮華餅家餐廳詳細資料:
- 榮華餅家地址: 北角英皇道257-273號南方大廈地下9號舖 Wing Wah, Shop9, G/ F, Southern Building,257-273 King´s Road, North Point
- 榮華餅家電話: 28110545
- 榮華餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯,JCB,易辦事
- FB專頁: 榮華餅家 Facebook
更多榮華餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險,必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例,必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮華餅家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮華餅家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
榮華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳