萬興腩雜專家 北角
地址: 北角炮台山油街11-13號地鋪
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萬興腩雜專家推介
呢間腩雜專門店粉麵舖係係好多間車房既後面,所以平時如果唔得登得過,係真係唔會留意到!我間中就會過黎食佢地既牛腩,今日都唔例外,叫左碗牛腩米!.牛腩米$40 當碗牛腩米放到我面前,就見到d牛腩肥瘦好分明,食第一舊,就食到佢炆得好入味,食落好軟綿綿,但又唔會一咬就散!食落完全無渣!食哂死碗都唔會覺得好肥膩! 米粉既份量都好夠!而且只係$40, 呢個價錢v. good 啦!🥰.黎呢道一定要食牛腩/牛雜😍😍😍
北角萬興腩雜專家
餐廳分店 | 萬興腩雜專家 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 36124772 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 509 |
價錢幾錢 | $50以下 |
萬興腩雜專家訂位
萬興腩雜專家位於北角區,詳細地址是北角炮台山油街11-13號地鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。萬興腩雜專家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐萬興腩雜專家餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 36124772 查詢訂座。萬興腩雜專家優惠
萬興腩雜專家 評價 相片
呢間腩雜專門店粉麵舖係係好多間車房既後面,所以平時如果唔得登得過,係真係唔會留意到!我間中就會過黎食佢地既牛腩,今日都唔例外,叫左碗牛腩米!.牛腩米$40 當碗牛腩米放到我面前,就見到d牛腩肥瘦好分明,食第一舊,就食到佢炆得好入味,食落好軟綿綿,但又唔會一咬就散!食落完全無渣!食哂死碗都唔會覺得好肥膩! 米粉既份量都好夠!而且只係$40, 呢個價錢v. good 啦!🥰.黎呢道一定要食牛腩/牛雜😍😍😍
行過門外寫是腩雜專門店所以一試。
一坐下店員用國語溝通。
可能因對面是酒店以為我是遊客。
一看餐牌巳覺價格偏貴。
淨菜面45元,雲呑面50元,牛雜面55元,牛三寶面65元。
因它説自己是腩雜專門店所以我選了牛三寶米另朋友叫了牛雜米。
牛三寶的牛腩和牛根質素還可以但牛肚實在太咸。
朋友的牛雜都很咸。
本人覺得一間普通面舖的牛雜都要比它好食。
飲品價格反而正常。
一般熱飲18元凍飲20元。
它的價格和華姐清湯腩價格相若但質素有距離。
應因對面就係酒店所以價格定得偏高。
我雖然住在附近但應該唔會再幫襯。
叫火計落order好似聽唔到我講野 個度個個都奇奇怪怪 好似淨係serve大陸人咁 又貴過隔離間香港仔 超級唔掂 我話要多蔥 可以夠膽話無曬蔥 賣曬d蔥 幫親一次就夠 價錢比較貴過出面粉面舖 可能間舖係近酒店啦 下次肚餓應該會食麥記
因為幫朋友搵酒店,搵搵下就發現左酒店附近gei呢間麵店.因為佢o係車房s gei後面,平時真係唔會留意到.聞到好香牛腩味gei瞬間,我地就決定入去試啦~~~我叫左個四寶麵,D魚蛋好彈牙,有鮮味但一D都唔腥,D麵亦都夠彈性,好有咬口,越食越開胃重點推介牛腩類產品,D牛腩飄香處處,放到上檯見到牛腩肥瘦分明,而且炆得好入味,食落去好"林"但唔會爛曬,一舊舊咁食都唔會覺得好肥膩配飯配麵都好食,我自己唔係點食飯,當然強推麵啦呢度另一個優點就係好抵食,第二度呢碗麵隨時$60埋單!但呢度所有野都係大件好味夾抵食.好似碟菜咁,$20就有咁大碟,D菜仲要係新鮮唔係霉爛gei朋友真係好驚喜如果食飯的話,可以叫個養顏紫菜湯配搭~小小一碗裡面盛載清甜紫菜湯,清清gei湯可以中和其他食物gei油膩,飲完一碗會忍唔住想再叫多碗!
第一次到這店,是9月中,吃宵夜。
那晚獨自一人,拖著行李,由MTR行入油街找已訂了住一晚的酒店,準備参與表妹當晚的上頭儀式,及迎接第二天她的婚禮。
一路行,一路被牛腩的香味吸引著。
原來這牛雜店就在酒店對面。
心想 check in 放下行李後便到此吃宵夜😬安頓好一切,已是22:15。
跟爸媽及姑丈一行4人落到店鋪,老闆仍在店裏打點著。
怎料他説店已關門,原來是營業至22:00。
那時有點失望,但仍硬著頭皮,看看老闆可否破例。
說著説著,老闆就讓我們進店😆4人點了:一碟牛坑腩(大)一碗魚蛋粉兩碗牛雜粉牛坑腩很入味,很"林",又不肥,吃落完全沒有渣,是吃過數一數二最好吃的牛腩😋。
牛雜也很好吃。
但魚蛋普通,沒什麼特別。
當晚各人也吃得很満足😊。
而老闆說他每朝07:00又會開店做早市了。
第二次幫襯,是剛過去的2/10假期。
外子常常聽我大讚這店的牛坑腩,也心癢癢説想試試😆。
這次下午茶時間來到,但仍是吃著牛坑腩及牛雜。
質素仍保持著。
外子也說是十分好的介紹👍🏻。
只見老闆又在店裏忙碌著。
這個時代,有這樣有質素的食物,有這樣有人情味又親力親為又勤力的老闆,很難得。
畀心機呀老闆💪🏻💪🏻
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萬興腩雜專家餐廳詳細資料:
- 萬興腩雜專家地址: 北角炮台山油街11-13號地鋪 萬興腩雜專家, G/ F,11-13 Oil Street, Fortress Hill, North Point
- 萬興腩雜專家電話: 36124772
- 萬興腩雜專家價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 萬興腩雜專家 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Philia Lounge內有任何傳播的風險,Philia Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Philia Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Philia Lounge同時建議採取以下措施*Philia Lounge 黃, Philia Lounge 藍, (Philia Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
萬興腩雜專家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內萬興腩雜專家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳萬興腩雜專家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
萬興腩雜專家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳