袁記雲餃 北角
地址: 北角書局街27號地下2號舖
最後更新:
袁記雲餃推介
碗大餡少，性價比低大份只多2隻餃，麵條另加錢叫了幾乎不會失敗的韭菜餃，餃子結實沒有肉汁味道不過不失，稱不上好食一碗下肚只食個半飽性價比低 不考慮作經常光顧之選
北角袁記雲餃
| 餐廳分店 | 袁記雲餃 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 23622283 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,雲吞,餃子,中式包點, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
袁記雲餃訂位
袁記雲餃位於北角區，詳細地址是北角書局街27號地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。袁記雲餃幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐袁記雲餃餐單包括有粵菜,(廣東),雲吞/餃子,中式包點等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23622283 查詢訂座。袁記雲餃優惠
袁記雲餃 評價 相片
碗大餡少，性價比低大份只多2隻餃，麵條另加錢叫了幾乎不會失敗的韭菜餃，餃子結實沒有肉汁味道不過不失，稱不上好食一碗下肚只食個半飽性價比低 不考慮作經常光顧之選
我買開個間袁記雲餃是上水分店在龍豐地鋪。
見Openrice 無上水分店page咁我唯有在這個page留言。
上水分店成日都有人排隊，我是餃子控，很喜歡食餃子但因為不是北方人，廣東人較喜歡皮薄所以雲吞岩我。
佢地既鮮蝦蟹籽雲吞最貴$75磅，但係真材實料淡淡肉。
個人喜歡香菇木耳雲吞，皮薄香不肥。
整體佢地既餃子皮唔算厚(不是雲吞 發現有些人不懂分餃子與雲吞) 。
佢地材料肥豬肉唔多因為多肥豬肉一開水煮就成個煲都好多油。
皮薄加肉走肥豬膏健康好多。
價錢方面，除左鮮蝦蟹籽雲吞，其他都係$52磅，價錢算貴。
可能因為佢地主要用肉唔係肥豬肉當材料所以係貴d。
北角近期嘅一間排長龍餃子店，終於買咗兩款返去整，紫菜肉餃同白菜肉餃，其實味道只屬正常，唔覺得好似講到咁誇張最好食😅😅多人買唔知關唔關疫情事，簡單方便掛，今日星期日晏晝四點幾，大概有 10個人左右排隊中，比之前經過嘅人數少，即管跟隊試吓囉，結果都等咗成 30分鐘，店員嘅服務係有禮貌嘅，但速度實在太慢🙈呢盒 $54 一磅多小小（已經食咗一半），全部大概有二十幾隻，平均兩個幾一隻，價錢抵唔抵真係見仁見智🤭
偶然經過北角書局街，見到這間袁記云餃子店新開張，初初只是諗住支持一下本地手作餃子的，因為店內員工是即時包餃子的，當我買回家煮來食的時候，後悔了……為何買得一盒？真是買太少了，當下有衝動想再坐車返北角買多幾盒，因為這是（全世界最好食的餃子)，我之後介紹過無數朋友及食家、烹飪高手，一至好評袁記云餃為最好食的餃子！我之後差不多每星期都會專程過去北角這間手作餃子店，還最少會買六盒韭菜餃來自己食、送給朋友，所以大家有緣行過、路過，千祈唔好錯過這全世界最好食的餃子！
您對於北角餐廳「袁記雲餃」有何comment？
袁記雲餃餐廳詳細資料：
- 袁記雲餃地址: 北角書局街27號地下2號舖 袁記雲餃, Shop2, G/ F,27 Shu Kuk Street, North Point
- 袁記雲餃電話: 23622283
- 袁記雲餃價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,雲吞,餃子,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 袁記雲餃 Facebook
更多袁記雲餃相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在同心（中西）茶餐廳內有任何傳播的風險，同心（中西）茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳同心（中西）茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，同心（中西）茶餐廳同時建議採取以下措施*同心（中西）茶餐廳 黃, 同心（中西）茶餐廳 藍, (同心（中西）茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
袁記雲餃在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內袁記雲餃應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳袁記雲餃建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
袁記雲餃餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳