酒盗北角

最後更新: 2025-03-30

酒盗推介

🇭🇰酒盗·6月開始有罷市同埋有捐錢嘅小黃店💛呢間我哋之前嚟過一次㗎啦但係佢full Booking左今次我哋就醒目有book位啦😏😏佢係好似小居酒屋咁細細間所以每樣野都逐樣逐樣上要等耐少少但係佢哋啲服務態度都真係幾好佢哋係用我個姓address我搞到我覺得自己好似貴賓咁🤣🤣·omakase 12貫$218我哋就係比呢一個吸引左見好似幾抵食咁😈呢個你係望住師傅真係即刻握比你但係我覺得佢個種類選擇得比較單一佢成個拼盤主要都係白身魚所以整體都係魚味比較淡🤭🤭做得最出色係個帶子真係幾厚肉同埋幾鮮甜佢個赤海蝦都係幾好食嘅其他就都ok啦對得住佢個價錢😏係個海膽真係好麻麻地🙊🙊·五品刺身$118呢個擺就擺得啦但係我覺得佢刺身嘅水準比個拼盤更加一般🙊🙊可能大家真係嗌兩個omakase 或者一個加一個丼飯會比較好啲😂個拼盤入邊都係帶子比較好食其他就一般般啦keke·燒秋葵燒雞腎燒雞心燒豆腐 $20燒冬菇$16 豚肉蘆筍卷$25·佢啲燒物都燒得幾好食但係佢整體都係唔係好多汁所以食落就冇咁惹味🤔但係都幾推介佢個燒豆腐係真係外脆內軟不過因為佢真係冇搽好多醬汁我哋要自己點多少少豉油先夠😂😂佢個雞腎雞心口感都整得幾好嘅係個冬菇比較草青味少少😌·#rbyeat#rby日本菜#rby小黃店#rby北角·📍北角錦屏街23號地下A舖

北角酒盗

餐廳分店	酒盗
地區	北角
電話訂位	27770688
餐單 Menu	日本菜,壽司,刺身,廚師發辦,居酒屋,少鹽少糖食店,
人氣指數	376
價錢幾錢	$101-200

酒盗訂位

酒盗位於北角區，詳細地址是北角錦屏街23號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。酒盗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐酒盗餐單包括有日本菜,壽司/刺身,廚師發辦,居酒屋,少鹽少糖食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27770688 查詢訂座。

酒盗優惠

酒盗評價相片

在疫情之下跟朋友碰面的確比以往更難，難得最近情況稍為好轉，決定於幾個朋友來個happy friday～在云云黃店中找到北角的一間小小居酒屋，位置較為隱蔽，店內座位不多，務必要提前預約～居酒屋麻雀雖小，但五臟俱全，菜式選擇甚多，出品質素高，而且價格相宜，難怪在疫情打擊下仍然能屹立不倒，深受食客喜愛。

【壽司八貫】壽司可以選指定單點，或另有六貫、八貫、十貫，款式由廚師發辦，食材由日本直送，時令產物，非常新鮮。

【燒厚切牛舌】牛舌雖然厚切，但一點也不韌，十分爽脆之餘帶點軟嫩，牛肉香氣突出。

【池魚天婦羅】雖然池魚體型較小，原條池魚沾上薄薄的天婦羅粉和麵包糠，炸得份外香脆。

炸後配上師傅自製的他他醬，凸顯鮮味之餘又減輕油膩感。

【冬菇釀蝦膠天婦羅】冬菇不油膩，也不乾，炸過後仍然質感細嫩。

蝦膠不霉不鬆散，為簡單的菜式加添鮮味。

【明太子帶子天婦羅】原粒帶子中間釀入明太子，外面包裹著紫菜，帶子味道鮮甜，加上明太子的鹹香，味道和口感的層次都更豐富。

【日式唐揚炸雞】外皮炸得鹹酥香脆，傳統日式的製作方式讓裡面的雞肉更加鮮嫩，而且充滿醬汁香氣。

活北寄貝，赤貝刺身粒貝刺身鮮帶子刺身上左起：希靈魚壽司，左口魚裙邊壽司，牡丹蝦壽司下左起：三文魚籽軍艦，鰻魚壽司，加拿大海膽壽司厚切牛脷銀雪魚西京燒甲羅燒雖然舖頭細細，但新鮮刺身款式好多，店內師傅製作用心又細心，令人再三回味

某日壽司癮起，就嚟咗酒盜食個lunch止一止痕，點知⋯⋯唔係咁止到🙁呢度嘅lunch set包埋漬物、茶碗蒸、麵豉湯同雪糕，非常抵食～個人認為熟食比較可取，魚生同店舖乾淨程度可以改進一下💪🏻🍣壽司8貫lunch set $102壽司中規中矩，唔會食到對眼叮一聲覺得好好食，但又未至於覺得唔新鮮👌🏻🐮炙燒熊本牛肉丼lunch set $92牛肉份量好多～個牛肉汁甜甜哋餸飯食一流！呢個值得encore👍🏻🍣海膽壽司 $40@海膽壽司⋯⋯100% no no no🙈 40蚊一件，估唔到個餘韻都係會臭嘅😣 係我唔好⋯⋯口痕嗌咗佢⋯⋯咁就哂咗80蚊😢🥤富士山可樂 (lunch set +$15)跟午餐可以加15蚊飲埋呢支富士山可樂，但好甜，同埋本身一個lunch set已經夠飽，個人認為飲熱茶已經夠了～

好開心男朋友帶我黎呢間慶祝生日❤️男朋友嗌左月見蔥花吞拿魚腩飯，壽司飯煮得好好，但有黏性又粒粒分明。

本身以為係一整塊吞拿魚腩咁上，但原來佢係斬成魚蓉，入口油脂甘香，撈勻生雞蛋黃，再多一啲蛋黃嘅黏性同風味。

整體成個飯都好好味，十分推薦。

我就嗌左omakase壽司八貫，魚生十分新鮮，尤其鐘意佢個帆立貝同吞拿魚蓉壽司，整體八貫都十分滿意😋食完主食仲嗌左幾串串燒，不過就唔記得左影相，哈哈，嗌左燒雞皮蝦卷，非常特別，無諗過蝦同雞味可以咁夾！另外仲嗌左雞軟骨、九條蔥豚肉卷、燒羊架、燒厚切牛舌同雞翼，全部都燒得好香，好好味！👍🏻呢間居酒屋環境清靜，野食又抵食，以後一定會再黎，推薦！

酒盗餐單提供日本菜,壽司/刺身,廚師發辦,居酒屋,少鹽少糖食店等推介美食位於北角區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電27770688查詢。

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酒盗餐廳詳細資料：

酒盗地址:
北角錦屏街23號地下A舖

Shuto, Shop A, G/ F,23 Kam Ping Street, North Point
酒盗電話: 27770688
酒盗價錢: $101-200
分類: 日本菜,壽司,刺身,廚師發辦,居酒屋,少鹽少糖食店,
座位: 未知
付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
FB專頁: 酒盗 Facebook

常見問題 FAQ:

酒盗在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內酒盗應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳酒盗建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

酒盗餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳酒盗的好與壞？

你可以這餐廳發表酒盗意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼酒盗不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問酒盗訂位方法。

我可以刪除酒盗在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳酒盗違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認酒盗餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳酒盗是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對酒盗的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到酒盗黃藍立場，酒盗黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到酒盗藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟酒盗 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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