Goobne Chicken 南灣
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Goobne Chicken推介
近日發覺在南灣AIA的壹仔燒味突然大裝修，切雞搖身一變成了烤雞。咁又係，身邊的女仔朋友個個都在追「太咩的咩咩」，韓國菜始終是比麻甩燒味有市場的。Goobne Chicken是從韓國開過來的連鎖餐廳，香港都有分店，澳門店就與旗艦集團合作開業。我初頭以為又～是千頌伊韓式炸雞，冇咩特別。但今天坐低仔細看看餐牌，才知其實這家的主打是烤雞才對。聽落係咪好似冇咁肥？（少少咁啦⋯⋯）一入門口就見到EXO排排企做知客。抽水趁呢鋪。其實裝修同以前都冇咩點變，好彩留番以前壹仔個通風高樓底。不過加左個狂播KPOP的大電視，氛圍與以前完全不一樣，Yo Check this out。Deja vu！！！！冇錯，呢度係有午市套餐的。餐牌有好多款雞，淨係烤雞類都有六七種，仲未計其他做法。今日人少少，好不容易選了幾個菜。Goobne原味烤雞 MOP148首先梗係要試下原味。有成隻雞，份量不少，顏色也烤得幾靚！跟一個甜醬和一個沙拉醬，但冇乜機會俾佢地出場。因為烤雞本身醃得夠入味，不需借助旁門左道。食炸雞又好，烤雞也一樣，用手食是常識吧。放心，店裡有提供手套。（但我好明顯係唔鍾意用套果批）肉質都算喜出望外喎！雞皮脆脆地，有些微煙燻香烤味。雞腿咬落有肉汁，可算是雞有雞味。用烤的確實比炸雞乾爽很多，唔怕食到油淋淋，食多幾舊都冇罪惡感！雞胸位會乾身少少，不過不至於柴皮。其實我覺得雞胸的鮮味更明顯。都好食！ Goobne蒜香水果醬油烤雞（無骨） MOP150 呢一款就在烤雞表層加一層醬。烤到脆的雞皮沾滿蜜甜醬汁，甜中又帶些醬油的鹹。果味比蒜味要強一些，女仔會好鍾意。我就鍾意剝粒烤軟了的蒜頭，壓到烤雞上來增強蒜味！無骨雞啖啖肉，可以用叉食，同男仔撐枱腳都唔怕失儀態。但在座還是一致認為有骨雞肉比較嫩和比較多汁，有骨雞普遍貴10蚊左右，是貴得有道理的。出得黎食雞，還是別顧儀態鳥～每盤雞都會跟一兜酸蘿蔔，俾你解膩。Goobne芝士烤雞串 MOP168呢個好食！！大舊雞腿肉夾住大蔥，烤到邊位燶燶地，包圍著雞肉的燒汁很香，聞到都流口水！還嫌不夠煞食，仲要加埋牽絲水牛芝士！贏晒啦～～雞腿肉很嫩滑，烤得香口，醬汁濃香惹味，帶點甜辣，正呀！雖然一客得4碌，但一碌都幾大份，滿足！！濟州海鮮超辣拉麵 MOP120其實就是「辛拉麵+冷凍海鮮」，話自己超辣，最終又係一個美麗的謊言。好彩湯底都叫做有鮮味，算係咁啦。總的來說ＣＰ值不高，我自己煮一定好食過佢（首先一定夠辣）。鯊魚之淚沙冰 MOP78其實除左烤雞選擇繁多外，飲品都好多野玩。近期就好流行呢隻「倒樹蔥鯊魚」。這裡的有分有酒精與無酒精版本，細路都可以幫襯下。表層是藍色沙冰，底層是血海，其實咪又係果味糖漿，勝在夠過癮！一路飲，鯊魚內部的紅色糖漿就會流出來，Blend埋入藍色沙冰裡面。酸酸甜甜咁，起初好甜，沙冰融左之後會好飲些。 遇溺鯊魚的真面目。藍橙沙冰 MOP58呢杯好靚，Tiffany綠，好清新！口味也是很清新的橙味。冇乜特別但真的好呃like。韓國米酒特飲 MOP65是一個有米酒味的芒果奶昔，唔會好甜，酒味也不是很濃。淡淡有些米酒香咁樣啦。 蘋果酒沙冰 MOP88上期流行的Rita，很忠實的蘋果酒味。朋友點的，據說連沙冰也有酒精，飲完Wing Wing地。咁足料，唔怪得之是四杯飲品之中最貴的。是晚四人用餐，埋單Mop900多。不便宜呀！不過在澳門扮韓仔就是要有點銀兩。好彩烤雞比想像中有誠意，下次再來時最緊要是約多幾個朋友，有多幾把口，試多幾款！
南灣Goobne Chicken
| 餐廳分店 | Goobne Chicken |
|---|---|
| 地區 | 南灣 |
| 電話訂位 | +85328835999 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,韓式炸雞, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Goobne Chicken訂位
Goobne Chicken位於南灣區，詳細地址是南灣商業大馬路251A-301號友邦廣場2樓A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Goobne Chicken幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Goobne Chicken餐單包括有韓國菜,韓式炸雞等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328835999 查詢訂座。Goobne Chicken優惠
Goobne Chicken 評價 相片
近日發覺在南灣AIA的壹仔燒味突然大裝修，切雞搖身一變成了烤雞。
咁又係，身邊的女仔朋友個個都在追「太咩的咩咩」，韓國菜始終是比麻甩燒味有市場的。
Goobne Chicken是從韓國開過來的連鎖餐廳，香港都有分店，澳門店就與旗艦集團合作開業。
我初頭以為又～是千頌伊韓式炸雞，冇咩特別。
但今天坐低仔細看看餐牌，才知其實這家的主打是烤雞才對。
聽落係咪好似冇咁肥？（少少咁啦⋯⋯）一入門口就見到EXO排排企做知客。
抽水趁呢鋪。
其實裝修同以前都冇咩點變，好彩留番以前壹仔個通風高樓底。
不過加左個狂播KPOP的大電視，氛圍與以前完全不一樣，Yo Check this out。
Deja vu！！！！冇錯，呢度係有午市套餐的。
餐牌有好多款雞，淨係烤雞類都有六七種，仲未計其他做法。
今日人少少，好不容易選了幾個菜。
Goobne原味烤雞 MOP148首先梗係要試下原味。
有成隻雞，份量不少，顏色也烤得幾靚！跟一個甜醬和一個沙拉醬，但冇乜機會俾佢地出場。
因為烤雞本身醃得夠入味，不需借助旁門左道。
食炸雞又好，烤雞也一樣，用手食是常識吧。
放心，店裡有提供手套。
（但我好明顯係唔鍾意用套果批）肉質都算喜出望外喎！雞皮脆脆地，有些微煙燻香烤味。
雞腿咬落有肉汁，可算是雞有雞味。
用烤的確實比炸雞乾爽很多，唔怕食到油淋淋，食多幾舊都冇罪惡感！雞胸位會乾身少少，不過不至於柴皮。
其實我覺得雞胸的鮮味更明顯。
都好食！ Goobne蒜香水果醬油烤雞（無骨） MOP150 呢一款就在烤雞表層加一層醬。
烤到脆的雞皮沾滿蜜甜醬汁，甜中又帶些醬油的鹹。
果味比蒜味要強一些，女仔會好鍾意。
我就鍾意剝粒烤軟了的蒜頭，壓到烤雞上來增強蒜味！無骨雞啖啖肉，可以用叉食，同男仔撐枱腳都唔怕失儀態。
但在座還是一致認為有骨雞肉比較嫩和比較多汁，有骨雞普遍貴10蚊左右，是貴得有道理的。
出得黎食雞，還是別顧儀態鳥～每盤雞都會跟一兜酸蘿蔔，俾你解膩。
Goobne芝士烤雞串 MOP168呢個好食！！大舊雞腿肉夾住大蔥，烤到邊位燶燶地，包圍著雞肉的燒汁很香，聞到都流口水！還嫌不夠煞食，仲要加埋牽絲水牛芝士！贏晒啦～～雞腿肉很嫩滑，烤得香口，醬汁濃香惹味，帶點甜辣，正呀！雖然一客得4碌，但一碌都幾大份，滿足！！濟州海鮮超辣拉麵 MOP120其實就是「辛拉麵+冷凍海鮮」，話自己超辣，最終又係一個美麗的謊言。
好彩湯底都叫做有鮮味，算係咁啦。
總的來說ＣＰ值不高，我自己煮一定好食過佢（首先一定夠辣）。
鯊魚之淚沙冰 MOP78其實除左烤雞選擇繁多外，飲品都好多野玩。
近期就好流行呢隻「倒樹蔥鯊魚」。
這裡的有分有酒精與無酒精版本，細路都可以幫襯下。
表層是藍色沙冰，底層是血海，其實咪又係果味糖漿，勝在夠過癮！一路飲，鯊魚內部的紅色糖漿就會流出來，Blend埋入藍色沙冰裡面。
酸酸甜甜咁，起初好甜，沙冰融左之後會好飲些。
遇溺鯊魚的真面目。
藍橙沙冰 MOP58呢杯好靚，Tiffany綠，好清新！口味也是很清新的橙味。
冇乜特別但真的好呃like。
韓國米酒特飲 MOP65是一個有米酒味的芒果奶昔，唔會好甜，酒味也不是很濃。
淡淡有些米酒香咁樣啦。
蘋果酒沙冰 MOP88上期流行的Rita，很忠實的蘋果酒味。
朋友點的，據說連沙冰也有酒精，飲完Wing Wing地。
咁足料，唔怪得之是四杯飲品之中最貴的。
是晚四人用餐，埋單Mop900多。
不便宜呀！不過在澳門扮韓仔就是要有點銀兩。
好彩烤雞比想像中有誠意，下次再來時最緊要是約多幾個朋友，有多幾把口，試多幾款！
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Goobne Chicken餐廳詳細資料：
- Goobne Chicken地址: 南灣商業大馬路251A-301號友邦廣場2樓A舖 Goobne Chicken, Shop A,2/ F, A I A Tower,251 A-301 Av. Comercialde Macau, Praia Grande
- Goobne Chicken電話: +85328835999
- Goobne Chicken價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,韓式炸雞,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Goobne Chicken Facebook
更多Goobne Chicken相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在甜甜地甜品屋內有任何傳播的風險，甜甜地甜品屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜甜地甜品屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，甜甜地甜品屋同時建議採取以下措施*甜甜地甜品屋 黃, 甜甜地甜品屋 藍, (甜甜地甜品屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Goobne Chicken在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Goobne Chicken應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Goobne Chicken建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Goobne Chicken餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳