mamoz 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus28樓
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mamoz推介
位於繁忙鬧市頂樓最啱比都市人relax下Mamoz Fish & Chips $88Fish & chips間間bar都有 但未必做得好呢間係鬧市中既岀乎意料做得好炸魚好脆唔多粉 魚肉唔係乾憎憎薯條又係至愛既外脆內軟粗薯條仲有沙津菜比你解下熱氣食住嘆啤酒 一字仍之 爽星期四仲要係Ladies nightFree flow of Cosmopolitan & Sangria適合幾個女仔 一邊食野一邊ladies talk
銅鑼灣mamoz
| 餐廳分店 | mamoz |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
mamoz訂位
mamoz位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣開平道1號Cubus28樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。mamoz幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐mamoz餐單包括有西式,酒,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。mamoz優惠
mamoz 評價 相片
位於繁忙鬧市頂樓最啱比都市人relax下Mamoz Fish & Chips $88Fish & chips間間bar都有 但未必做得好呢間係鬧市中既岀乎意料做得好炸魚好脆唔多粉 魚肉唔係乾憎憎薯條又係至愛既外脆內軟粗薯條仲有沙津菜比你解下熱氣食住嘆啤酒 一字仍之 爽星期四仲要係Ladies nightFree flow of Cosmopolitan & Sangria適合幾個女仔 一邊食野一邊ladies talk
去完荔園大失望，提早離開，5點幾好唔上唔落ge時間，於是決定揾間坐得舒服，邊食邊飲~~~Mamoz, 搭升降幾已經覺得個28F ge view會好正，入到餐，果然不負期望！同朋友坐喺bar table 前ge 梳化 area, 因為太早人比較少，感覺安靜有情調，前後由近6點坐到11點幾，除咗main course, 仲order 咗3 ard red white 同cocktails, 呢次食評主要係寫食物，drinks 就留返下次有機再同大家介紹~>Pizza個人好欣賞呢個pizza 做得香口而唔油膩，比手掌大小小ge size, 勝在配料充足(芝士，肉同蘑菇等), 餅底脆身但又唔會覺得太dry.~>Ribs比平時食開gr 半份ribs 更細份，鍾意食ge 朋友一定覺得唔夠！ 個醬幾入味，ribs 亦好"火念"好入味，但由於size 比較細，食落其實真係冇乜幾多啖肉~
位於銅鑼灣Cubus頂層28樓的Mamoz，跟27樓的聘珍樓私房菜同屬一集團，Mamoz的景觀雖然並不是無敵海景，但在銅鑼灣區，這裡也算僻靜，像在逃離鋼筋森林，很適合來跟朋友Happy Hour的。
點了這裡的Signature Cocktail，包括以下這杯Tear Rock，像一滴眼淚，賣相相當吸引，而口味清甜，富果味，有點檸檬和薄荷清香，喝了自然會笑著流淚。
如想Happy Hour，便要晚上9點前來到。
這裡除了cocktail，還供應小吃，例如雞翼、薯條、Pizzas等，可以當作晚餐的，水準普通，但不難吃，又可飽肚，當中以雞翼最好，既有BBQ又有微微香辣味，作佐酒一流，而且吃點東西再飲酒，便冇咁容易醉。
一路談一路飲，確實會忘記時間的，這間Bar已經成為我跟某朋友在銅鑼灣的聚腳地了。
這天下得非常大雨，到達時已經變成落湯雞，匆匆來了個飯聚，喝喝飲品，吃些 canapés，講下笑下，一於踢走了一身落湯雞的暑氣。
味道最好吃的是「肉醬意份」，茄汁味濃，另外「蕃茄多士」味道也不錯，很脆卜卜，用來送特式 cocktail 最好。
見佢出左團購，買黎試下，係銅鑼灣百幾蚊for 2既set lunch都算ok. 食物同環境都唔錯，個fish and chips d薯條外脆內軟，值得一讚，但個忌廉蘑菇汁意粉就淡左d, 冇咩味
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mamoz餐廳詳細資料：
- mamoz地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus28樓 mamoz, 28/ F, Cubus,1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
- mamoz電話:
- mamoz價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: mamoz Facebook
更多mamoz相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鋒膳內有任何傳播的風險，鋒膳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鋒膳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鋒膳同時建議採取以下措施*鋒膳 黃, 鋒膳 藍, (鋒膳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
mamoz在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內mamoz應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳mamoz建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
mamoz餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳