Noren 尖沙咀
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Noren推介
蕃茄沙律 (雖然唔係日本貨, 但都酸甜適中) + 北海道薯仔沙律 (薯泥同薯粒加埋少少蛋黃醬撈埋一齊食配合得恰到好處)豚丼 (得三塊豚肉, 不過都叫大塊, 瘦肉部分腍身無渣, 有一小條脂肪邊又唔會感覺好肥膩; 醬油甜甜的拌珍珠米食唔錯)稻庭烏冬 (烏冬滑滑的, 不過始終都係對腍身既烏冬不太感興趣; 湯底清甜)焗咖哩芝士漢堡飯 (呢隻咖哩有辣度, 好惹味, 加埋半溶既芝士剩係咁樣撈飯已經好好食, 漢堡夠鬆身唔會死硬, 不錯)
尖沙咀Noren
| 餐廳分店 | Noren |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 542 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Noren訂位
Noren位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀赫德道12-14號赫德大廈地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。Noren幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Noren餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款。Noren優惠
Noren 評價 相片
蕃茄沙律 (雖然唔係日本貨, 但都酸甜適中) + 北海道薯仔沙律 (薯泥同薯粒加埋少少蛋黃醬撈埋一齊食配合得恰到好處)豚丼 (得三塊豚肉, 不過都叫大塊, 瘦肉部分腍身無渣, 有一小條脂肪邊又唔會感覺好肥膩; 醬油甜甜的拌珍珠米食唔錯)稻庭烏冬 (烏冬滑滑的, 不過始終都係對腍身既烏冬不太感興趣; 湯底清甜)焗咖哩芝士漢堡飯 (呢隻咖哩有辣度, 好惹味, 加埋半溶既芝士剩係咁樣撈飯已經好好食, 漢堡夠鬆身唔會死硬, 不錯)
尖沙咀區工作，特意走黎試這裡的豚肉，午市期間，剛好有位，真好彩，目標明確，就要一個豚肉生姜燒試試。
豚肉好似吉野家牛肉飯既賣相，薄薄地一大碟，份量都唔少。
平時食生姜燒，通常都只係食到洋蔥味，好少真係食到有薑味，這裡的兩樣都好平均，最好的就係唔會水水地，d汁收哂先上碟。
雖話收哂汁，不過d肉都唔會太乾身，係好唔錯的豚肉生姜燒。
飯係珍珠米，一大碗滿滿的，夠哂飽肚。
個set仲跟個小食，要左粒蟹鉗，唔差不過唔係咩特別野，因為係無咩味。
係有水準的豚屋，正野。
夜晚10時對面萬豚屋已截單，見過此店之前的食評也不錯，應該可以一試。
全店只有一檯客，加埋我們才四人，好彩有點音樂不致場面太冷清。
朋友點了帆立貝拉麵，自己則叫了店主推介的咖喱芝士吉列豬扒飯($75)，另外點了炸蠔($50／4隻）價錢ok， 也不是太細隻，熱辣辣炸起，不錯！ 拉麵... 唉...同正宗兩個字真係爭好遠，淨係見到隻蛋都知唔掂，而我那個所謂"推介"咖喱豬扒飯真係自己煮都好食過佢，飯及miso soup 係夠熱，但咖喱是凍的，沒有微甜味道，反而比正常日式咖喱還要辣... 豬扒又鞋又un, no juicy at all，炸皮同肉完全呈分離狀態，厚切又如何？加埋兩片芝士也提升不到食慾，真的很難哽，要間唔中飲啖湯先食到半碟飯 本來有鋪"相機先食"隱，但食物賣相真係唔掂，不拍也罷。
其實本人一向很支持小店經營, 但此食物質素真的.... 我接受唔到囉
記得第一次光顧Noren的時候，因餐牌只有英語及日語的關係，店家在牆上貼滿了每款食物的相片，還為每張相片編好數字，方便客人看圖點菜，當時覺得很富日式小店的味道 。
事隔年多，再次光顧，不知是否小店走紅了的關係，餐牌換上中、日、英三種語言，而且多了很多小食及燒物，牆上的食物相片消失了，感覺上少了一份日本情懷。
總覺得芝麻醬很百搭，配冷麵 、 配沙律菜 、 配雞絲粉皮等，味道總不會差，所以點了一份芝麻冷豆腐，清新富豆香，是一個不錯的前菜。
招牌豚肉飯定食有三片厚薄適中的豚肉，掃上特製的甜醬油，而每片豚肉均連着一條脂肪邊，為邊位添上一份脂香，特別好吃，店家所採用的是幸福麥豚，豚肉味濃，要彈的是瘦肉部份有點嚡口。
那隻小青椒除了點綴外，帶菜椒的清香爽脆卻不帶辛辣。
香軟的米飯加上甜醬油的味道，不消兩刻便把米飯吃光。
另外點了一客豚肉生薑燒定食，洋蔥及薑的味道為鮮甜的豚肉增添一份惹味，卻沒有喧賓奪主，搶去豚肉的味道，生薑燒的豚肉較豚肉飯定食的細小及薄身，很適合拌米飯一起吃，一啖嘗盡洋蔥、薑、豚肉及米飯的美味。
究竟幸福豚名字的由來是豬隻在飼養過程中感到幸福，還是會為吃的人帶來幸福呢？
晚上7:20一到達，已經有位。
等了10分鐘，友人才到。
薯仔沙律: 都好好味, 但沒有太大口感, 好泥的感覺牛油焗雜菌:少許牛油味, 味道都唔錯燒雞泡魚干: 一般餃子: 無韮菜味道,有點怪怪的生姜炒豚肉: 炒得很香, 味道很好,姜味剛剛好元貝湯烏冬:味道不錯燒雞翼:很好味, 值得推介服務一般, 兩位侍應甚少主動為客人添茶, 亦沒有笑容.價錢亦合理,都值得再光顧.
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Noren餐廳詳細資料：
- Noren地址: 尖沙咀赫德道12-14號赫德大廈地下A舖 Noren, Shop A, G/ F, Hart House,12-14 Hart Road, Tsim Sha Tsui
- Noren電話:
- Noren價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: Noren Facebook
更多Noren相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在發記甜品內有任何傳播的風險，發記甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發記甜品同時建議採取以下措施*發記甜品 黃, 發記甜品 藍, (發記甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Noren在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Noren應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Noren建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Noren餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳