正斗粥麵專家 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓7樓離港層東大堂7E182號舖(禁區)
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正斗粥麵專家推介
主打雲吞麵、粥、乾炒牛河等，吸引不少遊客慕名而來。
赤鱲角正斗粥麵專家
| 餐廳分店 | 正斗粥麵專家 |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 22610101 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線,粥品,中菜館, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
正斗粥麵專家訂位
正斗粥麵專家位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角香港國際機場一號客運大樓7樓離港層東大堂7E182號舖(禁區)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。正斗粥麵專家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐正斗粥麵專家餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,粥品,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 22610101 查詢訂座。正斗粥麵專家優惠
正斗粥麵專家 評價 相片
以正斗的名聲及$85的價格，這隻糭真心的不合格！微温、綠荳唔熟，感覺馬虎。
就係睇中你趕飛機，想投訢又考慮到收銀果位黑臉的姐姐，算了啦，反正機場餐飲選擇多，冇下次！
惗住上機前快快趣趣食啲嘢，點知無晒大X樂等等啲傳統快餐，咁惗住嚟食碟腸粉算數，誰知等差不多十分鐘都未有，我同個staff講可唔可以快啲，佢話都係幾分鐘啫，激死，你急佢唔急，我同佢講可唔可以快啲，我話個牌好應該寫要等十分鐘等人有預算，個樣似稍為高級啲嘅staff話收銀應該有同我講，我好肯定個收銀無講，如果唔係我自已搵嚟急咩，對方一二三將個責任推落個客度，真係九流服務，啲嘢食，真係倒落個胃咁，趕到呀，唔該機管局招標時考慮一下顧客在快餐區的期望，唔好比啲慢餐進駐快餐區
今日同男朋友一齊出發去日本旅行啦😆😆, 去旅行前緊係要食少少野先上機啦, 我地叫左兩碟腸粉同一杯豆漿😋幼滑蝦米齋腸粉, 熱辣辣嘅蝦米腸散發住好香嘅蝦米味同蔥味, 淋上少少豉油, 沾埋佢地嘅辣椒醬, 食落去腸粉皮薄而且幾滑, 非常好味!😋值得一讚佢地嘅辣椒醬幾香, 幾夠辣, 十分惹味, 沾少少個味就好出, 令到腸粉更好味!😊👍🏻👍🏻金菇鮮牛肉腸粉, 有金菇嘅腸粉都係第一次試, 牛肉腸足料, 非常鮮味, 好食!😋熱豆漿, 豆味濃郁, 唔錯!
放工即刻到機場，未食晚飯真幾肚餓㗎，趕時間快快check in入閘再搵食啦，閘口在七號，近近地就上二樓個food court睇下有咩食，原來大部分的餐廳都未開，得泰國菜，新加坡同正斗，咁就食正斗啦。
就快十一點都仲好多人買野食，店細細但有成七個員工企樓面，仲多過街舖，果然係講求效率的香港機場。
原汁柱侯牛腩麵細細碗68蚊，同街邊價都唔係差好遠，機場預左係貴啲㗎啦。
牛腩軟腍入味，半肥瘦一啲都唔鞋，牛筋好滑，咬落黏口好正。
麵爽口，鹼水味重。
湯底湯郁，滿滿的腩汁超正。
係就係貴啲，又細碗，但幾好味噃。
作為一個盡責嘅foodie，當然唔可以放過任何一個介紹美食/劣食嘅機會，香港國際機場危機四伏，無論幾出名幾好食嘅餐廳黎到機場至少打個五折，聽聞正斗最近進駐機場禁區，仲要開24小時，今次帶大家嚟睇下伏唔伏。
正斗鮮蝦雲吞麵$60麵淥得過左有d淋，而且有小小鹼水味，相信係由於大多人排隊所以淥定，去鹼又唔夠時間做，雲吞係傳統細細一粒一啖，反轉既時侯5粒痴埋一舊，不過味道算係咁，蝦味幾鮮幾濃。
小總結：比起市區分店嘅質素就差左一截，價錢亦比市區還要貴，有小小做壞左正斗個招牌。
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正斗粥麵專家餐廳詳細資料：
- 正斗粥麵專家地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓7樓離港層東大堂7E182號舖(禁區) Tasty Congee & Noodle Wantun Shop, Shop7 E182, Departures East Hall,7/ F, Terminal1, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- 正斗粥麵專家電話: 22610101
- 正斗粥麵專家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,粥品,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 正斗粥麵專家 Facebook
更多正斗粥麵專家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在峰壽司內有任何傳播的風險，峰壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳峰壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，峰壽司同時建議採取以下措施*峰壽司 黃, 峰壽司 藍, (峰壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
正斗粥麵專家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內正斗粥麵專家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳正斗粥麵專家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
正斗粥麵專家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳