意蠔屋 大圍
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意蠔屋推介
我本身好少寫食評，但係我覺得呢間食店平靚正，所以想推介一下。芝士焗菠菜魚柳螺絲粉，真係鍾意食芝士嘅人應該好鍾意，啲芝士一拉出嚟就起晒絲，芝士味濃，炸魚柳好有口感，螺絲粉配以這個芝士醬汁配搭得好好，真係好好味😋。芝士焗蜆肉珍珠蠔意粉，珍珠蠔都幾鮮，蜆肉好多，幾十蚊一個餐食到蠔，我覺得物超所值。羅宋湯夠濃，好好味😋之前朋友介紹我嚟依間食嘅時候話，芝士焗蠔好好味，因為中午時間又唔係好想食呢啲嘢，下次晚飯時候再去試吓！😉
大圍意蠔屋
| 餐廳分店 | 意蠔屋 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 34892021 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 464 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
意蠔屋訂位
意蠔屋位於大圍區，詳細地址是大圍積富街49-55號安定樓地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有25個。意蠔屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐意蠔屋餐單包括有西式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34892021 查詢訂座。意蠔屋優惠
意蠔屋 評價 相片
我本身好少寫食評，但係我覺得呢間食店平靚正，所以想推介一下。
芝士焗菠菜魚柳螺絲粉，真係鍾意食芝士嘅人應該好鍾意，啲芝士一拉出嚟就起晒絲，芝士味濃，炸魚柳好有口感，螺絲粉配以這個芝士醬汁配搭得好好，真係好好味😋。
芝士焗蜆肉珍珠蠔意粉，珍珠蠔都幾鮮，蜆肉好多，幾十蚊一個餐食到蠔，我覺得物超所值。
羅宋湯夠濃，好好味😋之前朋友介紹我嚟依間食嘅時候話，芝士焗蠔好好味，因為中午時間又唔係好想食呢啲嘢，下次晚飯時候再去試吓！😉
以前係附近讀書，成日都會黎食呢間焗飯，過左咁多年，焗飯依然係咁好食！太耐冇食，發現多左好多新菜式，以往最愛係芝士菠菜雞肉焗飯，但因為下午茶套餐入面冇，所以就試下新野！我同個朋友就分別叫左T2 (芝士焗肉醬意粉： $41） 同T3 （芝士焗蜆肉意粉：$41）肉醬意粉超好食，醬唔會話太多，亦都唔會太少，撈埋一齊食，條條意粉都會有食到醬，而且芝士都唔少，一邊食一邊有拉絲既感覺！醬方面唔會話太甜或者太酸，而意粉唔知係咪因為焗既關係，會偏向硬少少，但我個人黎講個硬度係唔錯雖然係tea set, 但同lunch 食既size 係一樣既，感覺唔大份，但因為肉醬加持下超有飽足感，完全當食lunch 咁！到左芝士焗蜆肉蘑菇飯，味道就麻麻啦！蜆肉細細粒，食落有d雪藏既味道，而且有d腥腥地，所以作為飯入面既主菜就略為失望啦。
雖然面頭都仲係有好多芝士，但食落去白汁既味道比起芝士更為突出，成個飯變左做白汁撈飯既感覺，所以下次應該就唔會再試呢個啦最後，因為係個tea set, 所以都有杯跟餐飲品，我地就叫左奶茶同埋咖啡，味道就同普通餐廳分別不大，但奶茶黎講，茶比奶味更出，因此鍾意茶濃既可以不妨一試！
因為工作關係要喺大圍食lunch，本身係想食馳名鹽焗雞飯、椒鹽豬扒飯，不過朋友提議食意蠔屋，就下佢😆。
舖頭環境超細都幾逼。
食物真係不怎麼樣😅味道係極居家feel，其實真係偽西餐嚟，全部不合格❌。
好彩唔係太貴，否則一定好激氣。
白湯似係南瓜忌廉湯，但個湯杰到芡汁咁厚身，用嚟撈長通粉就啱哂，做湯就堅係咸到腎虧😏。
紅湯正常。
蒜香辣肉腸天使麵($44)/腸唔辣，仲要係白烚切片。
天使麵淥起撈蒜蓉😂咩汁都無😂成碟野勁淡勁無味，我肯定超市買包即開即食嘅意粉醬好食100倍！芝士焗菠菜魚柳螺絲粉($54)/呢個都叫熱辣辣似有焗過，但又係好淡😂汁好稀，認真用白湯撈嚟食肯定仲好味😑。
以前一向有幫襯開意蠔屋，今日外賣左個蒜茸牛柳意粉返公司食, 食到一半竟然發現意粉內有一隻昆蟲屍體。
餐廳食肆有昆蟲曱甴其實係正常，但係食物里見到實在不能接受，還望貴餐廳注意一下食物衛生情況
茶餐時間去到呢間鋪仔 入到去只係見到一個男樓面（當然呢段時間入去前都要度下體溫洗下手）一坐低之後我就話叫個焗豬扒飯 個樓面就同我講 先生 呢個時間 茶餐都有焗豬扒飯 抵食d 我之後答佢好丫 唔該 隔左一陣 焗豬扒飯黎到 我望一望 個樣又唔差⋯⋯⋯⋯食落去 味道又ok喎 之後再望下個場 可能真係呢段時間既關係⋯⋯⋯⋯有幾張檯都唔俾人坐 但係我見到個樓面都好耐心咁解釋俾其他客人知點解唔可以坐呢到 我一路食一路望住佢一個人走黎走去 收錢 撿檯 送餐 聽電話 我真心希望呢段時間會快d完🙏🏻
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意蠔屋餐廳詳細資料：
- 意蠔屋地址: 大圍積富街49-55號安定樓地下A舖 Pasta And Oyster House, Flat A, G/ F, On Ting Mansion,49-55 Chik Fu Street, Tai Wai
- 意蠔屋電話: 34892021
- 意蠔屋價錢: $51-100
- 分類: 西式,
- 座位: 25
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 意蠔屋 Facebook
更多意蠔屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在柏迪斯茶座內有任何傳播的風險，柏迪斯茶座在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳柏迪斯茶座除了遵守預防及控制疾病的相關規例，柏迪斯茶座同時建議採取以下措施*柏迪斯茶座 黃, 柏迪斯茶座 藍, (柏迪斯茶座 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
意蠔屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內意蠔屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳意蠔屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
意蠔屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳