肉餅哥小炒料理 大圍
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肉餅哥小炒料理推介
大圍名物—肉餅哥，將普通的肉餅由家常小菜創作出多款獨特口味，而且肉餅有煎有蒸。現亦提供素肉肉餅給素食人士選擇。
大圍肉餅哥小炒料理
| 餐廳分店 | 肉餅哥小炒料理 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 98856225 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 776 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
肉餅哥小炒料理訂位
肉餅哥小炒料理位於大圍區，詳細地址是大圍美田路30號美林邨熟食亭5-8號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肉餅哥小炒料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐肉餅哥小炒料理餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98856225 查詢訂座。肉餅哥小炒料理優惠
肉餅哥小炒料理 評價 相片
一向以黎，覺得肉餅係最平凡既家常菜之一，沒什麼特別之處，亦覺得沒什麼大變化可言。
【肉餅哥】~久仰大名， 今晚特登前往品嚐一下，來證實一下是否名不虛傳一坐下，店員就會捧上熱熱的老火湯一碗，感受到店員熱情招待金沙蛋黃肉餅肉餅是熱燙燙上枱，新鮮煎好的。
肉餅邊煎得香脆， 內裡卻不會過硬， 配上金沙蛋黃， 令肉餅帶往另一個層次非常推介流心芝士肉餅 小店另一黃牌當然要一試 。
肉餅同樣是剛剛煎好就捧上枱 ， 肉餅邊同樣是煎得香脆， 肉質鮮嫩多汁，不乾身配上剛好溶化既芝士， 又是一種新的味覺衝擊 二款肉餅同樣配上大大碗香軟白飯， 與肉餅極為配襯
落雨唔想行太遠，所以揀左食肉餅哥，係自從轉左主打小炒後第一次黎，不過好失望。
兩個人叫了兩個小菜，狗仔鴨第一次上菜時個心係凍...之後再上都只係暖啲鴨無乜肉，仲要俾埋鴨頭...味道偏咸涼瓜倉魚，條魚偏細，出面大圍其他茶記食大條好多。
涼瓜真係比較苦，不過我食到無問題。
原本落單時叫奶茶走甜，轉頭話無茶膽只可少甜，咁只好轉凍咖啡走甜，但係杯咖啡差唔多食哂野催左幾次先肯到...行多幾步出去食茶餐廳好過，短期內無下次。
今日係今晚上六點 一行七人 就到 美林 食肉餅哥 小菜 除咗雞同肉餅之外呢 其他菜色一般般 尤其是嗰個炸大腸 炸得過老啲夥記呢個風趣幽默嘅 久不久呢就行過嚟呢 查詢我哋嘅需要 係ok嘅
星期日夜晚諗住去附近出名嘅肉餅哥食小炒， 人多得濟要外賣走。
原本收銀姐姐就話1520分鐘，點知1520分鐘又1520分鐘， 再問仲有幾耐嘅時候有位好明顯特別話得事嘅哥哥就大聲話「我唔知肉餅幾時蒸熟喎！」 哥哥仔，你叫肉餅哥，最出名做肉餅，一日賣成一百幾十個肉餅你都唔知肉餅整幾耐？？之後我都算數唔要喇，佢就用大聲到全間餐廳都聽到嘅音量講話「肉餅唔要喇 記住找返錢畀人」 但係就一句唔好意思都唔識講 大家都係街坊 做街坊生意 但係就當客係搞事嘅，基本禮貌唔識，一副好行夾唔送嘅態度，我只可以講係心淡 好食極都無用！
呢間肉餅哥系Fatbrown 的toeatlist 入面擺左好好好耐，Fatbrown 一路超級想試，但系又苦無機會，因為佢的位置真系十級偏遠，入到大圍都仲環行番十分鍾路程先到，真系少D腳力都唔得今日Fatbrown 去沙田考試，系去沙田考試呀，終於都的起心肝要去到呢間位於大圍的人氣小店肉餅哥一試佢個馳名肉餅飯先行左一輪又揾左一輪，終於系個舊或屋村仔入面揾到你喇除左肉餅，原來仲有好多唔同的小菜任君選擇店內環境比想象中好，座位都幾多下，裝修夠光猛Fatbrown 同友人每人叫左一客肉餅飯，可以交換試下唔同的口味<秘制蓮藕肉餅$62>Fatbrown 叫的秘制蓮藕肉餅真心幾好食，豬肉系半肥瘦的，加左蓮藕入去打，食緊肉餅之餘會咬到爽脆的粒粒，口感幾得意味道又配合的幾好<蝦膏蟹棒肉餅$72>友人叫左合蝦膏蟹棒肉餅，淨系聽合夠都覺到好邪惡，食落。
都真系幾邪惡肉餅一上台已經有好香的蟹膏味，食落第一啖就食到好香的蟹味，果然真材實料不過蟹膏始終有D膩，食完成合肉餅都真系幾口渴配菜飯加三蚊Fatbrown 加三蚊轉左個菜飯，正常茶記貨式
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肉餅哥小炒料理餐廳詳細資料：
- 肉餅哥小炒料理地址: 大圍美田路30號美林邨熟食亭5-8號 Meat Pie Gor, Shop5-8, Cooked Food Stall, Mei Lam Estate,30 Mei Tin Road, Tai Wai
- 肉餅哥小炒料理電話: 98856225
- 肉餅哥小炒料理價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 肉餅哥小炒料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在佐八築地內有任何傳播的風險，佐八築地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佐八築地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，佐八築地同時建議採取以下措施*佐八築地 黃, 佐八築地 藍, (佐八築地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肉餅哥小炒料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肉餅哥小炒料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肉餅哥小炒料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肉餅哥小炒料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳