B仔 大埔
地址: 大埔寶湖道3號寶湖道街市P2舖
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B仔推介
之前喺facebook見到有個group講大埔B仔, 好奇心之下睇吓咩嚟~見到原來係講喺街市度嘅一間車仔麵鋪, 個個都有讚無彈, 所以今日得閒就同男友嚟試吓~呢日最令我有深刻印象嘅除咗佢個湯底之外, 仲有嘅就係佢哋嘅服務態度!佢哋真係會好有耐心咁介紹佢哋嘅特色食物,而且仲會問埋你怕唔怕太辣, 怕唔怕食唔哂, 真係好用心!真係估唔到街市入面都會有咁細心嘅服務~之於食物方面, 最推薦嘅係牛腩!!!!!!!!正
大埔B仔
餐廳分店 | B仔 |
---|---|
地區 | 大埔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
B仔訂位
B仔位於大埔區,詳細地址是大埔寶湖道3號寶湖道街市P2舖,餐廳寬敞座位數目共有35個。B仔幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐B仔餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款。B仔優惠
B仔 評價 相片
之前喺facebook見到有個group講大埔B仔, 好奇心之下睇吓咩嚟~見到原來係講喺街市度嘅一間車仔麵鋪, 個個都有讚無彈, 所以今日得閒就同男友嚟試吓~呢日最令我有深刻印象嘅除咗佢個湯底之外, 仲有嘅就係佢哋嘅服務態度!佢哋真係會好有耐心咁介紹佢哋嘅特色食物,而且仲會問埋你怕唔怕太辣, 怕唔怕食唔哂, 真係好用心!真係估唔到街市入面都會有咁細心嘅服務~之於食物方面, 最推薦嘅係牛腩!!!!!!!!正
估吾到大埔都有咁正的腸粉!! 一個字~~正!!!果日打完war game 逃經大埔坐巴士返屋企, 成班餓鬼見肚餓, 經過寶湖道街市見到B仔的廣告, 好似幾正咁咪諗住試下D車仔麵, 睇下係咪真係咁令人感動囉!一行六人, 叫坐車仔麵, 燒賣,勁辣魚旦同旋風腸粉, 食完個車仔麵, 再嗒埋d湯, 真係完全冇口喝的感覺, 果然係冇味精湯底! 飲得出係用心泡製!!我最buy"旋風腸粉"同勁辣魚旦, 腸粉d秘製醬料同街外果d好吾同, 簡直令我一試難忘!! +個推介!! 服務方面, 去得街市食野大家都吾會期望有乜服務假啦, 但境然....係依到享受到"劉華"的服務, d 哥仔姐仔好熱心仔細咁介紹B仔的每一款食物俾我地,haha...吾知以為我地去左高級cafe食嘢添!!下次去大埔, 吾會再一味去大埔墟街市, 又冇位又要睇d火計面色先食到果碗魚旦河, 不如行多兩步去感受下B仔用心泡製的車仔麵啦!
沒想到寶湖街市入面有熟食檔, 唔係咁岩行開都無發現.....來了個Brunch, 見到佢地出面張旋風腸粉好似好吸引, 即管叫左個餐, 加埋辣魚蛋當頭盤, 想不到腸粉真係好滑, 重點係醬汁, 忍不住暗暗叫好..辣魚蛋, 真的一個驚喜, 沒想到入口先是甜, 然後才慢慢辣上口, 我本身食開小辣, 都忍不住食晒..之後到主菜, 是我平日最愛的車仔麵, 點了牛腩豬手蘿蔔油麵, 一上檯, 通常車仔麵都好油, 點知呢碗竟然沒有, 再慣常先呻一口湯, 看看是否重味精, 真再有點驚喜, 真如他海報寫沒味精的湯底....再試試牛腩好"林", 豬手好入味, 蘿蔔看似無味, 但原來吸收了牛腩湯底, 坦白說, 沒想到這間平平無奇的小店, 竟然有如此水準....下次再去, 要再試試其他車仔麵配料..
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B仔餐廳詳細資料:
- B仔地址: 大埔寶湖道3號寶湖道街市P2舖 Little B, P2, G/ F Plover Cove Market,3 Plover Cove Market Road, Tai Po
- B仔電話:
- B仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: B仔 Facebook
更多B仔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港18餐廳內有任何傳播的風險,香港18餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港18餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,香港18餐廳同時建議採取以下措施*香港18餐廳 黃, 香港18餐廳 藍, (香港18餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B仔在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B仔應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B仔建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
B仔餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳