尚品鋪日本料理 尖沙咀
地址: 尖沙咀厚褔街9號豪華閣地庫
日本菜,燒烤,壽司,刺身,Fine,Dining,尖沙咀餐廳
最後更新:
尚品鋪日本料理推介
本餐廳位於尖沙咀食肆熱點厚福街,佔地超過3千呎,地方寬敞,店內座位與座位之間有完全足夠之空間感,令每一個食客也可以享受用膳中的私人空間。
尖沙咀尚品鋪日本料理
餐廳分店 | 尚品鋪日本料理 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,燒烤,壽司,刺身,Fine,Dining, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $201-400 |
尚品鋪日本料理訂位
尚品鋪日本料理位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀厚褔街9號豪華閣地庫,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚品鋪日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐尚品鋪日本料理餐單包括有日本菜,燒烤,壽司/刺身,Fine,Dining等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。尚品鋪日本料理優惠
尚品鋪日本料理 評價 相片
環境: 枱同枱之間有好大空間, 坐得好舒服服務: 自動自覺斟水, 舉手好快有回應食物: lunch set~魚生片刺身定食 (大約有8件唔同的刺身~件件都係厚切又大件~仲要好新鮮~加埋D壽司飯真係好好食)串燒~牛舌(勁好食), 雞軟骨都唔錯, 雞翼同個豚肉就一般番薯天婦羅~雖然唔係好甜~但係個脆漿好薄~唔似平時果D成口粉lunch真係抵食好多~食完勁滿足
晚上出尖沙咀食飯, 看似大把選擇, 但其實真正好食抵食的不多. 就以厚福街為例, 成條街都係食肆, 不過由街頭行到行尾, 令我有衝動要幫襯的不外正仁里潮菜同唯一麵家. 星期六同老婆大人, 細佬兩公婆一行4人掃街, 竟然在厚福街街尾見到呢一間新食肆, 兩個女人齊聲要試試. 香港地幾時都係女人話事, 呢間就呢間啦.入到間餐廳, 格局舒適, 牆壁一組日本古代女性壁畫, 充滿東洋風味. 餐牌上真係應有盡有, 魚生壽司燒物天婦羅烏冬連羊架都有. 通常出品愈雜愈多, 水準一定參差, 但出乎意料之外, 這間日本料理的食物全都在水準之上. 4個人叫左:1. 雜錦壽司拼盆 (嘩, 超新鮮, 好味)2. 燒銀杏, 燒蒜頭 (是尖沙咀區頭3位)3. 燒羊架 ( 剛剛好, 肉汁豐盈)4. 燒牛脷 (yummy yummy)5. 蝦天婦羅 (漿粉可以薄D, 合格而已)6. 稻庭烏冬 (又滑溜又煙韌, encore)臨尾食埋個芝麻雪糕, 好滿足. 服務好, 價錢合理, 唯一是晚市沒有套餐供應, 對一般小情侶唔係咁方便囉.
上星期有朋友叫我落呢間鋪食晚飯,個朋友其實唔係幾熟,佢話知我鐘意食日本嘢,所以同我去,重話請我食呢餐當補祝我生日,其實我淨係鐘意食日本燒烤 – 好似盛八嗰啲,我唔食生嘢,所以魚生、壽司的料理一向唔係好like,不過人哋一番誠意,又唔洗錢就即管去吓,估唔到又ok喎!魚生 我唔食,所以無得comment. 最令我驚喜嘅係佢哋嘅爐端燒,厚切和牛、雞翼、雞軟骨、三文魚頭、青椒、多春魚……食物類別同「和民」、「魚一丁」差唔多,但係佢有個特點就係所有嘢都燒到好鬆軟,有濃郁嘅燒烤味之外,食物仲入口即溶,尤其係啲和牛同雞翼,佢哋重整咗個特大Sushi 加爐端燒Bar,真係好有居酒屋feel。
我哋仲食咗個尚品烏東,烏東啲texture勁正,有咬口得嚟又好入口即溶,應該有啲preparation要做先可以做到咁。
之前好鐘意去盛八同伊呂波,而家發覺食爐端燒重好,師傅幫你燒梗燒得好過自己,而且食材又多啲選擇,唔洗淨係食牛肉。
喺Bar頭邊食燒物邊飲Sake,真係好正。
地方好新淨,幾舒服,waiter & waitress好後生好nice。
價錢貴過和民啲,唔計飲Sake,兩個人都食咗差不多500蚊。
(我個friend食咗好多sushi)
真係...高級價錢,普通質素...上個月見佢新開入去試..點知...話寫comment,但又太忙無左件事,今日見到本雜誌有佢地廣告,就記得要留番個comment..!其實0個度又唔係真係好難食,但係好normal. 我同朋友2人食三文魚,tuna,刺身,仲有唔同燒物同shusi.刺身價錢都算,但係又唔係好新鮮...好像supermarket 0個d..三文魚厚,但係唔係咩好野..感覺係唔值呢個價,我去其他區同樣價錢可以食到更好...燒物無咩特別.唔係特別香口,連鐘意食quail egg gei朋友食玩都無咩反應...唯一可取係個eel shusi.係好食gei!!!但係係$60一件! 咁樣,我不如去排下隊食其他野好過...個裝修都幾好,座位都好闊gei. 因為新,所以都clean...但係我同朋友0個日都唔係食得好飽,之後要去其他地方食過...唔會有下次就真...!
您對於尖沙咀餐廳「尚品鋪日本料理」有何comment?
尚品鋪日本料理餐廳詳細資料:
- 尚品鋪日本料理地址: 尖沙咀厚褔街9號豪華閣地庫 Shou Hin Japanese Restaurant, Basement, Luxury Court,9 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
- 尚品鋪日本料理電話:
- 尚品鋪日本料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,燒烤,壽司,刺身,Fine,Dining,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 尚品鋪日本料理 Facebook
更多尚品鋪日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Kashmir Kebab House內有任何傳播的風險,Kashmir Kebab House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Kashmir Kebab House除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Kashmir Kebab House同時建議採取以下措施*Kashmir Kebab House 黃, Kashmir Kebab House 藍, (Kashmir Kebab House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚品鋪日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚品鋪日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚品鋪日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
尚品鋪日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳