炙・宴 (形點) 元朗
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炙・宴 (形點)推介


又係煮到好攰諗唔到煮咩叫外賣嘅日子。老公去咗呢間到買,又估唔到喎,商場日式餐廳,吉野家咁嘅價錢咋,仲送埋沙律同麵豉湯,成個定食都係六十幾至百幾有交易,呢個疫情真係搞到民不聊生(下刪一千字)佢哋有個外賣餐牌,同埋本身堂食嘅menu,兩個menu其實都一樣可以叫外賣,堂食嘅menu仲另外有85折,計落差唔多,所以唔好比外賣個餐牌牽引著你想食咩(笑)Aburi 最出名係佢哋嘅豬,我都好想試,但老公就唔知點解買咗鰻魚飯同三文魚親子飯,哈哈,好啦,我都鍾意食嘅,唔怪佢啦。沙律菜keep到爽脆嘅,外賣食到新鮮嘅沙律菜都幾驚喜。蒲燒鰻魚好食,唔腥,半條咁上下份量,我覺得都OK對得住個價位。日本米一粒粒咁,好好味!火炙三文魚親子,三文魚個皮係火炙過,肉就冇乜燒過,可以滿足你想有小小炭燒味但又有食魚生嘅口感。呢個都ok嘅,但係外賣到返屋企,魚生痴住咗所以夾起嗰陣少少散,當然係冇咗堂食嗰種新鮮感。可能好快就有返堂食,又或者真係要全世界有健康碼先可以堂食都未定,但如果未來有機會嘅話,我會試下堂食呢間Aburi EN,總括而言都幾高質。


元朗炙・宴 (形點)
餐廳分店 | 炙・宴 (形點) |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 21461400 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
人氣指數 | 566 |
價錢幾錢 | $101-200 |
炙・宴 (形點)訂位
炙・宴 (形點)位於元朗區,詳細地址是元朗元龍街9號形點一期2樓2046號舖,餐廳寬敞座位數目共有80個。炙・宴 (形點)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐炙・宴 (形點)餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 21461400 查詢訂座。炙・宴 (形點)優惠
炙・宴 (形點) 評價 相片
又係煮到好攰諗唔到煮咩叫外賣嘅日子。
老公去咗呢間到買,又估唔到喎,商場日式餐廳,吉野家咁嘅價錢咋,仲送埋沙律同麵豉湯,成個定食都係六十幾至百幾有交易,呢個疫情真係搞到民不聊生(下刪一千字)佢哋有個外賣餐牌,同埋本身堂食嘅menu,兩個menu其實都一樣可以叫外賣,堂食嘅menu仲另外有85折,計落差唔多,所以唔好比外賣個餐牌牽引著你想食咩(笑)Aburi 最出名係佢哋嘅豬,我都好想試,但老公就唔知點解買咗鰻魚飯同三文魚親子飯,哈哈,好啦,我都鍾意食嘅,唔怪佢啦。
沙律菜keep到爽脆嘅,外賣食到新鮮嘅沙律菜都幾驚喜。
蒲燒鰻魚好食,唔腥,半條咁上下份量,我覺得都OK對得住個價位。
日本米一粒粒咁,好好味!火炙三文魚親子,三文魚個皮係火炙過,肉就冇乜燒過,可以滿足你想有小小炭燒味但又有食魚生嘅口感。
呢個都ok嘅,但係外賣到返屋企,魚生痴住咗所以夾起嗰陣少少散,當然係冇咗堂食嗰種新鮮感。
可能好快就有返堂食,又或者真係要全世界有健康碼先可以堂食都未定,但如果未來有機會嘅話,我會試下堂食呢間Aburi EN,總括而言都幾高質。
星期五晚的晚餐到了yoho mall的炙宴買外賣,有一個特價的外賣餐牌,同正價餐牌八五折兩款優惠,計一計兩者價錢差不多,那就選自己想食的,不一定點特價牌,哈哈。
門口的燒豬很吸引,見不少小朋友同佢合照。
當晚很多人排隊,落單連同等外賣大概半小時,不過全部餐熱辣辣即叫即做都值得等啦。
開餐,哈哈好大陣仗,沒有自備餐盒,對不起環境呢,食完之後有洗乾淨呢堆外賣盒留下次用㗎。
所有晚餐都送沙律同麵豉湯,沙律菜新鮮爽脆,少少沙律醋調味正好。
麵豉湯熱辣辣,幾鮮味不鹹,好飲喎。
自己點了火炙三文魚丼,閃亮亮的三文魚啊~厚切,火炙過將魚油都迫出來了,好鮮味呢,旁邊附上不少生菜同生薑,正好平衡一下肥美的三文魚油脂。
屋企人點了特上鰻魚飯,開盒時好香呢。
鰻魚好肥,甜甜的醬汁好好味,配上熱騰騰的白飯就是好味。
仲有火炙三文魚親子丼,同上面的三文魚丼差不多,就多了魚籽。
晶瑩剔透的魚籽好吸引,入口爆出鮮味來,三文魚一樣很肥美,加上軟綿綿的白飯怎會不好吃,哈哈。
折後一百蚊個人左右,都幾抵食吖,順帶一提,外賣盒要加兩蚊。
放工之後去形點買外賣回家吃。
雖然最近疫情緣故不能堂食有點不方便,但幸好的是外賣的選擇還是很多的。
當天去了一期的這間炙·宴買外賣,這裡主打日式丼飯、拉麵等等。
點了3款不同的丼。
分別是特上日本產豚肉飯、特選宮崎和牛飯和可以一次過滿足兩個願望的宮崎牛豚肉雙拼飯。
自從之前去北海道食完豚丼之後,就一直無食過豚丼是這裡的招牌之一,而且自從去北海道旅行吃過之後,便一直沒有吃過,很是想念。
不過這裡有質素不俗的豚丼,也可以止止想去日本旅行的欲望。
豚肉肉質很鮮嫩很軟,而且甜甜的醬汁惹味又送飯!另一款特選宮崎和牛飯也是一個好選擇。
炙燒過的和牛肉質嫩之餘重油脂香,有入口即化的感覺。
配搭香濃的燒汁十分好吃!值得一提的是這裡的米飯也絲毫不馬虎,選用了宮城縣的「一見鐘情」米,特別軟糯。
心大心細的話點宮崎牛豚肉雙拼飯便可以同時吃得到豚肉和和牛,很滿足。
我順便要點了他們的小吃。
椒鹽宮崎縣雞翼和火炙牛舌也很高高質素!椒鹽宮崎縣雞翼皮脆肉嫩juicy,而且調味不會過分太重口味,但卻很惹味牛舌很爽口味美,就算外賣回家也依然好吃!整體來説,是一個不錯的外賣體驗,而且重點是食物不用等太久,很方便趕著回家休息的上班族。
而最近外賣自取更有85折優惠!
之前吃過其他分店覺得這家不錯,這次在Yoho Mall商場逛逛發現這裡開了家新分店,所以我們決定去吃點東西吧🤤。
門面也是有一大隻可愛的豬豬做生招牌,燈光柔和挻舒服,有卡位可以與朋友吃東西談天💕。
💥特上鰻魚飯 HKD$138💥火炙三文魚親子丼 HKD$120💥特上日本豚肉清湯火鍋 HKD$129💥沖繩豬仔腸 HKD$48💥迷利南蠻炸雞(跟餐小食) HKD$25💥芝麻/豆腐雪糕(跟餐價) HKD$18這次點了一人火鍋來吃,選擇了特上日本豚肉清湯火鍋,另有兩款湯底可以選擇,這次選擇了豬骨濃湯。
湯底不會很肥膩😆,另外有一碗飯跟餐和數款蔬菜吃🤤,可以吃飽飽的。
小食方面喜歡迷利南蠻炸雞,而且有跟餐加購價性價比不錯🤤。
外皮炸到酥脆有咬感,就算攤放了一陣子,到吃的時候仍然有酥脆的口感😋,炸雞肉質煙韌也不會感乾身。
這分店的食物素質不錯🤤,而且有午市套餐可以加購小食/飲品,人均消費大約HKD$130。
另外感覺到服務員客氣有禮,會留意客人所需挻好呢😆。
這分店環境較光猛,因為有落地大玻璃😆。
最近疫情數字開始回落,所以都放心外出用餐🍴今日去咗Yoho Mall,見到ABURIEN 門口有隻大🐷🐷,十分吸睛😻所以今晚揀咗ABURIEN~今晚叫咗: ❤️《火炙三文魚丼$88》~ 價錢相宜,份量頗多,火炙帶有少許炭燒味而又食到魚生口感,旁邊的沙律菜爽脆。
🧡《火炙豬腩肉辣味噌豬骨拉麵$88》~豬腩肉入口較淋,味噌湯底頗濃郁,不算太辣。
💛《炸北海道八爪魚🐙$58》~食厭咗炸豬軟骨嗰啲,可以試吓炸八爪魚,口感不俗。
💚《厚炸沖繩島豆腐$38》~皮脆内嫩,豆腐有豆香。
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炙・宴 (形點)餐廳詳細資料:
- 炙・宴 (形點)地址: 元朗元龍街9號形點一期2樓2046號舖 ABURI-EN (YOHO MALL), Shop2046,2/ F, Y O H O M A L L I,9 Yuen Lung Street, Yuen Long
- 炙・宴 (形點)電話: 21461400
- 炙・宴 (形點)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 炙・宴 (形點) Facebook
更多炙・宴 (形點)相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在龍記小廚內有任何傳播的風險,龍記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,龍記小廚同時建議採取以下措施*龍記小廚 黃, 龍記小廚 藍, (龍記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炙・宴 (形點)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炙・宴 (形點)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炙・宴 (形點)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
炙・宴 (形點)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳